FLUOR Y INMUNOGLOBULINA G

Bioelemento y proteína

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el flúor y la inmunoglobulina G

Referencias

Referencias

Patologías asociadas a la Ig G

La inmunoglobulina G

Pequeña controversia

¿Qué pasa si hay déficit o exceso?

¿Dónde hay flúor?

Descubrimiento del flúor

¿Qué es el flúor?

¿Qúe es la inmunoglobulina?

11. Ig G

1. Flúor

ÍNDICE

El Flúor

BIOLOGÍA

QUÍMICA

¿Qúe es el flúor?

EQUIPO 2

Henri Moissan

Primera producción comercial

descubrimientos fallidos

Descubrimiento del Flúor

Descubrimiento de la fluorita

Carl Wilhelm Scheele

Enrique schwandhard

¿Dónde hay flúor? ¿Y en qué se utiliza?

ALIMENTA CIÓN

APLICACIONES

DENTRÍFICOS Y COLUTORIOS

AGUA FLUORADA

...exceso de flúor?

...déficit de flúor?

¿Qué pasa si tengo...

EQUIPO 2

<<Los resultados mostraron que los niños con niveles más altos de exposición prenatal al fluoruro tenían más probabilidades de ser diagnosticados con TDAH en el futuro.>>

<<Fluoride helps protect your teeth by strengthening the outer enamel surface. If you get too little fluoride, your teeth might weaken and develop cavities. Cavities can lead to pain, tooth loss, infections, and other health problems.>>-National Institutes of Health

Un ejemplo es un reciente estudio realizado por la Universidad de Toronto y que se publicó en la revista Environment International, investigó el TDAH en niños de seis a doce años en la Ciudad de México y como resultado a este análisis descubrieron que los niños con niveles más altos de exposición prenatal al fluoruro tenían más probabilidades de ser diagnosticados con TDAH en el futuro.

Hay algo de controversia con este elemento, ya que hay organizaciones y científicos, como El Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos, que afirman que es necesario para prevenir caries e incluso fracturas óseas, mientras que otros científicos y estudios declaran que el flúor es un tóxico y que no deberíamos consumirlo ni en pequeñas cantidades ya que es un neurotóxico; además, de que sus efectos sobre los dientes y huesos no están totalmente comprobados.

Pequeña controversia

https://www.eufic.org/en/vitamins-and-minerals/article/fluoride-foods-functions-how-much-do-you-need-morehttps://ods.od.nih.gov/factsheets/Fluoride-Consumer/ https://www.quimica.es/enciclopedia/Fl%C3%BAor.html#:~:text=El%20fl%C3%BAor%20es%20un%20oligoelemento,evitar%20la%20aparici%C3%B3n%20de%20caries. https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002420.htm https://ehmea-rampv.org/wp-content/uploads/2018/11/VA-Fluor-y-Boro.pdf https://clinicadenutricionmadrid.es/wp-content/uploads/2020/05/Alimentos-Tabla-Fluor.pdf https://www.cancer.gov/espanol/cancer/causas-prevencion/riesgo/mitos/hoja-informativa-agua-fluorada#r1 https://fluoridealert.org/es/news/fluoride-adhd-link-found-in-recent-study/ https://www.nobelprize.org/prizes/chemistry/1906/moissan/facts/ https://clickmica.fundaciondescubre.es/conoce/elementos-quimicos/el-fluor/

Referencias

11

La Inmunoglobulina G

Hay cinco clases distintas de inmunoglobulinas: IgG, IgA, IgE, IgD, IgM

Las inmunoglobulinas, también conocidas como anticuerpos, son unas proteínas generadas por el sistema inmunitario de nuestro organismo para neutralizar la presencia de antígenos que son sustancias extrañas o dañinas para el organismo.Son producidas por los glóbulos blancos, concretamente los linfocitos B.

¿Qúe es la inmunoglobulina?

¿Cuántas subclases de inmunoglobulina G hay?

