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Protocologo nacional e internacional
Gabriela Simoes
Created on October 9, 2024
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Transcript
Protocologo Nacional & Protocologo Internacional
Nome : Gabriela Marques Simões Godinho Formadora : Carla SilvaUFCD : 9745 - Ética e Protocologo Empresarial
Indice
A implementação de regras de protocolo em ambientes de hotelaria
Regras de Protocolo Nacional
Regras de Protocolo Internacional
Casos de sucesso de implementação
Implementação em Ambientes de Hotelaria
Apresentação de quem realizou esta apresentção
Conclusão
01
Regras de Protocolo InterNacional
Recepção e Atendimento ao Cliente
Apresentação Pessoal
Tratamento de Reclamações
Privacidade dos Hóspedes
Sustentabilidade
Segurança e Emergência
Interação MultiCultural
Serviço de Alimentação
Recepção e Atendimento ao Cliente
Check-in e Check-out
Cumprimento
- Realizar esses procedimentos de maneira eficiente e amigável, explicando claramente as políticas do hotel.
- Sempre cumprimente os hóspedes de forma cordial, utilizando "Senhor" ou "Senhora" seguido do sobrenome.
Apresentação Pessoal
Uniformes
Higiene Pessoal
- Cuidados com a aparência, incluindo cabelo e maquiagem adequados.
- O uso de uniformes limpos e bem apresentados é fundamental .
Tratamento de Reclamações
Resolução Rápida
Empatia
- Trabalhe para resolver problemas de forma rápida e eficaz.
- Ouça atentamente as queixas e mostre empatia.
Privacidade dos Hóspedes
Confidencialidade
- Nunca se divulga qualquer informaçãos pessoal dos hóspedes a terceiros.
Respeito ao Espaço
- Toque nos pertences dos hóspedes somente quando necessário, e sempre com permissão.
Interação MultiCultural
Idiomas
Cultural Sensitivity
- Respeitar e entender as diferentes culturas dos hóspedes, adaptando o serviço quando necessário.
- Sempre que possível, converse no idioma nativo do hóspede.
Sustentabilidade
Práticas Ecológicas
- Implementar práticas que minimizem o impacto ambiental, como redução de desperdício e uso de produtos sustentáveis.
Segurança e Emergência
Procedimentos de Segurança
- Conhecer e aplicar as normas de segurança do hotel.
Capacitação
- Treinamentos regulares para lidar com situações de emergência.
02
Regras de Protocolo nacional
Cumprimentos Vestimenta Comportamento à Mesa Pontualidade Respeito às Diferenças Culturais Interação em Eventos Formais Agradecimentos Mídias Sociais
Serviço de Alimentação
Regras de Etiqueta
- Siga as normas de serviço à mesa, como o posicionamento dos talheres e copos.
Oferecer Opções
- Sempre informe sobre opções de menu e adaptações para dietas especiais
Comunicação
Linguagem Clara
- Utilize uma linguagem clara e cortês, evitando jargões técnicos.
Escuta Ativa
- Preste atenção às necessidades dos hóspedes e responda de forma apropriada.
Cumprimentos
Aperto de Mão
Um aperto de mão firme e amigável é geralmente adequado.Em algumas culturas, beijos no rosto ou cumprimentos específicos podem ser mais comuns.
Uso de Títulos
Dirija-se às pessoas usando seus títulos e sobrenomes, especialmente em contextos formais.
Vestimenta
Código de Vestimenta
- Conhecer o código de vestimenta do evento é crucial. Vestir-se de forma apropriada demonstra respeito pela ocasião e pelos anfitriões.
Apresentação Pessoal
- Manter uma boa higiene e cuidar da aparência.
Comportamento à Mesa
Etiqueta à Mesa
- Siga as normas de etiqueta, como o uso correto dos utensílios e a postura adequada.
Conversação
- Evite assuntos polêmicos e mantenha uma conversa leve e educada.
Pontualidade
Chegada no Horário
- Chegar na hora marcada é um sinal de respeito.
- Se atrasar, avise o anfitrião.
