Scénario de ramification
danielecambay
Created on October 20, 2024
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Transcript
Biocoop
Mise en place d’une veille informationnelle pour Biocoop Hénin-Beaumont
Sommaire
- Contexte professionnel
- Problématique
- Objectifs de l’entrerpise
- Objectifs personnels
- Tableau de comparaison des concurrents
- Zone de chalandise
- Relevé des prix vente en ligne
- Forces et faiblesses de l'UC par rapport au concurrent
- Carte perceptuelle de positionnement
- Profil client
- Résultats des recherches
- Hiérarchisations des recherches
- Mind map
- Méthodologie
- Bilan de la problématique
- Axes d'amélioration
Réseau d’acteurs indépendants
Militants
Engagés
Qualité des produits
Produits locaux
Leader de la distribution alimentaire biologique
Contexte professionnelle
Biocoop est une société spécialisée dans une agriculture biologique durable et pour un commerce équitable, il à ouvert ses portes en 2017 sur notre secteur. Nous y trouvons des produits alimentaires au rayon frais, du vrac, mais aussi des produits d’hygiène et non alimentaires, nous proposons également un espace boulangerie et fromagerie. Le magasin se situe derrière Castorama à côté de Easy Cash à Hénin-Beaumont, le seul problème reste la visibilité de notre enseigne.
Problématique ?
Objectifs de l'entreprise
- Identifier la problématique - Connaître les nouveaux entrants sur le marché - Analyser le marché- Se positionner sur le marché- Augmenter la fréquentation de la clientèle au sein de notre UC.- Analyser la concurrence
Objectifs personnels
- Savoir être à la recherche de l’information- Connaitre mon unité commerciale de manière approfondie - Apprendre à faire une veille informationnelle - Savoir traiter l'information
Tableau de comparaisons des concurrents
Biocoop se positionne sur leader du marché bio car comme on le vois par rapport au tableau des comparaisons
Organigramme
Nos pricipaux concurrents
Conccurent direct
Conccurent indirect
- Naturalia
- La vie claire
- Ferme (vente direct)
- Biocoop Douai
- Auchan
- Lidl
- Aldi
- Carrefour
- Intermarché
- Leclerc
Zone de chalandise
Zone de chalandise
Zone de chalandise
Tableau de comparaisons des concurrents
Relevé de prix par internet
Relevé des prix vente en magasin physique
Forces et faiblesses
Forces et faiblesses
Carte perceptuelle de possitionnement
Carte perceptuelle
Carte perceptuelle de possitionnement
Profil client
Source : https://www.agencebio.org/wp-content/uploads/2024/03/Barometre-consommateur-2024-rapport-complet_Agence-Bio_LObSoCo.pdf
Hiérarchisation des annexes
Google alertesDuckduckgoQwant
Tableau de résultats des recherches
Méthodologie
Mind map
Bilan général de la problématique
"Comment expliquer la baisse de fréquentation dans notre magasin biocoop de Hénin-Beaumont ?"
À l'aide de cette veille informationnelle, Biocoop devrait développer sa présence sur les réseaux sociaux pour pouvoir se faire connaitre d'avantage et ainsi de s'aligner à sa concurrence.
Biocoop, doit également priviligier ses produits dit "Prix engagé" pour ainsi correspondre à tout type de clients et pouvoir à termes aggrandir son profil type.
Cet veille nous montre que Biocoop, à encore des progrès à faire sur le marché pour s'adapter aux nouvelles technologies qui se développent encore sur le marché.
Bilan Personnel
Pouvoir réaliser cet veille informationnel ma permise de pouvoir développer de nouvelles compétences, tels que comprendre les attentes des clients, leurs comportements d'achats et ainsi savoir positionner un profil type. Cela ma permis également à mieux connaitre les strategies de ventes utilisée par mes concurrentsMes axes d'amélioration :
- Carte perceptuelle
- Mind map
- Duckduckgo
- Savoir etre pertinente dans mes recherches
Axes d'amélioration / Adaptation du marché
Les axes d'amélioration de Biocoop sont :
- Mettre en place un réseau social comme instagram propre à notre UC que l’on peut gérer nous même afin d'attirer nos clients à venir en boutique,
- Prévenir la clientèles des offres à venir,
- Proposer des animations de produits, des dégustations ou des animations de recettes,
- Améliorer le point de vente d'un point de vue extérieur pour etre plus attrayant,
- Développer de nouvelles technologies au seins du point de vente.
Comment expliquer la baisse de fréquentation dans notre magasin Biocoop Hénin-Beaumont ?
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