PRESENTACIÓN RECETA COCINA

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Irene Partido Contreras, Alejandra Ruiz Gonzalez, Jessica Anahí Ríos Herrera et Marta Rayo Murillo

Menu de cuisine

SOMMAIRE

03 Procédures . . . . . . . . .

02 Ingrédients. . . . . . . . .

01 Menu . . . . . . . . . . . . .

Entrée: Pins ou poivron rougePlat principal: De la Ratatouille.Dessert: Açai bowl.

01

Notre menu se compose d’une entrée, d’un plat et d’un dessert.

menu

PINS OU POIVRON ROUGE

ENTREÉ:

Oula c’est l’entrée

500 g Mozzarella

2 Poivron Rouge

Sel

Poivre

500 gPâte feuilletée

Ingrédients pour 4 personnes

2 Oignon

200 Lait

2 Oeuf

• Mettre la pâte feuilletée dans des moules
• Hacher le poivron rouge et l’oignon
• Mélanger avec du sel et du poivre moulu
• Nous incluons les œufs et le lait
• Mélanger pendant 5 minutes
• Verser sur la pâte feuilletée
• Mettez le fromage en petits morceaux
• Mettre dans un four chaud à 180 ºC en 30 minutes

Procédures

ratatouille

PLAT PRINCIPAL:

ratatouille

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES:

500g D’aubergines

1 Poivron rouge375g De courgettes

Poivre noir moulu

Sel

125ml D´huile

750g Tomates

5 Gousses d’ail

2 Oignon

Procédures

Coupez les légumes en fines tranches.Faites cuire l’ail et l’oignon dans une poêle avec de l’huile.Saler et poivrer au goût.Laisser mijoter environ 30-40 minutes.Et enfin servir chaud en plat principal.

DESSERT:

AÇAI BOWL

acai moulu

150 ml de lait

avoine

25 framboises congelées

40 arandanos congelés

2 bananescongelées

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES:

1. Dans un mélangeur ajoutez le lait et les fruits congelés, battrez tout.2. Lorsque le yaourt est prêt, versez dans un bol.3. Coupez les fruits non congelés etajoutez au bol.4. À côté, ajoutez les flocons d’avoine.

procédés

Bon appetit !