TP 2MHR1 SEMAINE 48 et 49
bertrand christophe
Created on October 21, 2024
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Transcript
Salade d’accompagnement & Frites
Pain Bagnat, sandwiches français
Correction
Document technique
Êtes vous prêt?
Objectifs
Contexte : Restauration rapide
Tableau comportement
Date : 28 NOVEMBRE 2024Nombre de couverts : 24
MONSIEUR Bertrand
TP cuisine 2 MHR 1