Act 2 : Les aliments dans le tube digestif
start
Problème : Quel est le trajet suivi par les aliments et les boissons que nous consommons ?
Première étape : LA BOUCHE
Première étape : LA BOUCHE
La bouche est le lieu de la première étape de la digestion. Il s'y déroule une digestion mécanique : broyage des aliments par les dents, mettant les aliments en contact avec la salive. Les aliments restent en moyenne dans la bouche 5 à 30 secondes
Deuxième étape : L'OESOPHAGE
Deuxième étape : L'OESOPHAGE
L'oesophage est un long tube qui relie la bouche à l'estomac. Il n'intervient pas vraiment dans la digestion car les aliments ont le même aspect lorsqu'ils rentrent dans l'oesophage et lorsqu'ils en sortent. Il a un rôle de transport des aliments. Les aliments y restent en moyenne 5 à 15 secondes.
Troisième étape : L'ESTOMAC
Toisième étape : L'ESTOMAC
L'estomac est une grosse poche qui réduit la nourriture broyée par les dents en plus petits morceaux grâce à une digestion mécanique (broyage par la paroi de l'estomac) et une digestion chimique (dissolution des aliments (plus de précision dans l'act 3)). Les aliments restent dans l'estomac durant 2 à 6 heures.
Quatrième étape : L'INTESTIN GRÊLE
Quatrième étape : L'INTESTIN GRÊLE
L'intestin grêle est un long tube pouvant mesurer jusqu'à 6m, dans lequel se pousuit la digestion chimique (dissolution des aliments). La digestion a transformé les aliments en nutriments (= petits éléments invisibles à l'oeil nu). Au niveau de l'intestin grêle, il se produit une absorption des nutriments par notre corps. Une digestion mécanique a également lieux : les intestins se contractent et se relachent alternativement brassant ainsi les aliments en cours de digestion. Les aliments restent 3 à 5 heures dans cette partie du tube digestif.
Zoom sur l'intestin grêle
La paroi de l'intestin grêle est tapissée de petites structures en forme de doigts qui ralentissent les nutriments
Les structures en forme de doigt forment des replis qui retiennent les nutriments
Zoom sur l'intestin grêle
Les nutriments traversent la paroi des structures en doigt pour rejoindre le sang dans les vaisseaux sanguins (capillaires) : ils sont donc absorbés par notre corps
Les nutriments voyagent dans le sang pour rejoindre les différents organes, leur apportant ainsi la matière et l'énergie dont ils ont besoin pour fonctionner
Cinquième étape : LE GROS INTESTIN
Cinquième étape : LE GROS INTESTIN
Le gros intestin est la dernière étape du chemin de nos aliments. Il s'y produit une absorption d'eau et permet l'élimination des déchets (aliment non digérés) sous forme d'excréments qui sont expulsés au niveau du rectum. Il y a donc une action mécanique de compactage des restes alimentaires. Les aliments restent en moyenne dans le gros intestin 24 à 40 heures.
Etape intermédiaire : LES ORGANES ANNEXES
Etape intermédiaire : LES ORGANES ANNEXES
Le foie fait partie de l’appareil digestif. C’est un des organes les plus volumineux du corps. Le foie possède de nombreuses fonctions vitales à la digestion des aliments. Le pancréas est une glande du système digestif. Il est situé dans l’abdomen, logé en profondeur derrière l’estomac. Le pancréas produits des substances qui interviennent dans la décomposition et la transformation des aliments en vue de leur digestion.
Maintenant que tu as découvert les étapes du trajet des aliments, passons aux légendes...
LES LÉGENDES
Nous allons ajouter des légendes à notre schéma
trajet des aliments
Le trajet des aliments lors de la digestion
Romane GADY
Created on November 2, 2024
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Act 2 : Les aliments dans le tube digestif
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Problème : Quel est le trajet suivi par les aliments et les boissons que nous consommons ?
Première étape : LA BOUCHE
Première étape : LA BOUCHE
La bouche est le lieu de la première étape de la digestion. Il s'y déroule une digestion mécanique : broyage des aliments par les dents, mettant les aliments en contact avec la salive. Les aliments restent en moyenne dans la bouche 5 à 30 secondes
Deuxième étape : L'OESOPHAGE
Deuxième étape : L'OESOPHAGE
L'oesophage est un long tube qui relie la bouche à l'estomac. Il n'intervient pas vraiment dans la digestion car les aliments ont le même aspect lorsqu'ils rentrent dans l'oesophage et lorsqu'ils en sortent. Il a un rôle de transport des aliments. Les aliments y restent en moyenne 5 à 15 secondes.
Troisième étape : L'ESTOMAC
Toisième étape : L'ESTOMAC
L'estomac est une grosse poche qui réduit la nourriture broyée par les dents en plus petits morceaux grâce à une digestion mécanique (broyage par la paroi de l'estomac) et une digestion chimique (dissolution des aliments (plus de précision dans l'act 3)). Les aliments restent dans l'estomac durant 2 à 6 heures.
Quatrième étape : L'INTESTIN GRÊLE
Quatrième étape : L'INTESTIN GRÊLE
L'intestin grêle est un long tube pouvant mesurer jusqu'à 6m, dans lequel se pousuit la digestion chimique (dissolution des aliments). La digestion a transformé les aliments en nutriments (= petits éléments invisibles à l'oeil nu). Au niveau de l'intestin grêle, il se produit une absorption des nutriments par notre corps. Une digestion mécanique a également lieux : les intestins se contractent et se relachent alternativement brassant ainsi les aliments en cours de digestion. Les aliments restent 3 à 5 heures dans cette partie du tube digestif.
Zoom sur l'intestin grêle
La paroi de l'intestin grêle est tapissée de petites structures en forme de doigts qui ralentissent les nutriments
Les structures en forme de doigt forment des replis qui retiennent les nutriments
Zoom sur l'intestin grêle
Les nutriments traversent la paroi des structures en doigt pour rejoindre le sang dans les vaisseaux sanguins (capillaires) : ils sont donc absorbés par notre corps
Les nutriments voyagent dans le sang pour rejoindre les différents organes, leur apportant ainsi la matière et l'énergie dont ils ont besoin pour fonctionner
Cinquième étape : LE GROS INTESTIN
Cinquième étape : LE GROS INTESTIN
Le gros intestin est la dernière étape du chemin de nos aliments. Il s'y produit une absorption d'eau et permet l'élimination des déchets (aliment non digérés) sous forme d'excréments qui sont expulsés au niveau du rectum. Il y a donc une action mécanique de compactage des restes alimentaires. Les aliments restent en moyenne dans le gros intestin 24 à 40 heures.
Etape intermédiaire : LES ORGANES ANNEXES
Etape intermédiaire : LES ORGANES ANNEXES
Le foie fait partie de l’appareil digestif. C’est un des organes les plus volumineux du corps. Le foie possède de nombreuses fonctions vitales à la digestion des aliments. Le pancréas est une glande du système digestif. Il est situé dans l’abdomen, logé en profondeur derrière l’estomac. Le pancréas produits des substances qui interviennent dans la décomposition et la transformation des aliments en vue de leur digestion.
Maintenant que tu as découvert les étapes du trajet des aliments, passons aux légendes...
LES LÉGENDES
Nous allons ajouter des légendes à notre schéma
trajet des aliments