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Nicola ZOLETTO -BASS

Created on October 25, 2024

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Transcript

il progetto per l'eccellenza operativa.

Rischi

Obiettivi

Truck to Peg

Created By Nicola Zoletto

Struttura

Il Deploy

del progetto, e organizzazione delle squadre, per il negozio e reazioni, e KPI.

Truck to Peg San Giovanni Lupatoto

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  1. Il processo T2P, non direttamente collegato alla vendita, rappresenta dal 13% al 30% delle ore investite dai negozi del mondo;
  2. E' necessario ridurre le ore di attività non orientate al cliente e il loro impatto sulla customer experience;
  3. Il processo non è uniforme e standardizzato in tutti i negozi;
  4. La pianificazione è lineare non seguendo i volumi del negozio.

Perché è importante lavorare sul processo e migliorarlo?

  1. Rendere disponibili e ottimizzare tutti i processi chiave;
  2. Accompagnare il Paese a implementare il giusto standard;
  3. Sviluppare una dashboard di dati per gestire facilmente le prestazioni dei processi;
  4. Sviluppare le competenze dei/delle leader nella gestione dei processi.
Ottimizzare e standardizzare per avanzare.

Processi & Eccellenza

Mindset del miglioramento continuo e seguito dei processi instore.

  • Raccolta delle risalite e adattamento del processo al bisogno del negozio;
  • Parametrizzazione per 2025.
  • Presentazione a MGT;
  • Formazione Captain;
  • Formazione PFL;
  • 4 date di presentazione e formazione del negozio;
  • Primo scarico con nuovo processo 22 Ottobre.
  • Formazione Som;
  • Parametrizzazione del negozio.

Consolidamento del processo e definizione dei KPI di confronto per il 2025.

Dicembre 2024

Novembre 2024

Ottobre 2024

Settembre 2024

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Il Deploy

Planning
Parametri
  • Inizio della Mir a negozio chiuso;
  • Priorizzazione della Mir;
  • Mir a livello negozio per favorire la specializzazione.
  • Tutte le operazioni sporche in deposito per massimizzare la customer experience;
  • Smistamento dei Bac e trattamento in pandrie del 100% dei colli ricevuti;
  • Priorizzazione del trattamento per anticipare la mir nei reparti in picco commerciale;
  • PFL che anima il negozio al raggiungimento degli obiettivi giornalieri;
  • Una pianificazione che si adatta ai pilotaggi di GVM e Quantità instore.

Team MIR

Team Scarico

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Il Progetto

  1. Importante impegno orario per la condivisione del progetto e del senso con molte date aperte al negozio;
  2. Tavolo internazionale aperto, possibilità di sapere per quali volumi siamo organizzati e reagire in caso di importanti delta tra pilotato e realizzato;
  3. Identificazione di una piantina che permetta di gestire camion carichi con importanti quantità di sovrastock;
  4. Planning servizi che garantisca la presenza di collaboratori di reparti diversi in negozio.
  1. Drastico cambiamento, impatto sul 15% delle ore negozio e sulla totalità dei Teammates e della loro organizzzazione;
  2. Flussi deposito molto aleatori con impossibilità di avere una previsione attendibile;
  3. Spazi deposito molto limitati e spesso ingombrati da importanti quantità di sovrastock;
  4. Perdita di tecnicità nelle ore non commerciali;
  5. Importante aumento delle ore definite non commerciali dei reparti.

Previsione dei rischi

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I KPI

  • Piacere nel venire a lavoro > 2024
People
  • Plastiche monouso < 2024
Planet
  • Articoli ora > 150
  • Dispo stock > 4,1
  • Tasso di conversione > 2024
  • Dispo collaboratore > 4,5
  • Ore investite nel progetto < 15,4%
  • Soddisfazione generale > 2024
Profit
  • Garantire l'efficienza del processo T2p;
  • Continuo miglioramento dell'efficienza;
  • Aumento della dispo stock;
  • Maggior dispo collaboratore;
  • Offrire una customer experience d'eccellenza;
  • Miglioramento del piacere di venire a lavoro;
  • Misurazioni della produttività più precise.

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Gli Obiettivi