Ciència en la granja
Aprén sobre la genètica, el benestar, la qualitat i la seguretat alimentària en producció animal
començar a jugar
Amb la col·laboració de:
La posta del dia
Arreplega els ous del galliner responent a les preguntes de manera correcta
x0
x0
x0
x0
Començar
pregunta 1 de 4
El nom científic de la gallina domèstica és...
Gallus gallus domesticus
Avis ponis huevus
Arreplegar
Clocotis plumifera
pregunta 2 de 4
Les restes arqueològiques més antigues de la domesticació de les gallines són del 8.000 a.e.c. (abans de l'era comuna) a la Xina, del 2.000 a.e.c. a la vall de l'Indus i del 1.350 e.c. (era comú) a Xile. Què pot significar això?
Que les gallines xineses són més velles.
Arreplegar
Que el pollastre és un plat típic a Àsia central.
Que, malgrat el que molta gent pensa, les gallines no van arribar a Amèrica del Sud arran de la invasió europea, sinó -probablement- a través de la polinèsia.
pregunta 3 de 4
Les gallines adultes, sanes, ben alimentades i que reben almenys 12 hores de llum al dia poden posar 1 ou cada 24 hores. Però no tots els seus ous estan fertilitzats. Com es poden distingir?
Els ous fertilitzats són blancs i els no fertilitzats són color argila.
Es pot veure un xicotet punt blanc en la gemma d'un ou fertilitzat.
Arreplegar
Els ous fertilitzats tenen dues gemmes i no es poden menjar.
pregunta 4 de 4
Un pollet tarda 21 dies a nàixer, des que es posa l'ou. Tradicionalment, s'usaven gallines xarugues (més tranquil·les) per a covar els ous. Alternativament, les incubadores de granja s'utilitzen per a assegurar que la majoria d'ous fertilitzats produeixen pollastres. Les incubadores es van inventar...
Als Estats Units, en 1844, funcionaven amb aigua calenta i podien allotjar més de 300 ous.
Arreplegar
En l'Antic Egipte, c. 3.000 a.e.c., s'usaven coves i forns d'argila com a incubadores.
En l'Exposició Universal de París (1889) es va presentar una màquina de vapor amb forma de gallina xaruga que covava 1.000 ous.
Ben fet! Les gallines estan tranquil·les i felices
Cloc, Cloc!
CONTINUAR JUGANT
Blanc i en botella
Muny a les vaques triant la resposta correcta
x4
x0
Començar
x0
x0
pregunta 1 de 4
L'estómac de les vaques es compon de quatre bosses: el rumen, el reticle, l'omasum i l'abomàsum, cadascuna de les quals té un propòsit específic. Quines funcions compleixen?
En el rumen s'acumula el menjar quasi sense mastegar, el reticle espenta el menjar de tornada a la boca per a rumiar, l'omasum filtra l'aigua i dona temps als bacteris per a descompondre el menjar, l'abomàsum produeix àcids, amortidors i enzims per a acabar de descompondre els aliments.
Munyir
En el rumen s'acumula l'herba seca, en el reticle les fulles verdes; l'omasum i l'abomàsum sacsegen el menjar molt fort perquè es desfaça i passen els nutrients a l'intestí.
pregunta 2 de 4
Des de l'inici de la seua domesticació de les vaques, fa uns 10.000 anys, les persones han seleccionat els millors espècimens (que donen més llet, o més carn, segons el desitjat), per a criar. Com es fa aquest procés hui dia?
Munyir
Es tria a la vaca més bonica i que més llet produeix. En un laboratori, es clona a aquesta vaca una vegada i una altra. Per això totes s'assemblen tant.
Se seleccionen les femelles que millor crien i se'ls aporten hormones perquè produïsquen molts òvuls. Aquests s'inseminen artificialment i es transfereixen els embrions a altres vaques que són tranquil·les i pareixen bé, perquè donen a llum als jònecs.
pregunta 3 de 4
Quin és el menú diari d'una vaca lletera?
Un parell de plàtans i cinc barretes energètiques sabor alfals.
Munyir
50 metres quadrats d'herba i 40 litres d'aigua.
Entre 25 y 50 kilogramos de comida (ensilaje y pasto) y 172 litros de agua.
pregunta 4 de 4
Els productes lactis constitueixen la principal font de calci en la dieta occidental. A més, la llet i els seus derivats tenen un alt contingut en vitamines B2 i B12, fòsfor, potassi, vitamina D i proteïnes. Però hi ha persones que no poden consumir-los per...
