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LA SALUD Y LA ALIMENTACIÓN

alimentación saludable

dieta mediterranea

alimentación sostenible

LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

La cantidad y el tipo de alimentos que se deben consumir dependen de la edad, el tamaño corporal, la actividad física y el estado de salud de cada persona.

LA SALUD Y LA ALIMENTACIÓN

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LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

La mitad del plato: frutas

y verduras.

Otro cuarto del plato: cereales, mejor que sean integrales.

Se recomienda usar aceites vegetales.

La bebida principal debe de ser el algua.

puede ser de origen vegetal.

Un cuarto del plato: proteinas

de origen animal

o tambien

También debemos tener en cuenta el ejercicio físico.

LA SALUD Y LA ALIMENTACIÓN

La mitad del plato:

y

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LA DIETA MEDITERRANEA

El conjunto de alimentos que tomamos habitualmente forma nuestra dieta y forma parte de nuestro estilo de vida.

Se basa en la abundancia de alimentos de origen vegetal.

Es característico el uso del aceite de oliva.

Esta dieta utiliza alimentos poco procesados, frescos y de temporada.

El consumo de pescado, aves, lácteos y huevos es moderado.

La dieta mediterranea no es solouna forma de alimentarse, sino tambien una forma de cocinar y compartir los alimentos.

LA DIETA MEDITERRANEA

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EL PROCESO DE LA DIGESTIÓNEl proceso de la digestión son tres fases:

1-La digestión: proceso en el que se descomponen los alimentos. Ocurre en varias zonas del tubo digestivo-En la boca: los dientes trituran los alimentos y la lengua los mezcla con la saliva. Asi se forma el bolo alimenticio. La lengua lo empuja hacia la faringe y desciende por el esófago.-En el estómago se producen los jugos gástricos y realizan movimientos que mezclan el bolo alimenticio con estos jugos formando el quimo. Este pasa al intestino delgado.-En el intestino delgado se producen los jugos intestinales. Estos jugos, junto con la bilis del hígado y los jugos pancreáticos del páncreas, transforman el quimo en quilo.

EL PROCESO DE LA DIGESTIÓN

2- La absorción.Es el paso de los nutrientes del intestino delgado a la sangre. Los nutrientes atraviesan la pared del intestino y pasan a la circulación sanguínea.3- La eliminación de los restos.Es la expulsión de los restos de los alimentos al exterior.Tras la digestión, los restos pasan al intestino grueso, donde se absorbe el agua y se forman las heces. Se expulsan al exterior por el ano.

EL PROCESO DE LA DIGESTIÓNEl proceso de la digestión son fases:

1-La digestión: proceso en el que se descomponen los alimentos. Ocurre en varias zonas del -En la boca: los dientes trituran los alimentos y la lengua los mezcla con la saliva. Asi se forma el . La lengua lo empuja hacia la faringe y desciende por el .-En el estómago se producen los y realizan movimientos que mezclan el bolo alimenticio con estos jugos formando el . Este pasa al intestino delgado.-En el intestino delgado se producen los jugos intestinales. Estos jugos, junto con la bilis del hígado y los jugos pancreáticos del páncreas, transforman el quimo en .

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EL PROCESO DE LA DIGESTIÓN

2- La .Es el paso de los nutrientes del intestino a la sangre. Los nutrientes atraviesan la pared del intestino y pasan a la circulación .3- La eliminación de los restos.Es la expulsión de los restos de los alimentos al exterior.Tras la digestión, los restos pasan al intestino , donde se absorbe el agua y se forman las . Se expulsan al exterior por el .

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