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Escape Chaotic Kitchen

MICHEL

Created on October 20, 2024

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Transcript

HASSAP / SQF

empezar

Te damos la bienvenida a este gran equipo de trabajo. ¡En cocina te hemos dejado una nota! Ayuda a llevar acabo nuestra MISIÓN.....

Busca la nota por la cocina

¡Que se quemala comida!

Este paso debe hacerse en...

00:15

Receta

SIGNIFICADO DE SQF

SIGNIFICADO DE INOCUIDAD

HASSAP

PUNTO CRITICO DE CONTROL

RIESGOS QUE DETECTA HASSAP

¡Que se quemala comida!

Este paso debe hacerse en...

00:20

Receta

SIGNIFICADO DE SQF

SIGNIFICADO DE INOCUIDAD

HASSAP

PUNTO CRITICO DE CONTROL

RIESGOS QUE DETECTA HASSAP

¡Que se quemala comida!

Este paso debe hacerse en...

00:15

Receta

SIGNIFICADO DE SQF

SIGNIFICADO DE INOCUIDAD

HASSAP

PUNTO CRITICO DE CONTROL

RIESGOS QUE DETECTA HASSAP

¡Que se quemala comida!

¡Responde rapido que se quema la comida!

00:15

¡Que se quemala comida!

00:30

Receta

SIGNIFICADO DE SQF

SIGNIFICADO DE INOCUIDAD

HASSAP

PUNTO CRITICO DE CONTROL

RIESGOS QUE DETECTA HASSAP

¡Que se quemala comida!

00:15

Receta

SIGNIFICADO DE SQF

SIGNIFICADO DE INOCUIDAD

HASSAP

PUNTO CRITICO DE CONTROL

RIESGOS QUE DETECTA HASSAP

¡Completado!

¡Gracias por tu participación!

Receta

Debes contestar correctamente las siguientes preguntas ! Y asi conseguir un producto de buena calidad.

Significado de SQF

Significado de inocuidad

Que es hASSAP?

Punto critico de control

Riesgos que detecta HASSAP