presentacion fundamentos nutricion aplicada

FUNDAMENTOS DE LA NUTRICIÓN APLICADA AL DEPORTE Y  LA ACTIVIDAD FÍSICA

Nutrición Deportiva

La OMS Considera actividad física a cualquier movimiento corporal provocado por una contracción muscular que resulte un gasto de energía.

Nutrición Deportiva

La actividad física se puede clasificar como: Actividad física no estructurada: Incluye las actividades de la vida diaria, como limpiar, caminar, jugar etc. Actividad física estructurada o ejercicio: Es una variedad de actividad física planificada, estructurada, repetitiva y realizada como un objetivo relacionado con la mejora o el mantenimiento de uno o más componentes de la aptitud física.

Nutrición Deportiva

Aptitud física.

Conjunto de habilidades o capacidades que tienen las personas para desarrollar la actividad física.

Nutrición Deportiva

Deporte

Según la Carta Europea del Deporte de 1992. involucra toda forma de la actividad física que, mediante la participación casual u organizada, tienda a expresar o mejorar la condición física y el bienestar mental, estableciendo relaciones sociales y obteniendo resultados en competencia a cualquier nivel

Nutrición Deportiva

Cuando el objetivo es alcanzar un rendimiento personal máximo, se convierte en un deporte de elite o de alto nivel, que se distingue por un grado máximo de compromiso personal. Y a esto se le denomina Deporte de alto rendimiento.

Nutrición Deportiva

Nutrición Deportiva

La alimentación Influye sobre el rendimiento deportivo independientemente del nivel de competición del deportista; tanto el deportista olímpico, como el deportista recreativo se van a beneficiar con pautas de alimentación adecuada

Nutrición Deportiva

La Nutrición Deportiva tiene como objetivo la aplicación de lo principios nutricionales, contribuyendo al mantenimiento de la salud y la mejora del rendimiento deportivo.

Optimizar los beneficios del programa de entrenamiento. Mejorar la recuperación entre los entrenamientos y las competencias. Alcanzar a mantener la composición corporal. Reducir el riesgo de lesiones y enfermedades. Brindar al deportista confianza sobre su adecuada preparación integral frente a la competencia. Disfrutar de la comida

Nutrición Deportiva

El nutriólogo necesita realizar la intervención nutricional apuntando a:

Determinar la energía necesaria en función de un balance calórico y del objetivo de peso del deportista. Cubrir las necesidades de nutrientes. Organizar los horarios de las ingestas. Evaluar y corregir excesos y carencias. Evitar molestias gastrointestinales durante los entrenamientos y competencias. Brindar educación alimentaria y nutricional. Asesorar sobre la utilidad de los suplemento.

Nutrición Deportiva

Nutrición Deportiva

Nutrición Deportiva

La nutrición deportiva se encuentra en un proceso constante de cambio y evolución, acompañando tanto los progresos en el rendimiento de los atletas, como el interés de conocimiento que despierta esta área en la población de profesionales, deportistas y público en general, preocupados por mejorar o mantener su calidad de vida.

Nutrición Deportiva

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Energía

Los requerimientos de energía de un individuo se han definido como el nivel de ingesta calórica procedente de los alimentos que equilibra el consumo de energía, cuando el individuo tiene una talla y una composición corporales compatibles con la buena salud a largo plazo, y que permite mantener la actividad física necesaria y socialmente deseable

Nutrición Deportiva

El proceso de la alimentación debe cumplir con ciertas características:

Adecuada Equilibrada Variada Suficiente Inocua

Nutrición Deportiva

Una buena alimentación ayuda a prevenir.

Enfermedades crónicas no transmisibles, como: Diabetes Hipertensión Arterial Enfermedades Cardiovasculares

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