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Infografia de Cadena de suministros de starbucks

Andrea Vanoye

Created on September 21, 2024

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Transcript

Starbucks componentes clave de la

Relaciones con proveedores

Cadenas de suministros

La empresa mantiene relaciones cercanas y estratégicas con sus proveedores, lo que permite una comunicación efectiva y el cumplimiento de estándares de calidad. Los directivos de Starbucks visitan regularmente a los productores en América Latina, África y Asia para fortalecer estos lazos.

Logística Inbound y Outbound

La logística de entrada se centra en la selección y transporte de granos desde los productores hasta los centros de tostado y distribución. Por otro lado, la logística de salida asegura que los productos lleguen a las tiendas sin intermediarios, lo que optimiza la frescura y calidad del café.

Adquisición de materias primas

Un poco de historia

Starbucks se enfoca en la calidad y sostenibilidad de sus granos de café, trabajando directamente con agricultores en más de 30 países. Esto no solo asegura granos de alta calidad, sino que también promueve prácticas agrícolas justas y sostenibles.

1971

1982-1984

1998

Actualidad

1971

Enfoque sobre la Sostenibilidad

Tecnología e Innovación

El compromiso con la sostenibilidad es un pilar fundamental en la cadena de suministro de Starbucks. La compañía no solo busca ofrecer productos de calidad, sino también minimizar su impacto ambiental y apoyar a las comunidades locales a través de prácticas responsables.

Starbucks utiliza tecnologías avanzadas para gestionar su cadena de suministro, lo que incluye sistemas de seguimiento logístico y métodos innovadores en el procesamiento del café. Esta implementación tecnológica es crucial para mantener la eficiencia y transparencia en toda la cadena.

Capacitación del Personal

Starbucks invierte en la formación y capacitación de su personal para asegurar un servicio al cliente excepcional. Este enfoque no solo mejora la experiencia del cliente, sino que también fomenta un ambiente laboral positivo.

Estandarización de Métricas

La empresa emplea métricas estandarizadas para evaluar el rendimiento de su cadena de suministro. Esto incluye indicadores como el "on time in full" (OTIF), que ayuda a identificar problemas en el proceso logístico ya tomar decisiones informadas para mejorar continuamente.

Cadena de suministros

Cadena

Plantacion

Tostado y envasado

Distribucion global

A finales de 2008 la empresa enfoco sus esfuerzos en simplificar y centralizar su cadena de suministros. Para que Starbucks cumpla con los requerimientos de clidad de sus clientes, tenia que tener presente el componente de un cafe de excelente calidad para imponer sus estandares, Starbucks controla la mayor parte de la cadena de suministros.

Preparacion

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