La inmunoglobulina G es el principal anticuerpo de nuestro cuerpo, constituye el 80-85% de las inmunoglobulinas totales. Además, es la inmunoglobulina predominante en los fluidos internos, como la sangre, el líquido cefalorraquídeo y el líquido peritoneal.Su vida media es de aproximadamente 23 días (la mayor de todas las inmunoglobulinas). Además, la IgG es la única clase de inmunoglobulina que atraviesa la placenta, transmitiendo la inmunidad de la madre al feto de manera natural.

La inmunoglobulina G

Al ser la proteína Ig G el principal anticuerpo de nuestro organismo, su cambio en los porcentajes de sus subclases está relacionado con muchas enfermedades y patologías y su exceso con trastornos autoinmunes.

niveles altos de ig

Patologías relacionadas con la IgG

deficiencia de alguna subclase

https://microecologia.es/que-es-analisis-igg/https://www.marnys.com/es/magazine/imunoglobulinas/#:~:text=extra%C3%B1as%20para%20neutralizarlas.-,%C2%BFCu%C3%A1ntos%20tipos%20de%20inmunoglobulinas%20existen%3F,la%20estrategia%20de%20defensa%20inmunitaria. https://www.cigna.com/es-us/knowledge-center/hw/pruebas-mdicas/inmunoglobulinas-hw41342#:~:text=como%20la%20cirrosis%20.-,IgG.,y%20el%20lupus%20eritematoso%20diseminado. https://www.cun.es/diccionario-medico/terminos/inmunoglobulina-ghttp://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-02892004000300002https://www.facebook.com/iaccis/posts/%EF%B8%8Finmunoglobulinaslas-inmunoglobulinas-anticuerpos-son-prote%C3%ADnas-de-importancia-v/160102632443901/https://medlineplus.gov/spanish/pruebas-de-laboratorio/prueba-de-sangre-de-inmunoglobulinas/ https://inmunosalud.net/index.php/defensas/70-03-inmunoglobulinashttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK513460/https://emedicine.medscape.com/article/136897-clinical?form=fpf Deficiencia Subclase de IgG. Archivado desde el original el 26 de junio de 2013.

Referencias

PRESENTACIÓN POR EMMA rOBLES GARCÍA 1ºd

FIN

¿Qué genera el déficit de flúor?

Según diversos estudios y organizaciones, como por ejemplo la National Institutes of Health ( El departamento de salud y bienestar de Estados Unidos), afirman que la carencia del flúor puede causar caries dentales porque no se inhibe la formación de placa bacteriana ni se fortalecen los minerales del esmalte. Y que también puede aumentar considerablemente el número de fracturas óseas ya que el hueso se debilita con el déficit de flúor, elemento que ayuda a fortalecerlos, incluso llegando a padecer de osteoporosis.

En 1830 intentaron aislar el flúor usando Cloro y mediante medios químicos pero se intoxicaron al igual que Humphry.

Hermanos Tomás y Jorge Knox

Alrededor de la misma época que los hermanos, hizo sus investigaciones, sufriendo su mismo destino de intoxicación, pero su ayudante sería el maestro Henri Moissan.

P. Louyel

Intentó descomponer el fluoruro cálcico mediante electrolísis pero en el proceso se intoxicó y sufrió una muerte prematura.

Humphry Davy (1778-1829)

El estudio del flúor avanzaba lentamente porque éste, al ser tan tóxico se cobró como víctimas a un montón de químicos que al intentar aislarlo se intoxicaron.

Las inmunoglobulinas pueden estar constituidas por unidades básicas simples, como es el caso de la IgG, IgD e IgE; en forma de dímeros, que son dos unidades básicas unidas, como es el caso de la IgA; o incluso formadas por hasta cinco estructuras básicas unidas por sus extremos como es el caso de la IgM.

Forma de las Ig

Es muy eficaz en recubrir a toxinas y virus, acelerando su captación por otras células del sistema inmunológico para su eliminación. Es una inmunoglobulina indicadora de la protección de nuestro cuerpo frente a agentes extraños y para el diseño de vacunas.

