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Lancement du module filière halieutique
CMQ AVCPA
Created on September 24, 2024
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Transcript
Lancement du module Filière Produits Aquatiques
Vendredi 27 septembre 2024
Jean-Philippe Vennin
Directeur général des services
Communauté d'Agglomération du Boulonnais
Stéphanie Guérin Marichez
Chargée de mission DRAFPIC
Région académique Hauts-de-France
La filière des produits aquatiques à Boulogne-sur-Mer
Pascal Labarre
Conseiller entreprises économie maritime
CCI Littoral Hauts de France
Aymeric Chrzan
Secrétaire général
Mareyage boulonnais
La Filière Produits Aquatiques de Boulogne-sur-Mer Une Filière d’Excellence
La Filière Produits Aquatiques de Boulogne-sur-Mer Une Filière d’Excellence
Une référence sur la planète poisson
- Boulogne-sur-mer est la première place de marché des produits de la mer en France et parmi le top 5 européen/Vigo-Urk-Bremerhaven-Grimsby
- Plus de 300.000T de PDM transformées chaque année, dont les 30.000T facturées par la criée du premier port de pêche français qui est la vitrine du seafood-hub boulonnais.
- Expertises sourcing,savoir-faire manuel,transformation&commercialisation
- Logistique ultra-performante Import – France - Export
- Eco-système puissant en R&D et Formation (Aquimer, Campus HDF des métiers et qualifications produits aquatiques – CFPMT )
- La France est dépendante à 75% de l’importation de produits de la mer du monde entier = Anglais incontournable / Espagnol essentiel
- BREXIT a transformé les échanges avec le RU en grand IMPEX/Import-Export
Vincent Coatanea
Directeur
Centre de Formation des Produits de la Mer et de la Terre
Module Filière produits aquatiques
9 séances de 2H
Des visites d'entreprises
De l'anglais professionnel
Des interventions de professionnels
La découverte de la filière