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Empresa

Gaizka Olmos

Created on September 13, 2024

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Transcript

TENTACIONES

PANADERÍA PASTELERIA

Naiara O, Maddi y Gaizka

IDEAS DE MEJORA

  1. Una página web actualizada y redes sociales
  2. Descuentos
  3. Colaboradores
  4. Escaparate atractivo y temático
  5. Luz intensa y directa sobre los alimentos y una luz mas suave en el resto del local.

DESCUENTOS

PÁGINA WEB

ESCAPARATE ATRACTIVO

LUZ

CONTACTOS

IDEAS DE MEJORA

  1. Empezar a vender productos que sean novedad e inovar con los sabores.
  2. Tener una barra con una gran variedad de productos frescos.
  3. Especializarnos en pan de centeno.
  4. Poner una cafetera y dar desayunos
  5. Reducir el uso de plásticos

VARIEDAD

PREDUCTOS NUEVOS CADA SEMANA

PAN DE CENTENO

DESAYUNOS

EMPAQUE BIODEGRADABLE

VENTAJAS

  1. Buena localización en una zona muy transitada, con muchas oficinas
  2. Tenemos cualidades que nos hacen destacar (nuestra especialidad, las novedades, productos frescos, cafeteria,...)
  3. Productos dirigidos a un público amplio

DESVENTAJAS

  1. Falta de presupuesto
  2. Falta de personal
  3. Competencia

HABILIDADES

  1. Contactos
  2. Sociable y amable
  3. Tiene conocimientos sobre la repostería
  4. Prudente