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Ementas NOVO

Naheed Latif

Created on November 3, 2024

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Transcript

O Moinho do Bolinha EmentaS Semanais

Qua

Ter

Seg

Qui

Sex

Ementa

Pasteisde Bacalhau DA NORUEGA

Empadãode Atumdo Paulo

Strogonoff de frango À bENFICA

Bacalhauà Gomes de Sá Pinto

Franguinhoà Brás

Ementa

Arrozde PATO Donald

FiletesCOM aRROZinho DE ERVILHAS

Pescadaà Brás

Hamburger de Vegetais

Espargueteà Bolonhesa

Ementa

aTUM COM MASSA Colorida

Massa LAcinho COm Frango

sALMÃOdesfiado c/massa Penne

JArdineira de Vitela

DouradinhosÀ Bolinha

EMENTA

Medalhões de pESCADA c/ARROZ de Feijão

Carilde Frango c/arroz Basmati

Arroz Xau-Xau - (Bye Bye Rice)

eMPADÃO DE CARNE Al SHEIKH

aSalada Russa

Ementa A

Vista Mensal

Segunda-Feira

Empadão de atum do Paulo

Terça-Feira

Strogonoff de Frango à Benfica

Quarta-Feira

Bacalhau à Gomes de Sá Pinto

Quinta-Feira

Franguinho à Brás

Sexta-Feira

Pasteis de Bacalhau da Noruega

Ementa B

Vista Mensal

Segunda-Feira

Hamburguerde Vegetais

Terça-Feira

Arroz depato Donald

Quarta-Feira

Filetes com arrozinho de ervilhas

Quinta-Feira

Esparguete àbolonhesa

Sexta-Feira

Pescada àBrás

Ementa C

Vista Mensal

Segunda-Feira

Douradinhos à Bolinha

Terça-Feira

Jardineirade vitela

Quarta-Feira

Atum com massa Colorida

Quinta-Feira

Salmão desfiadoc/ massa Penne

Sexta-Feira

Massa lacinhocom frango

Ementa D

Vista Mensal

Segunda-Feira

Arroz Xau-Xau(Bye-Bye Rice)

Terça-Feira

A SaladaRussa

Quarta-Feira

Empadão de carne Al Sheikh

Quinta-Feira

Medalhões de Pescada c/Arroz de Feijão

Sexta-Feira

Caril de Frango c/arroz Basmati

Vista Mensal

Ementa ASegunda-Feira

Vista Semanal

Empadão de atum do Paulo

Iniciamos esta refeição levando o atum ao forno, juntamente com o puré de batata. Pincelamos os mesmos com ovo. Por fim, ralamos a cenoura e servimos este tão apetecido prato.

SopaCreme de cenoura

SobremesaFruta da época

Vista Mensal

Ementa ATerça-Feira

Vista Semanal

Strogonoff de frango à Benfica

Começamos esta refeição por cortar o frango aos bocadinhos e temperamos o mesmo a gosto. De seguida, acrescentamos as natas e servimos este saboroso prato com um arroz bem soltinho.

SopaFeijão com hortaliça

SobremesaGelatina

Vista Mensal

Ementa AQuarta-Feira

Vista Semanal

Bacalhauà Gomes de Sá Pinto

Primeiro, demolhamos as suculentas postas de bacalhau. Após a cozedura, desfiamo-las manualmente em finas lascas. Depois de alourar-mos as cebolinhas e cozer as batatas, enfeitamos o prato com rodelas de ovo.

SopaCreme de alho francês

SobremesaFruta da época

Vista Mensal

Ementa AQuinta-Feira

Vista Semanal

Franguinho à Brás

Neste prato, o frango é cuidadosamente desfiado e levamo-lo ao forno para fazermos um delicioso refogado. De seguida, juntamos as batatinhas palha e envolvemos os ovos. Acompanhamos este prato com uma salada.

SopaEspinafres

SobremesaPudim

Vista Mensal

Ementa ASexta-Feira

Vista Semanal

Pastéis de bacalhauda Noruega

Os nossos pastéis de bacalhau são fritos com uma temperatura de 180ºc e é acampanhado com arroz de tomate, o seu refogado é feito com alho, cebola e cenoura.

SopaCanja de galinha

SobremesaFruta da época

Vista Mensal

Ementa BSegunda-Feira

Vista Semanal

Hamburguer de Vegetais

Provavelmente, o melhor hamburguer veggy de sempre. Preparado no forno e servido deliciosamente com arroz e salada.Vão adorar !!!

SopaCreme de cenoura

SobremesaFruta da época

Vista Mensal

Ementa BTerça-Feira

Vista Semanal

Arroz de pato Donald

Num tacho, adicionamos os temperos e o pato previamente desfiado, e cozido com o devido tempo. Depois do arroz já estar confecionado, juntamo-lo com o pato, misturamos bem e levamos ao forno. Servimos este delicioso prato com uma salada.

