Diagrama Espina de Pescado
Carlos David Méndez Pérez
Created on September 29, 2024
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Transcript
Diagrama de ishikawa
Caso práctico
Falta de supervisión
Falta de capacitación
Mala comunicación organizacional
Sobrecarga de trabajo
No se evalúan riesgos, regularmente
Desconocimiento de protocolos de seguridad
No se comunica al uso de equipo de protección personal EPP
Falta de reuniones informativas.
Instalaciones inseguras
Efecto
'Falta de comunicación de riesgos
Desconocimiento de derechos laborales
+Info
Equipo en mal estado...
No se respetan contratos
Condiciones laborales injustas
Salarios bajos, falta de incentivos
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La supervisión es casi inexistente, los supervisores no están evaluando regularmente los riesgos de trabajo ni verifican, si las tareas peligrosas están llevando a cabo de manera segura, esto significa que los problemas no se detectan a tiempo y cuando ocurren accidentes es porque no se implementaron soluciones preventivas.
Falta de supervision
Uno de los problemas más graves es que los empleados no están recibiendo la formación adecuada prevenir accidentes, no se les enseña cómo usar correctamente el equipo o cómo actuar situaciones de riesgo, esto hace que los trabajadores, especialmente los más, no no sepan cómo cuidarse o evitar los peligros que están presentes en la cocina con la capacitación adecuada. Muchos de estos accidentes podrían evitarse.
Falta de capacitación
Condiciones laborales
Las condiciones laborales tampoco son las mejores. Los empleados están desmotivados porque los salarios son bajos. Los pagos no siempre son puntuales y no hay incentivos para trabajar mejor. Además, mucho de ellos, ni siquiera tienen contratos adecuados, lo que los dejan en una situación de incertidumbre este tipo de condiciones, no sólo afecta el bienestar emocional de los trabajadores, sino que también influyen como realizar sus tareas y en sus capacidad para concentrarse y trabajar de manera segura.
Otro problema importante es la falta de comunicación dentro del restaurante, no están organizando reuniones para informar a los empleados sobre los riesgos de trabajo y los canales de comunicación entre los trabajadores y la gerencia son prácticamente inexistentes, esto crea un ambiente donde las preocupaciones sobre la seguridad no se abordan a tiempo, lo que hace que los problemas persistan y que los accidentes sigan ocurriendo.
Mala comunicación
En conclusión, estos problemas se combinan para crear un ambiente de trabajo, peligroso y caótico en el restaurante. Si no se toman medidas urgentes para mejorar la capacitación, la infraestructura, las condiciones laborales y la comunicación, es probable que los accidentes continúen ocurriendo y que los empleados sigan trabajando en condiciones Inaceptables.