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Transcript

Crepes

Avui us presentaré una recepte de cuina, que en aquest cas seràn els crepes.

receptes culinàries

01 Història . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

02 Ingredients . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

03 Utensilis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . .

04 Procés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

05 Coses a tenir en compte . . . . . . . . .

06 Gràcies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

índex

història

01

La crepe es originària de França, a la zona de Bretanya. Es creu que el seu orígen és del sigle XIII. Aquests pankaques eren populars entre els agricultors degut a la facilitat de la seva elaboració, ja que es podia preparar amb ingredients barats i de fàcil disponabilitat. Al llarg dels anys s'ha convertit en un dels plats més populars de França i s'ha estès a altres paísos del món. El dia 2 de Febrer a França es celebra el dia internacional del crepe

ingredients

02

250 gr

Farina

0,5 l

Llet

2

Ous

1 cull.

Oli

2 cull.

Sucre

1 pols

Sal

Utensilis

  • Batidora
  • Paella
  • Olla
  • Cullera

  • Cullera sopera
  • Espàtula
  • Medidor de grams
  • Medidor de L

Procés

03

45' tiempo de elaboración

Tirar a l'olla els 250gr de farina

Mesurar els 0'5L de llet

Tirar a l'olla els '0'5L de llet

Tirar els 2 ous a l'olla

Mesurar els 250gr de farina

3

4

5

1

2

Tirar 1 pols de sal a l'olla

Barrejar-ho amb la batidora

Cuinar-los!!!

Tirar 2 cullerades de sucre a l'olla

Tirar 1 cullerada d'oli a l'olla

8

9

10

6

7

Abans de tirar els creps tirar un troçet de mantega i expandir-lo per la paella

Coses a tenir en compte

Per fer els creps hauràs de posar la paella a una temperatura d'entre 7 i 9 dels nivells de la bitro i esperar fins que es facin.

Bon appetit !

Gràcies per la vostre atenció

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2

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Si quieres aportar información adicional o desarrollar el contenido con más detalle puedes hacerlo a través de tu exposición oral. Te recomendamos que entrenes tu voz y ensayes: ¡la mejor improvisación siempre es la más trabajada!

Captamos mejor el contenido visual. El contenido visual está asociado a mecanismos cognitivos y psicológicos. Las cosas entran por los ojos, la primera imagen es la que cuenta. Asociamos el contenido visual con emociones.

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Coses a tenir en compte

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