Respeito às Diferenças Culturais
Diversidade
- Seja respeitoso com costumes e tradições de diferentes culturas, principalmente em ambientes multiculturais.
03
A implementação de regras de protocolo em ambientes de hotelaria
Treinamento da EquipePadronização de Processos Comunicação Eficiente Ambiente Físico Cuidado com a Apresentação Gestão de Reclamações
Treinamento de equipa
Programas de Capacitação
- Realizar treinamentos regulares sobre etiqueta, atendimento ao cliente e cultura local.
Simulações
- Organizar simulações de atendimento e situações de crise para preparar a equipe.
Padronização de Processos
Protocolos de Atendimento
- Criar manuais com procedimentos detalhados para check-in, check-out, atendimento a reclamações, e serviços de alimentação.
Lista de Verificação
- Desenvolver listas de verificação para garantir que todas as etapas sejam seguidas.
Comunicação Eficiente
Briefings Diários
- Realizar reuniões diárias para atualizar a equipe sobre hóspedes especiais, eventos e feedbacks.
Feedback Contínuo
- Estabelecer um sistema para que a equipe possa dar e receber feedback sobre o atendimento.
Ambiente Físico
Sinalização Clara
- Utilizar sinalizações visuais que ajudem hóspedes e equipe a navegar no hotel.
Acessibilidade
- Garantir que todas as áreas do hotel sejam acessíveis e confortáveis para todos os hóspedes.
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Uniformes e Higiene
- Implementar um código de vestimenta rigoroso e promover a importância da higiene pessoal.
Ambiente Limpo
- Manter áreas comuns e quartos sempre limpos e bem organizados.
Gestão de Reclamação
Sistema de Registro:
- Criar um sistema eficiente para registrar e acompanhar reclamações, garantindo que sejam resolvidas rapidamente.
04
Casos de implementação
The Ritz-Carlton
Marriott International
Four Seasons Hotels and Resorts
The Ritz-Carlton
Estratégia
- O Ritz-Carlton é conhecido por seu atendimento excepcional. A empresa implementou um programa chamado "The Ritz-Carlton Gold Standards", que inclui normas rigorosas de protocolo e um forte foco em treinamento da equipe.
Resultado
- Através de uma cultura de empoderamento dos funcionários, cada colaborador é incentivado a tomar decisões que melhorem a experiência do hóspede. Isso resultou em altos índices de satisfação do cliente e lealdade à marca.
Marriott International
Estratégia
- A Marriott adotou um programa de treinamento chamado "Spirit to Serve", que enfatiza o atendimento ao cliente e a importância de entender e respeitar as diversas culturas dos hóspedes.
Resultado
- A abordagem resultou em uma melhora significativa na satisfação dos hóspedes, refletida em prêmios e reconhecimentos na indústria de hospitalidade.
Four Seasons Hotels and Resorts
Estratégia
- A Four Seasons foca na personalização do atendimento. Os funcionários são treinados para reconhecer as preferências dos hóspedes e antecipar suas necessidades.
Resultado
- Esse nível de atenção e personalização aumentou a fidelidade dos clientes, contribuindo para o status da marca como um dos líderes em hospitalidade de luxo.
Four Seasons Hotels and Resorts
Estratégia
- A Four Seasons foca na personalização do atendimento. Os funcionários são treinados para reconhecer as preferências dos hóspedes e antecipar suas necessidades.
Resultado
- Esse nível de atenção e personalização aumentou a fidelidade dos clientes, contribuindo para o status da marca como um dos líderes em hospitalidade de luxo.
Conclusão
Em um mundo cada vez mais globalizado, a adoção de protocolos nacionais e internacionais no setor hoteleiro é fundamental para garantir a qualidade, a segurança e a satisfação dos hóspedes. Estes protocolos não apenas promovem melhores práticas operacionais, mas também ajudam a padronizar serviços, o que é essencial para manter a competitividade no mercado.Obrigado pela atenção!
Apresentação de quem realizou esta apresentação
Gabriela Marques Simões Godinho
21 anos Felgueira,Sobral ,Mortágua 8 de abril 2003