Apresentação Flores e Plantas
Ines Tavares
Created on October 7, 2024
More creations to inspire you
HISTORY OF THE EARTH
Presentation
3 TIPS FOR AN INTERACTIVE PRESENTATION
Presentation
49ERS GOLD RUSH PRESENTATION
Presentation
INTERNATIONAL EVENTS
Presentation
THE EUKARYOTIC CELL WITH REVIEW
Presentation
INTRO INNOVATE
Presentation
FALL ZINE 2018
Presentation
Transcript
PRODUTOS REGIONAIS DE QUALIDADEPROTEGER PARA DIFERENCIAR
Trabalho feito por: Inês Tavares nº3 11D2Disciplina de : Geografia AProfº Luis Domingues
índice
1. Produto escolhido
2. Região agrária onde é produzido
3. A história da sua confeção
4. Contributo para a economia da região
5. Apsetos que considero relevante
8. List / process
9. Video
Alheira de Mirandela
região agrária onde é produzida
A Alheira de Mirandela é um produto típico da região de Trás-os-Montes, em Portugal, mais especificamente da cidade de Mirandela, que é conhecida pela sua tradição na produção de enchidos. A região é caracterizada pelo seu clima mediterrâneo com influências continentais, que favorece a criação de porcos.
A história da sua confeção
A origem da Alheira de Mirandela remonta ao período medieval, quando os judeus em Portugal, para evitarem perseguições, criaram um enchido que não utilizava carne de porco, de forma a não chamar atenção das autoridades religiosas. Inicialmente, a alheira era feita com carne de aves, pão e temperos, mas ao longo dos anos a receita evoluiu, passando a incluir outros tipos de carne, como porco, mantendo, contudo, o seu sabor característico.
As principais caraterística da alheira de mirandela
A Alheira de Mirandela distingue-se pelo seu sabor único e pela textura macia, resultado da mistura de carnes com pão. Tem um formato cilíndrico e curvado, e sua cor varia do amarelo ao dourado, dependendo do grau de defumação. O tempero é bastante aromático, com destaque para o alho, que lhe dá o nome (“alheira”) e um toque apimentado que realça os sabores tradicionais.
apsetos que considero relevante sobre a alheira de mirandela
A sua importância vai além do sabor, representando a história, a tradição e a resistência cultural de um povo que adaptou suas práticas alimentares para preservar a sua identidade.
Contributo para a economia da região de tras dos montes
A Alheira de Mirandela desempenha um papel crucial na economia local, sendo um dos produtos mais reconhecidos e exportados da região. A produção e comercialização deste enchido geram emprego para muitas famílias, além de atrair turismo gastronômico para Mirandela, onde os visitantes buscam saborear a autêntica alheira em restaurantes e eventos locais. É um produto com Indicação Geográfica Protegida (IGP), o que valoriza ainda mais a economia local.
Alheira de Mirandela, sabor que brilha, no prato ou na grelha é uma maravilha!
fim
Did you know...
Did you know that 90% of the information we assimilate comes through sight? Visual resources are very helpful for reinforcing your message: images, illustrations, gifs, videos... Not only because they remain in memory, but alsobecause they are more attractive and easierto understand.
Did you know...
Did you know that 90% of the information we assimilate comes through sight? Visual resources are very helpful for reinforcing your message: images, illustrations, gifs, videos... Not only because they remain in memory, but alsobecause they are more attractive and easierto understand.
Did you know...
Did you know that 90% of the information we assimilate comes through sight? Visual resources are very helpful for reinforcing your message: images, illustrations, gifs, videos... Not only because they remain in memory, but alsobecause they are more attractive and easierto understand.