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Penélope Pérez León

GASTRONOMÍA EN EL MUNDO

6 Gastronomía japonesa
5 Gastronomía italiana
4 Gastronomía francesa
3 Platos típicos de España
2 Gastronomía española
1 ¿Qué es la gastronomía?
ÍNDICE

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La gastronomía es la disciplina que estudia la relación del ser humano con su alimentación y su medio ambiente o entorno.

¿Que es la gastronomía?

Es considerada el corazón de la comida mediterránea

GASTRONOMIA ESPAÑOLA

·Pulpo a la Gallega, origen gallego, pulpo cocido y sazonado con pimentón, sal y aceite de oliva, servido sobre rodajas de patata. Un plato emblemático del norte de España.

·Gazpacho, de origen andalúz, es una sopa fría a base de tomate, pepino, pimiento, ajo y pan, aliñada con aceite de oliva y vinagre. se suele tomar en el verano.

·Tortilla de patatas, una tortilla hecha con huevos, patatas y cebolla. Es sencilla pero compleja y se puede servir caliente o fría.

·Paella, de origen valenciano, es una sarten grande con arroz cocido con azafran, acompañado de mariscos, pollo, conejo y verduras

PLATOS tipicos de España

La cocina francesa está caracterizada por la variedad de platos que presenta debido a la gran diversidad de alimentos que hay en el país, así como por su refinamiento.

gastronomía francesa

La gastronomía italiana se basa en utilizar tomates, ajos, aceite de olivo, vegetales verdes y granos, volviéndola una de las dietas más sanas y completas del mundo

GASTRONOmía italiana

La gastronomía japonesa es conocida por su frescura, estética y equilibrio. Se basa en ingredientes de temporada y técnicas que resaltan los sabores naturales.

gastronomía japonesa

GRACIAS!!

y hasta aqui la presentacion