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Bolivia

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Bolivia, oficialmente Estado Plurinacional de Bolivia, es un país de América del Sur, ubicado en el centro del subcontinente. Su superficie es de 1.098.581 km². Según el censo realizado en 2012 contaba con 10.027.254 habitantes. Bolivia tiene a Sucre como capital constitucional y judicial, y a La Paz como centro legislativo y gubernamental.

El territorio

Los andes

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Bolivia, más allá de sus ciudades, está llena de maravillas naturales como selvas, desiertos, lagos y montañas. Cerca de La Paz se alza el Huayna Potosí, de más de 6.000 metros, en la Cordillera Real, parte de los Andes.

Bolivia tiene una población de alrededor de 12 millones de personas. Es diversa, con numerosos grupos indígenas, como los quechuas, aymaras y guaraníes. La mayoría vive en ciudades como La Paz, Santa Cruz y Cochabamba, pero también hay comunidades rurales en todo el país.

Población

la llamerada

La Llamerada es un tipo de danza popular, típica de la tradición de Bolivia, que recuerda a los arrieros de llamas que viajaban desde los altiplanos a los valles para intercambiar productos.

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Un poco de historia

Bolivia se convirtió en república independiente en 1825, después de tres siglos de dominación española, y tomó su nombre del héroe de la guerra de liberación, Simón Bolívar

La sopa de maní es uno de los platos más emblemáticos y tradicionales de la gastronomía boliviana, especialmente en la región andina. Este platillo se destaca no solo por su sabor, sino también por su rica historia cultural y su valor nutritivo.El ingrediente principal, el maní (o cacahuate), es una legumbre originaria de América del Sur y ha sido cultivada y consumida en la región durante siglos. En la sopa de maní, se utiliza tanto la pasta de maní, que aporta una textura cremosa, como los granos enteros, que añaden un crujido delicioso.

El plato típico

Personajes famosos

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