Cláudia Machado Módulo 6 2024/2025
Curso Técnico de Restaurante e Bar
Técnologia Alimentar / Turismo inclusivo na restauração
Organização da sala do restaurante Casa Rosae 25/09/2024
Desafio 1
Menu audio para pessoas com dificiencia visual
Menu para clientes Surdos Mudos, com pouca mobilidade e para famílias grandes
Construção de um Menu inclusivo
Desafio 2
Circuito em Santo Tirso para pessoas com mobilidade reduzida
DESAFIO 3
EPACSB
Bazar Desportivo
8VILLAS Hotel
Confeitaria Pastelaria Moura
Kanimambo
Câmara Municipal S.T
Pastelaria Algarve
EPACSB
Locais/pausa
Simulacao de acolhimento e atendimento de pessoas com defeciencia visual e auditiva
Role-play (exercicios)
DESAFIO 4
Bora lá dar uso ao ChatGPT
DESAFIO 5
Filme: Amizades improvaveis + ficha didatica
11.12.24
Lançar Pontes para Todos
Desafio 6