Per l'al·lèrgia a les proteïnes de la llet o per la intolerància a la lactosa, el sucre natural de la llet.
Munyir
Perquè no està recomanat consumir llet ni derivats després de la lactància materna.
Ben fet! Les teues vaques estan felices :)
Buuuu...
continuar jugant
menjar com cochinos
Respon de manera correcta per a alimentar a la piulara
x4
x4
x0
x0
Començar
pregunta 1 de 4
El porc va ser domesticat a partir de senglars fa uns 9.000 anys. Quantes varietats de porc es crien hui dia en el món?
Alimentar
pregunta 2 de 4
Alguns estudis indiquen que els porcs criats en un ambient poc estimulant tenen pitjor memòria a llarg termini, entre altres problemes. Quin d'aquests ambients et sembla més adequat per a un porc en captivitat?
Alimentar
pregunta 3 de 4
El genoma del porc té 22.342 gens codificants. Alguns d'aquests gens conté una mutació que els protegeix contra el verí de serp. Quin altre animal té aquest gen protector?
Alimentar
pregunta 4 de 4
Es diu que "del porc s'aprofita tot menys els andars". Quin és un recurs derivat del porc de cria que, ben processat i aplicat, contribueix a l'economia circular del camp?
Alimentar
Estupend! Això sí que és menjar com un porc...
nyi-nyi!
CONTINUAR JUGANT
¿Churras o merinas?
És igual. Totes les varietats d'ovella són moníssimes!
x4
x4
Començar
x4
x0
pregunta 1 de 4
Si t'encarregares del servei veterinari en una granja d'ovelles, en què et fixaries per a avaluar la seua salut?
L'aspecte dels seus ulls, dents, llengua, pelatge i peülles. Així com el seu apetit, energia, sorolls i temperatura.
Xollar
Si alce la mà i em 'xoca les cinc', tot està OK.
pregunta 2 de 4
Quines són algunes dels avantatges de la llana natural enfront d'algunes fibres sintètiques?
Que es poden teixir jerseis de llana amb dibuixos. Com més lletjos, millor.
Xollar
És un recurs renovable, no és un derivat de combustibles fòssils, no és irritant i té aplicacions en la indústria, a més del tèxtil.
pregunta 3 de 4
Les ovelles que pasturen lliures són una alternativa sostenible als herbicides. Per què?
Les dues són certes. De fet, algunes universitats estan usant ovelles en comptes de màquines tallagespa.
Xollar
Les ovelles pasturen sense arrancar les herbes, amb el que no alteren la biodiversitat del sòl.
Alhora que mengen, les ovelles fan caca, per la qual cosa retornen matèria orgànica al sòl i prevenen la seua degradació.
Pregunta 4 de 4
Hi ha moltes varietats d'ovella. A la Comunitat Valenciana, l'ovella Guirra va estar en perill de desaparéixer perquè no hi havia relleu generacional entre els pastors. Sabries reconéixer-la?
És aquesta blanca, que es pot fer trosses de fallera i sembla que li mola l'orxata.
Xollar
És aquesta vermellosa, que sembla que acaba d'eixir del gimnàs i recorda al socarrat de la paella.
Ben fet! Les ovelles estan fresquetas per a passar l'estiu.
bee... BEE...
continuar
Has completat totes les teues tasques!
x4
x4
x4
x4
Acabar
LA TEUA GRANJA ESTÀ A PLE RENDIMENT
Si vols aprendre més, coneix les granges docents del campus d'Oriola de la UMH
veure el vídeo
S'ha fet de nit i encara no has posat a punt a tots els animals...
...
...
TORNAR
El origen del ganado vacuno: la domesticación de los uros
El ganado taurino (Bos taurus) y el cebú (Bos indicus) descienden del extinto buey salvaje o uro (Bos primigenius), que, durante el Pleistoceno y Holoceno, vivía en Eurasia y África. Según la evidencia arqueológica y los estudios de ADN realizados, el uro se empezó a domesticar en el Neolítico en el Levante mediterráneo, Mesopotamia y el Oriente Próximo.
Amplía información
Reflexiona:
- ¿Cómo ha cambiado el tamaño del ganado a lo largo de su domesticación?
- ¿Por qué crees que se han seleccionado especímenes más pequeños primero y más grandes después?
