V de Gowin Secundaria

Diagrama V de Gowin Secundaria

¿Cómo reacciona la catalasa con el peroxido de hidrógeno?

Procedimiento: en cada uno de los tubos de ensayo colocar un pedazo de hígado de pollo (cocido, congelado, fresco o frío) para posteriormente agregar 5ml de peroxido de hidrógeno (Agua Oxigenada) y observar la reacción

Catalasa: La catalasa es una enzima antioxidante que juega un papel crucial en la protección de las células contra el daño oxidativo. Su función principal es descomponer el peróxido de hidrógeno (H2O2), un compuesto químico que puede dañar las células y contribuir a enfermedades relacionadas con el estrés oxidativo.La catalasa se encuentra en casi todos los organismos vivos, desde bacterias hasta humanos

¿La temperatura del higado afecta la reacción?

Resultados: Al momento de agregar el agua oxigenada a los tubos de ensayo con los hígados se produce una reacción efervescente, ya que la enzima "Catalasa" presente en los hígados descompone el peroxido de hidrógeno en agua y oxígenoTeniendo mayor reacción en el hígado fresco

¿Cómo aprendí el tema?: mediante la observación de la reacción de la enzima catalasa con el peroxido de hidrógeno (Agua Oxigenada

Equipo:Longinos Aguila Hannia Pamela Gonzales Patiño Kevin Alexis Chavez Rangel Jesús Alexis Ortega Falcón Jesús

Enzima catalasa