sofiaaa recetaa

cachapa

Las cachapas tienen su origen en la región central de Venezuela, específicamente en el estado Miranda durante la época de los indígenas.

origen:

ingredientes:

Elaboración

mezclamos la leche, el huevo y el maíz dulce cocido y trituramos bien.Añadimos la harina y la mantequilla y triturar hasta integrar del todo.

Elaboración

Cubrimos el bol con film transparente y lo dejamos reposar.

Sarten a fuego medio con un poco de mantequilla

vertemos un cazo de la masa para que ocupe el sartén.hasta que suelte burbujas