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Transcript

Présentation de Eloise & Arianna

L' Île de Martnique

Recette typique

Villes principales

chef- lieu

carte

La Martinique est très connue pour ses plages
La Martinique est une île volcanique et frappe par la variété de ses paysages
L'ile de martinique appelée aussi "île aux fleurs", par ses plantes exotiques de toutes les couleurs
pour tout visiter il faut au minimum 8 jours

Les caratteristiques de la Martinique

En 1635, les Français prennent possession de l'île
La Martinique est une île aux multiples visages, aux reliefs profonds, au climat tropical, à la faune, aux espèces endémiques et aux écosystèmes qu'il faut protéger.
Rivière de l'Alma
La montagne Pelée Nord de la Martinique 1 396 mètres d'altitude
-rivière Monsieur -la rivière Madame -la rivière Caleçon -la Petite Rivière
Les fleuves principaux:

Aspect physique de l'Île de Martinique

Le planteur, la boisson antillaise par excellence

Le colombo de poulet

La noix de coco avec la glace

Les pâtés sucrés

Le poulet boucané

Les accras

Plats tipyques

La fête majeure des Antilles est le carnaval,il commence en réalité dans le mois de janvier puisque les préparatifs de cette gigantesque fête sont lancés après l’Epiphanie. Mais aussi les pâques en mars ou avril. Le festival de Fort-de-France en juillet, un festival de musique et dances que passe par le theatre, il dure 3 semaines.

Fêtes et traditions de l'île de Martinique

La Martinique est un département français d’outre-mer situé dans les Caraïbes, dans les Petites Antilles. L’île est située au sud de la Dominique et au nord de Sainte-Lucie. Sa capitale est la ville de Fort-de-France. La Martinique a été découverte par Christophe Colomb en 1493.

- Schoelcher
- Fort de Saint-Louis
- Distillerie la favorite
- Cascade Absalon

Fort-de-France

- Le giardin de Balata

Les 5 choses a voir à Fort de France

Il fut rebaptisé Fort de France par Napoléon Bonaparte.

quand on l'appelait Fort-Royal.

avec le nom de cul-de-sac du Fort-Royal, nom qu'elle conservera jusqu'à

La ville a été fondée

C'est une commune française ainsi que la capitale du département et région français d'outre-mer de la Martinique.

Schoelcher

Saint Joseph

Le Lamentin

Fort de France

Les communes du centre de la Martinique sont:

Baie de fort de france

Baie de Fort de France Fort de France Le Lamentin Saint Joseph Schoelcher

INGREDIENTS:

Étapes de préparation
-Faire cuire le poisson au court bouillon pendant une dizaine de minutes. -Hacher les oignons, l'ail, l'échalote, le persil et le piment puis les mélanger avec le poisson. -Passer cette préparation au mixer pour obtenir une pâte. -Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. -Former un creux et ajouter les œufs. -Commencer à mélanger en ajoutant petit à petit d'eau. -Ajouter la pâte de poisson et bien mélanger à nouveau. -A l'aide de cuillères, former des petites boules de pâtes et les faire cuire dans un bain d'huile bien chaude. -Les faire cuire le temps qu'ils dorent puis les égoutter sur du papier absorbant. Servir bien chaud.
400g Cabillaud 200g Farine 150ml Eau 2 Oeufs 4 gousses Ail 2 Gros oignons 1 échalote 1 Bouquet de persil 1sachet Levure chimique 1 Cube de court bouillon 1Piment Sel Huile de friture

Recette: Accras de poisson