Genially sin título
AXEL MORALES
Created on September 27, 2024
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Transcript
ESTRUCTURA ECONOMICAATUN/EN LATA
MATERIA BRUTA
PROVIENE DIRECTO DEL LOS OCEANOS existen diferentes tipos de atunes SE ENCUENTRA EN CUALQUIER PARTE DEL MUNDO, suele encontrarse en aguas cuyas temperaturas sean elevadas, llegando a nadar solamente por la superficie.
Objeto de transformacion
TRABAJADORES QUE RECOLECTA MEDIANTE BARCOS CON DIFIRENTES TIPOS DE CAPTACION DESPUES PASAN A LLEVARLAS A LAS FABRICAS PARA LA SELECCION DE CALIDADSE PRODUCEN Y SE DISTRIBUYEN
Fuerza de Produccion
Recoleccion: embarcanciones por los hombres Produccion: Verificacion de calidad del atun y correcto funcionamiento de la maquinaria Enlatado: Proceso de calidad y verificacion final Distriburcion: medios de transporte y venta en los puntos de distribucion
Barcos y Congeladores:se pesca y se almacena Cintas transportadoras y clasificadoras: clasifica por calidad y tamaño Cierras especializadas: cortan el atun quitando todos los excedentes y dejando solo la carne deseada Coccion por vapor y agua: se usan ambos para garantizar su coccion Lineas de limpieza: remueven las impurezas que lleguen a generarce Lavadora de latas: limpia las latas y quita residuos de aceite Empacadoras: llenan las latas con pesos precisos y las empaquetan
Atun en lata Listo para su venta y consumo
Relaciones de Produccion
Medios de Produccion
Productos
Morales Rodriguez Axel de Jesus