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Entreprise Fortwenger

Martin Martin

Created on September 15, 2024

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DIAGNOSTIC INTERNE.

Fortwenger

Présentation

Créée en 1768 à Gertwiller en Alsace, l'entreprise Fortwenger est une entreprise familiale spécialisée dans la production de pain d'épices traditionnel. L'entreprise réalise aujourd'hui aujourd'hui 40% de son chiffre d'affaires en Alsace à travers 6 boutiques. Aujourd'hui, Fortwenge souhaite se développer davantage à travers les marchés internationaux.

Ses ambitions !

Forces & Faiblesses

  • Dépendance au marché de Noël.
  • Des produits pas 100% français.
  • Problème de transformation digitale.
  • Entreprise familiale traditionnelle.
  • Une entreprise qui emploi 70 salariés.
  • Leader sur le marché du pain d'épices.
  • Budget export dédié.
  • Investissement.
  • Personnel dédié aux missions export.
  • Prix de la meilleure innovation française.
  • Mise en avant du patrimoine gastro et culturel de l'Alsace.

Conclusion.

En effet, l'entreprise Fortwenger dispose davantage de forces que de faiblesses ce qui un atout essentiel dans le cadre de sa mission de développement export. Cependant, certains de ses points faibles nécessiteront une adaptation afin de mener à bien le développement de l'entreprise.

Fortwenger & ses ambitions

Dès 2017, l'entreprise affiche ses ambitions à l'export dans ces deux continents dans le but d'atteindre 20% de ses ventes à l'export.

l'Asie

l'Amérique du Nord