SopaFeijão com hortaliça

SobremesaGelatina

Vista Mensal

Ementa BQuarta-Feira

Vista Semanal

Filetes de pescada com arroz de ervilhas

Começamos por temperar os filetes e deixamo-los marinar. De seguida, confecionamos o arroz fazendo um refogado. Deixamos ferver o arroz e juntamos as ervilhas.Por fim, acompanhamos o arroz com os saborosos filetes.

SopaCreme de alho francês

SobremesaFruta da época

Vista Mensal

Ementa BQuinta-Feira

Vista Semanal

Esparguete à bolonhesa

Num tacho, adicionamos todos os temperos, levamos a refogar e adicionamos cuidadosamente a carne picada e a polpa de tomate. Cozemos o esparguete e servimo-lo juntamente com a carne picada.

SopaEspinafres

SobremesaPudim

Vista Mensal

Ementa BSexta-Feira

Vista Semanal

Pescada à Brás

Numa panela adicionamos um fio de azeite e refogamos os dentes de alho e a cebola picada. Juntamos a pescada desfiada em pequenos pedaços. Batemos os ovos, adicionamos a batata palha e misturamos tudo.

SopaCanja de galinha

SobremesaFruta da época

Vista Mensal

Ementa CSegunda-Feira

Vista Semanal

Douradinhos à Bolinha

Começamos este prato por levarmos os douradinhos ao forno,e enquanto isso, confecionamos os legumes e o arroz separadamente. Por fim, juntamos o arroz com os legumes e à parte os douradinhos.

SopaCreme de cenoura

SobremesaFruta da época

Vista Mensal

Ementa C Terça-Feira

Vista Semanal

Jardineirade vitela

Iniciamos este prato por refogasr a carne. Depois de esta já estar cozinhada, cortamo-la aos bocadinhos e misturamos as batatas e os legumes já cozinhados. Cozinhamos a massa e servimos esta refeição.

SopaFeijão com hortaliça

SobremesaGelatina

Vista Mensal

Ementa C Quarta-Feira

Vista Semanal

Atum com massa Colorida

Cozemos separadamente todos os ingredientes para sentirmos o paladar de cada um individualmente. Depois de cortados, envolvemos tudo e juntamos uma mão de salsa para o toque final.

SobremesaFruta da época

SopaCreme de alho francês

Vista Mensal

Ementa CQuinta-Feira

Vista Semanal

Salmão desfiadoc/ massa Penne

Começamos por assar o salmão com os temperos adequados, enquanto cozemos os restantes ingredientes com todo o carinho. Servimos este prato com um delicioso fio de azeite, que realça ainda mais o sabor.

SopaEspinafres

SobremesaPudim

Vista Mensal

Ementa CSexta-Feira

Vista Semanal

Massa lacinhoscom frango

O frango é cortado em pequenos pedaços e temperado com os ingredientes essenciais, dando mais sabor à receita. Cozemos a massa em lume brando com um fio de azeite. Acrescentamos o molho da carne à massa e voilá.

SopaCanja de galinha

SobremesaFruta da época

Vista Mensal

Ementa D Segunda-Feira

Vista Semanal

Arroz Xau Xau(Bye Bye Rice)

Com muito carinho, preparamos o arroz até que fique no ponto . Depois, adicionamos o milho e as ervilhas, que trazem tanto sabor ao prato. Numa frigideira aquecida, salteamos as salsichas e, por último, adicionamos ovo mexido.

SopaCreme de cenoura

SobremesaFruta da época

Vista Mensal

Ementa D Terça-Feira

Vista Semanal

A Salada Russa

Nesta tradicional receita, cozemos as batatinhas já cortadas em cubos e ao mesmo tempo cozemos os ovos. Juntamos um apetitoso atum ao ovo em pedaços e às batatas. Servimos com Maionese à parte.

SopaFeijão com hortaliça

SobremesaGelatina

Vista Mensal

Ementa D Quarta-Feira

Vista Semanal

Empadão de carneAl Sheikh

Começamos por esmagar as batatas já cozidas, acrescentando leite e manteiga e mexemos até formar um puré. Confecionamos a carne e, num tabuleiro, colocamos o preparado e levamos ao forno até dourar. "Bil Afia"

SopaCreme de alho francês

SobremesaFruta da época

Vista Mensal

Ementa D Quinta-Feira

Vista Semanal

Medalhões de Pescadac/arroz de Feijão

Começamos esta receita por temperar a pescada e fritamo-la. Num tacho, fazemos um refogado para o arroz. Estando este pronto, acrescentamos o feijão. Servimos a pescada com este delicioso arroz de feijão.

Sopa Espinafres

SobremesaPudimo

Vista Mensal

Ementa D Sexta-Feira

Vista Semanal

Caril de Frangoc/arroz Basmati

Cozemos o arroz indiano com pouca água. Fazemos um delicioso refogado com todas as especiarias de um bom Caril. Cozemos o frango.No fim Juntamos o Frango ao caril e servimos com o arroz Basmati. Este é o nosso "Massala"

SopaCanja de galinha

SobremesaFruta da época