Disección muslo de pollo Biología

Tejido Epitelial de Revestimiento

El Tejido Epitelial de Revestimiento tapiza la superficie corporal y las cavidades internas del organismo. En este caso nos encontramos ante un tejido estratificado escamoso con células cúbicas y varias capas, aplanándose según la proximidad a la superficie. Recubre la superficie externa del cuerpo, como en este caso EPIDERMIS.

En este caso es lo primero que observamos, ya que es la capa superficial

Ligamentos

Los ligamentos son un tejido conectivo denso fibroso que une los huesos entre sí, por tanto su función es de unir estructuras, concretamente óseas y mantenerlas estables. Solemos encontrarlos en el seno de una articulación.

Se visualiza en ese tejido o capa que observamos perfectamente en la unión de ambos huesos.

Tejido cartilaginoso

El Tejido Cartilaginoso es un tejido conectivo especializado, fuerte y flexible que reviste las articulaciones y da estructura a zonas donde no hay hueso o no se ha formado todavía como la nariz (tabique), oído (pabellón auditivo) etc. Existen tres tipos:

• Hialino: mucha matriz y fibras de colágeno.
• Fibroso: escasa matriz y rico en fibras.
• Elástico: matriz rica en fibra elástica

Observamos el tejido cartilaginoso en los extremos del hueso

Tejido sanguíneo y linfa

La sangre es un tejido líquido formado por plasma sanguíneo y células como los glóbulos rojos, blancos, o las plaquetas. Su principal función es transportar oxígeno a la célula, procedente de los pulmones (hematíes) Los glóbulos blancos actuan como sistema de defensa frente a bacterias y otros microorganismos. Las plaquetas son pequeños fragementos de célula que coagulan aquellos vasos rotos, taponan y reparan. Por último la linfa, es un líquido constituido por matriz transparente formado por plasma. Abundan los linfocitos (defensa) y las plaquetas. Importante función en el sistema inmune

Tejido adiposo

El Tejido Adiposo forma parte de los tejidos conectivos especializados.mEstá formado por adipocitos, que por lo general son células voluminosas y esféricas con una gran vacuola de grasa y su respectivo núcleo.Diferenciamos dos tipos de tejidos adiposo

• Blanco (1 vacuola de grasa)
• Pardo (varias vacuolas de grasa coupando todo el citoplasma)

Su principal función es de reserva energética, pero puede actuar como protector de órganos y aislante térmico.

Tejido Óseo

El Tejido Óseo está formado por osteocitos y osteoblastos que son las células principales, y junto a estas encontramos los osteoclastos, encargados de regenerar la matriz y el periostio que rodea al hueso. Este tejido contiene un matriz dura donde se encuentra el Calcio sólido. Su función es de sostén, regula el metabolismo del Calcio y fabrica céulas sanguíneas (hematopoyéticas)

Se observa en esta imagen el Tejido Óseo Esponjoso debido a que es un hueso alargado, en el interior del hueso la médula ósea roja circula mediente las trabéculas.

Tendones

Los tendones son un tejido conectivos denso fibroso, fuertes y similares a un cordón como se puede observar en la imagen. Los tendones conectan, por lo general, músculo con hueso, y su función es dar movilidad al hueso, en este caso, o a la estructura que este conectado.

Tejido Conectivo Laxo

El Tejido Conectivo Laxo forma parte de los tejidos conectivos propiamente dichos. Formado por fibroblastos inmersos en sustancia intercelular. Lo encontramos generalmente bajo la piel, como podemos observar en la imagen, y rellena incluso los espacios entre los órganos.

Lo podemos encontrar si visualizamos la delgada capa que se observa al separar la piel del propio muslo

Tejido Muscular

El Tejido Muscular se caracteriza por tener poca matriz extracelular y estar constutuido por fibras musculares especializadas en la contracción. Estos músculos forman "paquetes" que reciben el nombre de fascículos que da lugar al músculo. Encontramos un tejido muscular liso, formado por tejido muscular liso y con una contracción lenta y voluntaria. Tapiza vasos sanguíneos y paredes de órganos internos.

Una vez quitada la dermis del muslo, todo lo que observamos a primera vista es músculo