UMH Sapiens | Ciència en la granja
umh.sapiens
Created on October 2, 2024
Start designing with a free template
Discover more than 1500 professional designs like these:
View
Science Breakout
View
Mystery Breakout
View
Musical Room Escape
View
Submarine Escape Game
View
Earth Day Escape Room
View
Corporate Escape Room: Operation Christmas
View
Witchcraft Escape Room
Explore all templates
Transcript
Ciència en la granja
Aprén sobre la genètica, el benestar, la qualitat i la seguretat alimentària en producció animal
començar a jugar
Amb la col·laboració de:
La posta del dia
Arreplega els ous del galliner responent a les preguntes de manera correcta
x0
x0
x0
x0
Començar
pregunta 1 de 4
El nom científic de la gallina domèstica és...
Gallus gallus domesticus
Avis ponis huevus
Arreplegar
Clocotis plumifera
pregunta 2 de 4
Les restes arqueològiques més antigues de la domesticació de les gallines són del 8.000 a.e.c. (abans de l'era comuna) a la Xina, del 2.000 a.e.c. a la vall de l'Indus i del 1.350 e.c. (era comú) a Xile. Què pot significar això?
Que les gallines xineses són més velles.
Arreplegar
Que el pollastre és un plat típic a Àsia central.
Que, malgrat el que molta gent pensa, les gallines no van arribar a Amèrica del Sud arran de la invasió europea, sinó -probablement- a través de la polinèsia.
pregunta 3 de 4
Les gallines adultes, sanes, ben alimentades i que reben almenys 12 hores de llum al dia poden posar 1 ou cada 24 hores. Però no tots els seus ous estan fertilitzats. Com es poden distingir?
Els ous fertilitzats són blancs i els no fertilitzats són color argila.
Es pot veure un xicotet punt blanc en la gemma d'un ou fertilitzat.
Arreplegar
Els ous fertilitzats tenen dues gemmes i no es poden menjar.
pregunta 4 de 4
Un pollet tarda 21 dies a nàixer, des que es posa l'ou. Tradicionalment, s'usaven gallines xarugues (més tranquil·les) per a covar els ous. Alternativament, les incubadores de granja s'utilitzen per a assegurar que la majoria d'ous fertilitzats produeixen pollastres. Les incubadores es van inventar...
Als Estats Units, en 1844, funcionaven amb aigua calenta i podien allotjar més de 300 ous.
Arreplegar
En l'Antic Egipte, c. 3.000 a.e.c., s'usaven coves i forns d'argila com a incubadores.
En l'Exposició Universal de París (1889) es va presentar una màquina de vapor amb forma de gallina xaruga que covava 1.000 ous.
Ben fet! Les gallines estan tranquil·les i felices
Cloc, Cloc!
CONTINUAR JUGANT
Blanc i en botella
Muny a les vaques triant la resposta correcta
x4
x0
Començar
x0
x0
pregunta 1 de 4
L'estómac de les vaques es compon de quatre bosses: el rumen, el reticle, l'omasum i l'abomàsum, cadascuna de les quals té un propòsit específic. Quines funcions compleixen?
En el rumen s'acumula el menjar quasi sense mastegar, el reticle espenta el menjar de tornada a la boca per a rumiar, l'omasum filtra l'aigua i dona temps als bacteris per a descompondre el menjar, l'abomàsum produeix àcids, amortidors i enzims per a acabar de descompondre els aliments.
Munyir
En el rumen s'acumula l'herba seca, en el reticle les fulles verdes; l'omasum i l'abomàsum sacsegen el menjar molt fort perquè es desfaça i passen els nutrients a l'intestí.
pregunta 2 de 4
Des de l'inici de la seua domesticació de les vaques, fa uns 10.000 anys, les persones han seleccionat els millors espècimens (que donen més llet, o més carn, segons el desitjat), per a criar. Com es fa aquest procés hui dia?
Munyir
Es tria a la vaca més bonica i que més llet produeix. En un laboratori, es clona a aquesta vaca una vegada i una altra. Per això totes s'assemblen tant.
Se seleccionen les femelles que millor crien i se'ls aporten hormones perquè produïsquen molts òvuls. Aquests s'inseminen artificialment i es transfereixen els embrions a altres vaques que són tranquil·les i pareixen bé, perquè donen a llum als jònecs.
pregunta 3 de 4
Quin és el menú diari d'una vaca lletera?
Un parell de plàtans i cinc barretes energètiques sabor alfals.
Munyir
50 metres quadrats d'herba i 40 litres d'aigua.
