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Proposta de ementa para a academia

Indice

  • Capa;
  • Índice;
  • Introdução;
  • O que é a dieta mediterranica;
  • Apresentação da proposta;
  • Conclusão;
  • Webgrafia;

Introdução

Com este trabalho pretendemos explicar o que é uma dieta mediterrânica e partilhar com vocês diversas propostas de ementas saudaveis para a semana na ATEC.

O que é uma dieta mediterrânica?

A dieta mediterrânica é conhecida pelos seus benefícios para a saúde e rica em ingredientes frescos promovendo uma dieta saudável, equilibrada e pouco processada, contando também conhecimentos, práticas, rituais, tradições e símbolos relacionados com as culturas agrícolas, pesca e pecuária, e com o processo de confecção, partilha e consumo de alimentos nos países que circundam o mar Mediterrâneo.

Proposta:

  • A aplicação que desenvolvemos facilita a marcação das refeições evitando filas longas no refeitório da ATEC.
  • A aplicação em questão tem diversos pratos como carne, peixe, opção, dieta e vegetariano, durante todos os dias da semana de 2ºf a 6ºf.

  • A ementa que criamos faz parte da dieta mediterrânica que constitui alimentos variados ou seja faz com que a ementa seja saudável para estudantes e formadores. Estas ementas baseiam se em:
  • Frutos secos-( nozes, amêndoas, tâmaras, figos);
  • Leguminosas-(lentilhas, feijões, favas, grão de bico);
  • Queijos e iogurtes-(feta, mozarela, parmesão);
  • Azeite e azeitonas;
  • Especiarias-(salsa, hortelã, cominho, coentros, canela, pimenta preta);
  • Carne e pescado-(Carne de vaca, frango, salmão, camarão, atum, peru);

Proposta

Conclusão

Com isto comcluimos que a dieta mediterrânica não se baseia simplesmente em fazer uma alimentação equilibrada e saudável, mas sim também está relacionada com culturas, tradições e hábitos que são passados de gerações em gerações,

Webgrafia

  • https://www.bbcgoodfood.com/recipes/veggie-olive-wraps-mustard-vinaigrette
  • https://www.bbcgoodfood.com/recipes/roasted-cauli-broc-bowl-tahini-houmous
  • https://www.bbcgoodfood.com/recipes/healthy-veggie-platter
  • https://www.bbcgoodfood.com/recipes/veggie-sausage-casserole
  • https://www.bbcgoodfood.com/recipes/shaved-fennel-courgette-orange-salad
  • https://www.bbcgoodfood.com/health/healthy-food-guides/mediterranean-diet-recipes
  • https://youtu.be/WvEdN2LkdCE?t=225