Menu véganne

UN MENU POUR UNE PERSONNE VÉGANNE

Natalia FernándezLidia del ForcalloCristina GómezNuria GonzálezSilvia Tapia

Introduction

Nous allons préparer un menu pour une personne végane.Comme entrée, nous allons nous préparer: Quartiers de pommes de terre sans huile et sauce verte.Comme plat principal, nous allons nous préparer: Bourguignon véganne.Comme dessert, nous allons nous préparer: Parfait aux fruits et yogourt.

1.

Quartiers de pommes de terre sans huile et sauce verte.

Entrée

Quartiers de pommes de terre sans huile et salsa verde

Bourguignon véganne.

2.

Plat Principal

Bourguignon véganne

Parfait aux fruits et yogourt.

3.

Dessert

Parfait aux fruits et yogourt

Merci!

C’est la fin de la présentation

Sirop

Yogourt

Quinoa soufflé

Avoine

Jus de citron

Pommes de terre

Céleri

Basilic

Câpres

Sel et poivre

Laurier

Huile

Ail

Kiwis

Frambuises

Fraises

Jus de citron

Sel et poivre

Vinaigre

Moutarde

Olives

Épinards

Ail

Thym

Paprika

Cayenne

Curcuma

Échalote

Carottes

Champignons

Soja texturé

Tomate

Bouillon

Vin rouge

Purée

Margarine

Farine