Presentación Marketing Vibrant

Empezar

CREPAS EL SECREETO DE LA LUNA

PROTOCOLO DE CLIENTES

CONCLUCION

PASO 3

PASO 6

PASO 2

PASO 5

PASO 1

PASO 4

HISTORA

Índice

cinco compañeros de clase—Lavi, Sofía, Jadsiry, Ytzel y Yahel—descubrieron que compartían una pasión especial por la cocina y la diversión. Siendo estudiantes del quinto semestre en el CETIS 102, decidieron llevar su amor por las crepas a un nuevo nivel. Así nació "Crepas el secreto de la Luna", una crepería innovadora enfocada en ofrecer deliciosas crepas dulces de Nutella. Con una mezcla de entusiasmo y determinación, estos amigos comenzaron a planificar su nueva aventura empresarial. Cada uno aportó algo único al equipo: Sofía con su habilidad culinaria, Lavi con su destreza para la administración, Jadsiry con su conocimiento en marketing, Ytzel con su creatividad para el diseño, y Yahel con su experiencia en gestión de eventos. Juntos, transformaron su sueño en una empresa en crecimiento.

HISTORIA DEL PRODUCTO

VISIONEstablecernos en Asunción Nochixtlan como la referencia en crepas artesanales, expandiendo nuestra presencia en el mercado y consolidándonos como sinónimo de calidad, innovación y excelencia en el servicio.

MISIÓN Ofrecer crepas caseras con ingredientes frescos de alta calidad, mientras ofrecemos un servicio acogedor que transporten a nuestros clientes un momento de confort.

PASO 1: ESPECIFICA LA MISION Y VISION DE TU EMPRESA

PASO 2: ENUMERA LAS FUNCIONES DE TUS EMPLEADOS

Función: Seleccionar los productos para preparar los pedidos, revisar estándares de calidad, reducir los costos, supervisar y controlar el stock de ingredientes y suministros. Inspeccionar mercancías recibidas para detectar defectos o daños, verificar la calidad y cantidad de productos, preparar y enviar ingredientes y suministros a la cocina y área de servicios.

 Puesto 2-Almacen:

Función: Dirige y lidera la empresa para lograr los objetivos como hacer crecer a la empresa trabajo de un grupo de individuos, de monitorear su desempeño y tomar acción correctiva cuando es necesario.

 Puesto 1-Gerente general:

Función: Presentar el producto y sus beneficios, negociar precios y condiciones. Establecer contactos con clientes potenciales e identificar oportunidades de venta crear estrategias de ventas para lograr los objetivos. Es decir, definir los canales de desempeño, predecir problemas y la metodología de servicio para que el equipo esté bien orientado.

Puesto 6- Área de ventas:

Función: Redes sociales (Publicidad digital), publicidad exterior (flayers)

Puesto 5- Publicidad:

Función: Selección de cajas del empaquetado, diseño y creación de etiquetas y etiquetado, preparación de productos (limpieza, secado, etc.) y verificación de empaquetado

Puesto 4- Área del empaquetado:

Función: Creación de prototipos y modelos de crepas, elección de materias primas y suministros, transformación de materias primas en componentes, verificación de calidad y producto.

Puesto 3-Proceso de elaboración:

PASO 3: QUE ES UN BUEN SERVICIO AL CLIENTE SEGÚN TU EMPRESA

La empresa de crepas el secreto de la Luna ofrece un servicio cómodo y servicial para que nuestros clientes sientan la experiencia de compra para fidelizarlos y que nuestra empresa sea recomendada para tener más clientes. Esta experiencia de compra se da de manera presencial consiste en un personal amigable, limpio y transparente ante cualquier situación o inconveniente esté preparado para un plan de acción eficaz.

"Hola"

• prestar atención al cliente
• Sonreír y ser amable con los clientes
• Mantener un tono de voz neutral.

REGLAS PARA ATENDER AL CLIENTE DE MANERA VIRTUAL:

• Respuesta Rápida: Siempre responder a las consultas de los clientes de manera oportuna.
• Comunicación Clara y Amigable: Utilizar un lenguaje claro, cortés y accesible.
• Personalización: Asegurarnos de personalizar las respuestas.
• Empatía y Comprensión: mostrar empatía hacia los problemas del cliente. Escuchar activamente y validar sus preocupaciones.
• Proactividad: Ofrecer soluciones y alternativas de manera proactiva.
• Consistencia: asegurarnos de que toda la comunicación sea consistente y que los clientes reciban la misma calidad de servicio sin importar el canal de comunicación.

REGLAS PARA ATENDER AL CLIENTE DE MANERA PRESENCIAL:

PASO 4: ESTABLECE REGLAS FUNDAMENTALES DE UN REPRESENTANTE DE SERVICIO AL CLIENTE

• Portar el uniforme completo
• Utilizar el gafete en todo momento
• saludar al cliente

Durante la llamada actuaremos de la siguiente manera

1. Mantendremos un tono amable y profesional.
2. Utilizaremos un lenguaje claro y fácil de entender.
3. Evitaremos interrupciones y mantendremos nuestra atención en el cliente.
4. Resolveremos problemas de manera eficiente y afable.
5. Nos aseguraremos de tener información actualizada sobre nuestra empresa y sus servicios.

