Teranga
Valentine Castanet-Bihan
Created on September 27, 2024
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Transcript
Teranga
La cohabitation entre religions est un autre point de la Teranga : par exemple, des chrétiens préparent pour les musulmans le ngalax (mil, beurre de cacahuète, poudre de baobab) à l'approche de Pâques.
De même, les musulmans partagent le repas de l'Aïd. Les différents groupes ethniques du Sénégal cohabitent et le Sénégal ne connaît pas de conflit lié à cette diversité, du fait de la Teranga d'après Ibra Sène.
L'alimentation représente un point important de la Teranga : par exemple, une assiette supplémentaire est préparée par des familles sénégalaises au cas où un visiteur viendrait. Les meilleurs morceaux du plat sont donnés aux invités.
La teranga se manifeste dans les salutations. De plus, les évènements marquants ne connaissent pas de listes d'invités : tout le monde peut participer. Cette hospitalité a lieu dans les campagnes, ainsi que dans les villes même plus anonymes, comme Dakar.
Le terme teranga, parfois écrit teraanga, est un xénisme Wolof qui peut se traduire par "hospitalité". Cette notion de respect, d'hospitalité et d'accueil appartient à la culture du Sénégal.
La teranga est considérée comme un mode de vie, le terme est parfois traduit (notamment dans les guides touristiques) par "hospitalité". Fondée sur le partage de biens matériels et la générosité, elle est présente dans la vie quotidienne. Suivre la teranga revient à mettre l'autre à l'aise quelle que soit sa nationalité, sa religion ou sa classe sociale.
Ibra Sène, historien sénégalais, explique que la teranga consiste notamment à conseiller d'autres personnes comme si elles étaient membres de sa famille.