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Table de composition des aliments
IFSNM
Created on September 13, 2024
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Transcript
Table de composition des aliments simplifiée
Table à remplir intégralement. N'oubliez pas les zéros et utilisez des points et non pas des virgules. A connaître par coeur pour le BTS
Je démarre
Pour rappel, les chiffres sont toujours des moyennes et sont parfois variable d'un centre de formation à l'autre. Cela n'a aucune importance pour l'examen
Protéines
Lipides
Glucides
|1.6
|3.2
|5
Lait 1/2 écrémé
|5
|2
|6
Yaourt 125 g
|20
|22
|0
|10
|18
|0
Fromage
VPO - cru
|8
|0
|50
Pain
|0
|2
|16
Pommes de terre crues
|0
|75
|7
Féculents crus
|5
|1
|0
Légumes
|12
|0
|0
|83
Fruits
|0
|0
Beurre
|100
|0
|0
Huile
|0
|0
|100
Sucre