Telefónica

1. Interactuemos a través de llamadas para verificar la satisfacción de compra para informarle de ofertas, promociones, descuentos y sobre recordatorios de encargos y para reactivar con los clientes que han reducido su compra invitándolo a seguir con la empresa.

Presencial

PASO 5: DESCRIBE LOS PROTOCOLOS DE INTERACCIÓN CON LOS CLIENTES EN CADA UNO DE LOS CANALES DE COMUNICACIÓN

1. El canal de persona a persona se establece con una interacción de la siguiente forma: publicidad exterior el cual es un flyer sobre el beneficio de los productos incitando la compra a través de conocer beneficios y promociones

VIRTUAL

1. • Redes sociales:

Responder comentarios y mensajes de los usuarios de nuestras redes sociales dentro de un tiempo determinado Publicar contenido atractivo y relevante (imágenes, promociones, eventos). Utilizar hashtags sobresalientes para aumentar visibilidad. Ofrecer atención al cliente y resolver problemas. Ejemplo: “¡Gracias por tu comentario! ¿Qué te parece nuestra nueva crepa de temporada? Prueba nuestra promoción del día y recibe 15% de descuento.” •2. WhatsApp: Personalización: Adaptar los mensajes al cliente, utilizando su nombre y datos relevantes con el fin de mejorar la conexión. Responder mensajes dentro de los 10 minutos. Utilizar emojis para agregar un toque personalizado. Proporcionar información sobre el producto, precios y servicios. Enviar confirmación de pedidos y estado de entrega.  Escucha activa: Prestar atención a las opiniones y sugerencias de los clientes ya que es fundamental para mejorar la comunicación.

EVALUACION

MUESTRA UN PLAN DE CONTINGENCIA

• En la evaluación tomaremos en cuenta las inconformidades del producto ya sea un insecto dentro de la crepa un cabello algún ingrediente en mal estado etc.

• Revisaremos de igual manera los ingredientes, el empaquetado, el estado de las crepas, fecha de caducidad, sabor, que se encuentre bien sellado el empaque, todo detalle que tenga que ver con el producto.

• La evaluación la llevaremos a cabo cuando el producto se esté realizando, evaluaremos que los ingredientes sean de buena calidad, y que en el proceso de elaboración todo se haga con extremada higiene, que nuestro empaquetado lleve correctamente el etiquetado, que se encuentre limpio y así presentarlo de una manera agradable para el cliente, esta información estará redactada en un formato donde vendrán preguntas como ¿Cuál defecto encontró?, ¿Dónde lo encontró?, etc.

• Paso 3: investigación y análisis

Si el problema es relacionado con el empaquetado, revisamos el área de empaque y verificamos que todo esté en orden con las demás entregas.Identificamos la causa raíz del problema.Si el problema es relacionado con la calidad del producto (pelo, uña, basura, etc.)

• revisamos el proceso de elaboración y aseguramos que todos los compañeros utilicen guantes especiales.
• aseguramos que el área de proceso de elaboración sea lo más higiénica posible.

• Paso 2: disculpas y oferta de solución

pedimos disculpas al cliente por el mal rato que pasó.Ofrecemos opciones de solución: reembolso, crepa nueva u otra alternativa.Agradecemos su feedback compromiso con nuestra marca

PLANIFICACION

• Paso 1: recepción de queja

El cliente se comunica con nosotros vía teléfono, correo electrónico o redes sociales.Escuchamos atentamente su queja y registramos la información en un sistema de gestión de incidentes.

VIABILIDAD

Revisión del Proceso de Producción: Analizar el proceso de producción de la crepa en cuestión para identificar posibles fallos.Evaluación de Ingredientes: Verificar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados.• Estudio de almacén: analizar problemas que encontramos hacia la mercancía y mandar al encargado a revisar toda el área de almacenaje. • Área de procesos de elaboración: se llevará a cabo de la siguiente manera, revisar de manera constante el proceso e higiene al procesar el producto • Área del empaque: checar que el producto vaya ordenado, con una buena presentación y en buena calidad y sin algo que compro está al producto a ser rechazado • Área de publicidad: analizar si la publicidad es la correcta para el producto y checar que las promociones sean ciertas y no falsas. • El área de ventas: checar le la mercancía salga de la empresa con buena calidad, precio y sin ningún defecto de fábrica

El objetivo es reforzar la confianza de los clientes con la empresa. Haremos publicidad a través de Facebook y instagram creando un vídeo creativo y colorido en donde anunciaremos los beneficios de las crepas los sabores implementados enfocando una crepa suave, rellena y que sea apetecible. crear promociones: para que el consumidor gaste menos se emplea la promoción como la es el 2 X1. Descuentos a partir de la compra de tres crepas por un solo consumidor habrá un descuento de 10 pesos. muestra gratis de los productos: para atraer y verificar si es del gusto hacía el consumidor y así incentivar la compra. Crear un empaque más llamativo para que emocioné más al cliente crearlo creativo colorido.

