Soluciones

soluciones

Empezar

1. Tensión superficial

ÍNDICE

2. Soluto y solvente

3. Tipos de soluciones

4. Separación de soluciones homogéneas

5. Solubilidad

6. Electrolitos, coloides y emulsiones

7. Evaluación sumativa

Concepto clave: CambioConceptos relacionados: Equilibrio e interacción Concepto global: Globalización y sustentabilidad

Enunciado de indagación: La interacción entre las partes de un sistema, igual que el ser humano y su entorno, provoca un cambio en sus características hasta llegar a un equilibrio que sea sustentable.

EL PODER DEL AGUA

Instrucciones generales:1. Formarán grupos de 3 a 4 personas. 2. Cada grupo rotará por las estaciones, dedicando aproximadamente 10 minutos en cada una. 3. En cada estación deberán: - Realizar el experimento. - Observar cuidadosamente lo que ocurre. - Registrar sus observaciones y posibles explicaciones en una hoja de trabajo. - Reflexionar sobre cómo las moléculas de agua podrían estar interactuando.

En esta imagen vemos a un insecto caminando sobre el agua

Agua, el solvente universal

Las propiedades del agua hacen que la vida sea posible en nuestro planeta. La polaridad es la característica más significativa que tiene la molécula del agua y se debe a la electronegatividad de sus componentes:

La polaridad permite la disolución de compuestos polares, permite la menor densidad del hielo, permite la tensión superficial y la capilaridad

Soluto y solvente

Ya sabemos que las soluciones se forman cuando un soluto sólido se disuelve en un solvente líquido

Soluto: Sustancia que se disuelve en otra. Puede ser sólido, líquido o gas. Se encuentra en menores proporciones que el solvente y una vez mezclado, deja de ser perceptible a simple vista.Solvente: Sustancia a la que le añadimos el soluto y es la sustancia mayoritaria de la mezcla. Por lo general, se trata de un líquido, caso contrario, tanto soluto como solvente deberán a la vez ser sólidos o ser gases.

Diluidas: El soluto está presente en baja concentración.Concentradas: El soluto aún no ha alcanzado su máxima concentración en el solvente. Debido a esto, aún se puede disolver más soluto.Saturadas: Son soluciones en las que el solvente ya no puede disolver más soluto. Sobresaturadas: Son soluciones en las que hay más soluto disuelto del que admite el solvente. Esto se puede lograr calentando una solución saturada para disolver aún más soluto, y luego dejando enfriar lentamente hasta la temperatura inicial. Estas soluciones son inestables.

tipos de soluciones según su concentración

tipos de soluciones según su estado físico

tipos de soluciones según el solvente

Líquidas: son las más comunes. El solvente es un líquido (como agua, alcohol, aceite, etc.) pero el soluto puede encontrarse en cualquier estado (sólido, líquido o gas).Sólidas: en estos casos, tanto el solvente como el soluto se encuentran en estado sólido. Gaseosas: como su nombre lo indica, son mezclas homogéneas en las que todos los componentes se encuentran en estado gaseoso.

Acuosas: si en una solución el solvente es el agua, entonces es una solución acuosa. Estas son las soluciones más comunes que se pueden encontrar en la vida diaria. Alcohólicas: el solvente más común, luego del agua, es el alcohol. Entre los alcoholes más comunes se encuentran el metanol, el etanol y el alcohol isopropílico. Solventes orgánicos: existen muchos otros compuestos orgánicos que se utilizan como solventes. Estos incluyen algunos alcanos, la mayoría de los éteres, las cetonas líquidas y otros.

Clasifica las soluciones

Identifica el tipo de solución, el soluto y el solvente

Limonada

Almíbar concentrado

agua de mar

agua carbonatada

aire

café

mantequilla clarificada

vidrios de colores

Acero

plasma sanguíneo

soluciones homogéneas

No se pueden distinguir los componentes de la solución a simple vista. Las soluciones líquidas son translúcidas y estables, no se separan.

¿Como podemos separar soluciones homogéneas?

Contextualiza tu tema

Solubilidad

solubilidad

tabla de solubilidades

La solubilidad es la capacidad de una sustancia de disolverse en otra y formar una solución o mezcla homogénea.

¿Cómo sabemos si un compuesto es soluble?

vs

solubilidad de varios compuestos

ELECTROLITOS, COLOIDES Y EMULSIONES

Electrolitos:Un electrolito es cualquier sustancia que contiene en su composición iones libres, que hacen que se comporte como un conductor eléctrico. Debido a que generalmente se encuentran iones en una disolución, los electrolitos también son conocidos como disoluciones iónicas, pero también son posibles electrolitos fundidos y electrolitos sólidos.

ELECTROLITOS, COLOIDES Y EMULSIONES

Coloide:Es un sistema conformado por dos o más fases, normalmente una fluida (líquido o gas) y otra dispersa en forma de partículas.​ La fase dispersa es la que se halla en menor proporción. Normalmente la fase continua es líquida, pero pueden encontrarse coloides cuyos componentes se encuentran en otros estados de agregación de la materia.

ELECTROLITOS, COLOIDES Y EMULSIONES

Emulsiones:Una emulsión química es un sistema fluido compuesto por dos fases líquidas. Se trata de un tipo particular de coloide que contiene gotitas de un líquido dispersas en otro líquido. Las gotitas corresponden a lo que se conoce por fase dispersa; mientras que el resto del líquido, conforma la denominada fase continua

Evaluación

Sumativa

Actividad de cierre: Trabajamos en parejas

Cada estudiante tiene un concepto que debe explicar a su compañero por turnos. Si su compañero puede complementar el concepto, debe hacerlo. Luego, cambiamos parejas y repetimos el ciclo hasta que todos hayan completado las casillas.

Rojo

Reflexiona: ¿cómo aprendo mejor? El concepto que mejor entiendo es: El concepto que más se me dificulta es:

Amarillo

Verde

¡Muchas gracias!

Ejemplos de soluciones

En post-its, escribe tres ejemplos de soluciones e identifica el soluto y el solvente:1. El soluto es sólido 2. El soluto es líquido 3. El soluto es gas El solvente puede ser sólido, líquido o gaseoso. Puedes utilizar internet para buscar soluciones poco comunes