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DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO

ALIMENTAÇÃO MEDITERRÂNICA

16 DE OUTUBRO

O consumo abundante de alimentos de ortigem vegetal-leguminosas secas e frescas

Clara Ferro, Clara Mendes e Jasmine 9ºF

As leguminosas são um grupo alimentar que inclui frutas e sementes da família de plantas conhecidas cientificamente por Fabaceae.

O consumo regular de leguminosas ajuda a manter equilibrados os níveis de colstrol no sangue, prevenindo diversas doenças, como o cancro, diabetes e obesidade,além de ajudar no combate à prisão de ventre.