RECUPERACION

EJECUCION

Paso 2. Seguimiento y evaluación • verificamos que el cliente esté satisfecho con la solución ofrecida • evaluamos la efectividad de las medidas implementadas • realizamos un seguimiento para asegurarnos de no se repitan errores similares

Paso 1: Plantear la solución del problema Se citará al cliente para explicarle de manera amable y profesional cual fue la causa de que el producto que adquirió haya salido defectuoso y ofreceremos la mejor solución posible Por ejemplo: “Lamentamos el incidente con nuestras crepas queremos ofrecerle la siguiente solución esperando que elija la que usted prefiera: remplazo inmediato de nuestro producto o un gran descuento es su próxima compra”

A los clientes que tenemos en proceso de contingencia sabremos diferenciarlos por la lista que se tiene de ellos: se trabajará en recuperar su confianza por ende la empresa se encarga de:

• Mandarle mensajes directos y personalizados invitándolos a los descuentos y promociones para que se cautive de nuevo.
• Enviar la actualización sobre las mejoras que ha hecho la empresa y el cambio que se ha realizado en un protocolo para crear a toda la comunidad satisfecha

CONCLUSION

desempeñó un papel crucial en asegurar que cada crepa cumpliera con los más altos estándares de calidad y sabor. Su meticulosa atención a los detalles y su habilidad para optimizar los procesos de producción permitieron a la empresa ofrecer productos consistentes y deliciosos.

AREA DEL PROCESO DE ELABORACION

Juega un papel importante en el funcionamiento eficiente del negocio. habilidad para gestionar los inventarios y asegurarse de que siempre haya ingredientes frescos y de calidad disponibles ha sido fundamental para mantener la excelencia en los productos. se encarga de coordinar con proveedores y gestionar las compras, lo que garantiza que las crepas de Nutella siempre esté a la altura de las expectativas de los clientes.

AREA DE ALMACEN

Su liderazgo y visión estratégica permitieron al equipo mantenerse enfocado en sus objetivos a largo plazo, mientras gestionaba eficientemente las operaciones diarias. se encargó de coordinar todos los aspectos del negocio, desde la planificación y el marketing hasta la supervisión del desempeño del equipo, asegurando que la empresa funcionara sin problemas y que siempre se ofreciera el mejor servicio a los clientes.

GERENTE GENERAL

La encargada del área de ventas en "El Secreto de la Luna", está desempeñando un papel crucial en el crecimiento de la empresa. Su enfoque estratégico y habilidades de persuasión están comenzando a atraer a nuevos clientes y a aumentar las ventas. 3implementa tácticas de ventas efectivas y se asegura de que cada cliente reciba una atención personalizada, fomentando la fidelidad y satisfacción del cliente.

AREA DE VENTAS

La encargada del área de publicidad en "Crepas el secreto de la Luna ", ha sido clave en la construcción de una imagen de marca atractiva y en la promoción de la empresa. Su talento para desarrollar campañas publicitarias creativas está empezando a atraer a una nueva clientela. Utilizando diferentes canales como redes sociales y anuncios locales, se ha asegurado de que la comunidad esté comenzando a conocer y entusiasmarse con las deliciosas crepas de Nutella.

AREA DE PUBLICIDAD

El encargado del área de empaquetado en el secreto de la Luna, fue esencial para garantizar que cada crepa llegara a los clientes en perfectas condiciones. Su atención al detalle y compromiso con la calidad aseguraron que todos los pedidos fueran presentados de manera impecable. Ytzel implementó métodos eficientes de empaquetado que no solo protegían la frescura de las crepas, sino que también reflejaban el toque creativo y distintivo de la empresa.

AREA DE EMPAQUETADO

La implementación de un protocolo de atención al cliente es fundamental para cualquier negocio en crecimiento. Un buen protocolo garantiza que todos los clientes reciban un servicio de alta calidad, desde el primer contacto hasta la entrega del producto final. Esto no solo mejora la satisfacción del cliente, sino que también fomenta la lealtad y promueve recomendaciones positivas, lo que es esencial para el crecimiento continuo y la reputación de la empresa.Cada miembro ha desempeñado un papel crucial en el desarrollo y crecimiento nuestra empresa, desde la gestión del almacén hasta la promoción de ventas. La clave de nuestro éxito radica en la colaboración, la innovación y la calidad constante de sus productos. Con un enfoque en la sostenibilidad y el uso de productos frescos y locales, no solo buscamos deleitar a nuestros clientes, sino contribuir también. Positivamente a nuestra comunidad.

¡GRACIAS!