¿Qué función tiene?

La primera producción comercial del flúor fue para la bomba atómica del Proyecto Manhattan, más o menos en el año 1942 y fue empleado para la separación de los isótopos de uranio.A día de hoy el flúor se sigue empleando para aplicaciones de energía nuclear.

Nueces (680µg/100g)

Café y te (400µg/100g)

Mariscos, ya que el fluoruro de sodio natural se encuentra en el océano estos lo absorben y por ello son de los que más contienen (480µg / 100g)

Pescados como la sardina, salmón y bacalao(500-200µg/100g)

De forma natural, los alimentos solamente poseen una pequeña cantidad de flúor en ellos, que apenas es significativa, pero dentro de esto, algunos con la cantidad más alta son:

En los alimentos

• Concentraciones elevadas de IgG4 se observan frecuentemente en enfermos con eczema y dematitis atópica, como resultado de una prolongada estimulación antigénica.
• La otitis media por pneumococos en niños está asociada con una disminución en los niveles de IgG2.
• Pacientes con infecciones por bacterias encapsuladas normalmente se asocian con niveles disminuidos de IgG2 e IgG4.
• Infecciones respiratorias con bronquiectasia están asociadas con una disminución de IgG2, IgG3 e IgG4.
• La fibrosis quística con infección crónica por Pseudomonas aeruginosa está asociada con un aumento de IgG2 e IgG3 y disminución del resto.

Las deficiencias de subclases de IgG representan posibles alteraciones de la respuesta inmune, aunque en diversos estudios se han demostrado bajas concentraciones de estos anticuerpos en individuos asintomáticos, por ello, la sola deficiencia de Ig G no supone una infección verdaderamente, pero si un condicionador.EJEMPLOS:

Deficiencia de subclases de Ig

Tabla requirimiento según la European Commision de la cantidad de flúor diaria segun la edad.

Como las cantidades de flúor que podemos conseguir a través de los alimentos y el agua son tan pequeñas, para poder utilizar sus beneficios, normalmente, se añade flúor en las pastas dentales y los colutorios para prevenir la aparición de caries.

Pastas de dientes y colutorios

Las Ig G están compuestas por cadenas ligeras unidas mediante puentes disulfuro. Ambas cadenas constan de dos partes, una región constante y una región variable que depende de la subclase de Ig está compuesta de unos aminoácidos o de otros.

Forma de las Ig G

En cambio, la subclase IgG2 es más afín por los antígenos capsulares y polisacáridos de bacterias como los neumococos. Por esto, no tenemos el mismo porcentaje de todas las clases de IgG, de todas las IgG que circulan por nuestra sangre, el 60-70% es IgG1, el 20-30% es IgG2, el 5-8% es IgG3 y solamente el 1-3% es IgG4. La cantidad de diferentes subclases IgG presentes en el torrente sanguíneo varía dependiendo de la edad.

Dentro de la inmunoglobulina G hay cuatro subclases, desde la IgG1 hasta la IgG4, cada una de ellas cumple diferentes funciones en la protección del cuerpo contra las infecciones. Por ejemplo, las subclases IgG1 e IgG3 son ricas en anticuerpos contra proteínas producidas por acción de toxinas generadas por bacterias de la difteria y tétanos, así como anticuerpos contra proteínas virales.

Subclases de Ig G

Descubrimiento de la fluorita

La fluorita (CaF2) se descubrió en Alemania sobre los años 1500. Fue el primer compuesto del flúor conocido.

Enrique Schwandhard

En 1670, este químico descubrió que al tratar con algunos ácidos este mineral, desprendía un vapor altamente corrosivo que incluso atacaba el vidrio.

Juega un papel fundamental en la formación de nuestros dientes, ayudando a fortalecer el esmalte dental durante su crecimiento y desarrollo. Además, los protege de la caries dental, actuando en la saliva y creando una capa sobre nuestros dientes para disminuir el daño causado por los ácidos de los alimentos o los producidos por las bacterias bucales

El flúor en los humanos y mamíferos es un oligoelemento en su forma de ion fluoruro y se acumula en los huesos y dientes dándoles una mayor resistencia.

