Eficiência Hídrica - Ambiente..

2024/2025

Licenciatura Bolonha em Engenharia do Ambiente

1ºAno, Turma 4

Eficiência Hídrica e Tratamento de águas residuais vitivinícolas no ISA

Lourenço Moura e Rafael José

25

índice

6. oportunidades

1. introdução

7. orçamento

2. Objetivo

3. Citação

8. diagrama

4. Especificidades

9. investimento

5. Condicionalismos

10. conclusão

introdução

- Contextualização da importância do uso eficiente da água no setor vitivinícola. - Breve descrição do projeto na Adega do ISA.

Objetivo••

Implementar medidas para maximizar o aproveitamento e eficiência dos recursos hídricos na Adega do ISA.

'Compreender o uso da água e a geração de águas residuais na adega permite identificar formas de melhorar a eficiência, tanto na redução do consumo de água quanto no tratamento das águas residuais, contribuindo para uma produção mais sustentável'- Wastewater Management

Especificidades

Soluções Técnicas e Operacionais Propostas

- Otimização da eficiência hídrica na produção vinícola. - Criação de uma pequena ETAR para tratamento das águas residuais da adega.- Utilização da água tratada na rega da vinha.

Oportunidades

Benefícios Sustentáveis ​​e Econômicos

- Uso sustentável da água em um contexto de crescente escassez hídrica.- Redução dos custos com o consumo de água da rede pública. - Alívio do sistema público de tratamento de esgotos.

Condicionalismos

Desafios Estruturais e Operacionais

- Falta de um sistema de tratamento de águas residuais no ISA. - Dependência de financiamento e parcerias para implementar a necessidade de infraestrutura.

Armazenamento e Reutilização: O Papel do Reservatório no Ciclo de Destilação

Orçamento

Desvio de Canalização

O custo para realizar um desvio de canalização, pode variar conforme a localização, os materiais utilizados e a complexidade do projeto.

materiais e mão de obra

Dependendo da complexidade e da extensão do desvio

5000€

1500€

Estes valores são aproximações e podem variar. É sempre recomendável obter orçamentos detalhados de profissionais locais para uma avaliação mais precisa.

Orçamento

construção do reservatório

O custo para realizar uma construção de um reservatório, pode variar conforme a localização, os materiais utilizados e a complexidade do projeto.

materiais

mão de obra

instalação

Betão, impermeabilização, etc..

Tubulações, válvulas, etc..

...

8000€

1500€

5000€

20000€

8000€

3000€

Total estimado:

15000€

38000€

Investimento

Este projeto visa melhorar a eficiência hídrica e contribuir para a redução de custos a longo prazo, reforçando o compromisso ambiental da instituição.

Vamos analisar o impacto financeiro e o tempo necessário para recuperar este investimento.

Investimento

Custo da água

Economizado

Consumo atual

Consumo reduzido

22m3/ano

44m3/ano

66m3/ano

Custo da água: Taxa fixa: Saneamento: Total:

110€

22m3 de água economizadosEconomia anual: Potencial de economia com a reutilização de água destilada

Custo da água: Taxa fixa: Saneamento: Total:

165€

110€

180€

180€

110€

165€

400€

510€

Investimento

Investimento no Reservatório de 20m3

- Custo estimado: 38.000 €- Tempo de retorno do investimento: 345 anos - Baseado na economia anual de 110€

Investimento

Certificação ISO 46001

- Implementação do Sistema de Gestão da Eficiência da Água- Vantagens: otimização de recursos hídricos e sustentabilidade

conclusão

Ainda que o processo de implementação de uma ETAR seja complexo, o foco inicial na eficiência hídrica, especialmente na adega, representa um passo importante.

Num instituto com forte vocação para o estudo de recursos naturais e preocupações ambientais, faz sentido fortalecer uma política de sustentabilidade.

Compromisso com a Sustentabilidade e Eficiência Hídrica

O uso responsável da água pode ser um exemplo de investimento num futuro mais ambientalmente responsável e financeiramente viável..

'A gestão eficiente da água nas adegas pode melhorar não apenas a eficiência operacional e reduzir custos, mas também garantir a continuidade das operações com menos impacto sobre os ecossistemas locais.' - Almar water solutions

OBRIGADO

Referências

(https://www.ewaves.pt/winetreatment.php) - Owaves: Trat. de águas residuais vinícolas (https://repositorio-aberto.up.pt/bitstream/10216/11492/2/Texto%20integral.pdf) - Funcionamento de ETAR´s vitivinícolas (https://aerzenlatam.com/pt/tratamento-de-aguas-residuais-vinhas/) - Aerzen - Tratamento de águas residuais em vinhas - (https://www.adventech.pt/pt/produtos/etar/vinho) - ADVANTECH https://www.ecodepur.pt/equipamentos/tratamento-e-armazenamento-de-agua/reservatorios - Ecodepur https://www.citerneo.eu/water - Citerneo