Genially sin título

ESTRUCTURA ECONOMICAATUN/EN LATA

MATERIA BRUTA

PROVIENE DIRECTO DEL LOS OCEANOS existen diferentes tipos de atunes SE ENCUENTRA EN CUALQUIER PARTE DEL MUNDO, suele encontrarse en aguas cuyas temperaturas sean elevadas, llegando a nadar solamente por la superficie.

Objeto de transformacion

TRABAJADORES QUE RECOLECTA MEDIANTE BARCOS CON DIFIRENTES TIPOS DE CAPTACION DESPUES PASAN A LLEVARLAS A LAS FABRICAS PARA LA SELECCION DE CALIDADSE PRODUCEN Y SE DISTRIBUYEN

Fuerza de Produccion

Recoleccion: embarcanciones por los hombres Produccion: Verificacion de calidad del atun y correcto funcionamiento de la maquinaria Enlatado: Proceso de calidad y verificacion final Distriburcion: medios de transporte y venta en los puntos de distribucion

Barcos y Congeladores:se pesca y se almacena Cintas transportadoras y clasificadoras: clasifica por calidad y tamaño Cierras especializadas: cortan el atun quitando todos los excedentes y dejando solo la carne deseada Coccion por vapor y agua: se usan ambos para garantizar su coccion Lineas de limpieza: remueven las impurezas que lleguen a generarce Lavadora de latas: limpia las latas y quita residuos de aceite Empacadoras: llenan las latas con pesos precisos y las empaquetan

Atun en lata Listo para su venta y consumo

Relaciones de Produccion

Medios de Produccion

Productos

Morales Rodriguez Axel de Jesus