“en reconocimiento a los grandes servicios prestados por él en la investigación y aislamiento del elemento flúor, y por la adopción al servicio de la ciencia del horno eléctrico que lleva su nombre”

El químico francés comenzó a estudiar el flúor en 1884. Después de probar con varios métodos que fracasaron, decidió intentar de nuevo con la electrolísis (como había hecho su antiguo maestro Edmond Frémy). Para que condujera la electricidad añadió fluoruro de potasio al ácido fluorhídrico puro y logró la electrolísis.En junio de 1886, fue el primer químico que obtuvo flúor de forma pura y por ello le dieron el Premio Nobel de Química de 1906.

Henri Moissan (1852-1907)

El flúor es un elemento químico situado en el grupo de los halógenos en la tabla periódica, su número atómico es 9 y su símbolo es F. Es un gas a temperatura ambiente de color verde amarillento

Al ser el elemento más electronegativo y reactivo de todos forma compuestos con prácticamente todos los elementos. Por ello, normalmente se encuentra en la naturaleza combinado y se le denomina fluoruro. La forma más común en la que lo podemos encontrar es en el ion fluoruro. Es, además, un componente natural de la corteza terrestre y el suelo, por lo cual el agua, el aire y las plantas y animales contienen pequeñas cantidades de flúor.

Por ejemplo, la mayoría de las personas con esclerosis múltiple poseen niveles de IgG mucho mas altos que el resto, aunque no es el indicador definitivo.

Tener altos niveles de IgG puede conllevar tener una infección o un trastorno autoinmune que involucra su sistema nervioso central. Un trastorno autoinmune hace que el sistema inmunitario ataque por error las células, tejidos u órganos de su propio organismo, lo que puede causar problemas de salud graves.

Niveles altos de IgG

Otra manera de obtener flúor es a partir de la consumición de agua fluorada, y por los elementos preparados con esta agua. En España y gran parte de Europa, el agua está libre de fluoración, pero en Estados Unidos, lleva fluorándose desde 2008.

Agua fluorada

El flúor tiene una gran cantidad de aplicaciones en hoy en día, pero normalmente se utiliza en forma de compuestos. Además de en aguas de consumo humano y productos dentales para prevenir la caries, se emplean en sistemas de producción de frío, en antibióticos de amplio espectro, en la industria eléctrica, en la industria del hierro y como antiadherente en sartenes y moldes o en hojas de afeitar.

Otras aplicaciones

Carl Wilhelm Scheele (1742-1786)

Carl fue un farmacéutico sueco que en 1780 fue el primer químico en estudiar el gas. Además a él se le atribuye el descubrimiento del ácido fluorhídrico.Murió a los 44 años debido a la intoxicación de los productos que manejaba en sus estudios, como el flúor y el mercurio.

Además, la consumición de un exceso de flúor puede causar fluorosis dental, una anomalía en la formación del esmalte y se manifiesta con unas manchas y puntos en los dientes. También puede llegar a causar fluorosis ósea o esquelética, creando cambios en la estructura de los huesos debilitándolos, la más grave conocida, es la fluorosis esquelética incapacitante y puede provocar calcificaciones en ligamentos, inmovilidad y dañar la médula espinal causando problemas neurológicos. Pero una fluorosis tan grave no es común, ya que normalmente las cantidades de flúor están controladas para que no excedan el límite.

¿Qué genera el exceso de flúor?

El flúor, sin embargo, aparte de sus aparentes beneficios, es un gran tóxico en grandes cantidades, la dosis letal para una persona de 70kg es ingerir 2,5 g de fluoruro.

Hay dos tipos de linfocitos los linfocitos B y los linfocitos T, estas proteínas se producen en los linfocitos B.

Los linfocitos

Son células inmunitarias elaboradas en la médula espinal y se encuentran en la sangre y el tejido linfático.