Entre 25 y 50 kilogramos de comida (ensilaje y pasto) y 172 litros de agua.
pregunta 4 de 4
Els productes lactis constitueixen la principal font de calci en la dieta occidental. A més, la llet i els seus derivats tenen un alt contingut en vitamines B2 i B12, fòsfor, potassi, vitamina D i proteïnes. Però hi ha persones que no poden consumir-los per...
Per l'al·lèrgia a les proteïnes de la llet o per la intolerància a la lactosa, el sucre natural de la llet.
Munyir
Perquè no està recomanat consumir llet ni derivats després de la lactància materna.
Ben fet! Les teues vaques estan felices :)
Buuuu...
continuar jugant
menjar com cochinos
Respon de manera correcta per a alimentar a la piulara
x4
x4
x0
x0
Començar
pregunta 1 de 4
El porc va ser domesticat a partir de senglars fa uns 9.000 anys. Quantes varietats de porc es crien hui dia en el món?
Alimentar
pregunta 2 de 4
Alguns estudis indiquen que els porcs criats en un ambient poc estimulant tenen pitjor memòria a llarg termini, entre altres problemes. Quin d'aquests ambients et sembla més adequat per a un porc en captivitat?
Alimentar
pregunta 3 de 4
El genoma del porc té 22.342 gens codificants. Alguns d'aquests gens conté una mutació que els protegeix contra el verí de serp. Quin altre animal té aquest gen protector?
Alimentar
pregunta 4 de 4
Es diu que "del porc s'aprofita tot menys els andars". Quin és un recurs derivat del porc de cria que, ben processat i aplicat, contribueix a l'economia circular del camp?
Alimentar
Estupend! Això sí que és menjar com un porc...
nyi-nyi!
CONTINUAR JUGANT
¿Churras o merinas?
És igual. Totes les varietats d'ovella són moníssimes!
x4
x4
Començar
x4
x0
pregunta 1 de 4
Si t'encarregares del servei veterinari en una granja d'ovelles, en què et fixaries per a avaluar la seua salut?
L'aspecte dels seus ulls, dents, llengua, pelatge i peülles. Així com el seu apetit, energia, sorolls i temperatura.
Xollar
Si alce la mà i em 'xoca les cinc', tot està OK.
pregunta 2 de 4
Quines són algunes dels avantatges de la llana natural enfront d'algunes fibres sintètiques?
Que es poden teixir jerseis de llana amb dibuixos. Com més lletjos, millor.
Xollar
És un recurs renovable, no és un derivat de combustibles fòssils, no és irritant i té aplicacions en la indústria, a més del tèxtil.
pregunta 3 de 4
Les ovelles que pasturen lliures són una alternativa sostenible als herbicides. Per què?
Les dues són certes. De fet, algunes universitats estan usant ovelles en comptes de màquines tallagespa.
Xollar
Les ovelles pasturen sense arrancar les herbes, amb el que no alteren la biodiversitat del sòl.
Alhora que mengen, les ovelles fan caca, per la qual cosa retornen matèria orgànica al sòl i prevenen la seua degradació.
Pregunta 4 de 4
Hi ha moltes varietats d'ovella. A la Comunitat Valenciana, l'ovella Guirra va estar en perill de desaparéixer perquè no hi havia relleu generacional entre els pastors. Sabries reconéixer-la?
És aquesta blanca, que es pot fer trosses de fallera i sembla que li mola l'orxata.
Xollar
És aquesta vermellosa, que sembla que acaba d'eixir del gimnàs i recorda al socarrat de la paella.
Ben fet! Les ovelles estan fresquetas per a passar l'estiu.
bee... BEE...
continuar
Has completat totes les teues tasques!
x4
x4
x4
x4
Acabar
LA TEUA GRANJA ESTÀ A PLE RENDIMENT
Si vols aprendre més, coneix les granges docents del campus d'Oriola de la UMH
veure el vídeo
S'ha fet de nit i encara no has posat a punt a tots els animals...
...
...
TORNAR
El origen del ganado vacuno: la domesticación de los uros
El ganado taurino (Bos taurus) y el cebú (Bos indicus) descienden del extinto buey salvaje o uro (Bos primigenius), que, durante el Pleistoceno y Holoceno, vivía en Eurasia y África. Según la evidencia arqueológica y los estudios de ADN realizados, el uro se empezó a domesticar en el Neolítico en el Levante mediterráneo, Mesopotamia y el Oriente Próximo.
Amplía información
Reflexiona: