Presentación Educación Superior

Rutina de Ordeña

Fatima del Rosario Chavarria Ramirez.

que es la rutina de ordeña

La rutina de ordeña es el conjunto de practicas que comienza en el momento que la vaca sale del citio de alimentacion, hasta que regresa, permitiendo la cosecha de la leche con la mas eficiente utilizacion de las instalaciones diponibles.

Espina de Pescado.Se utiliza en establos muy pequeños.

TANDEM.Esta se encuenta mas en propiedades privadas.

PARALELO.Esta sala es la mas comun.

ROTATIVO. Comunmente se le conoce como carrucel.

tipos de sala de ordeña

pasos de la rutina de ordeña

Arreo

Pre-Sellado

Despunte

Secado

Colocacion de maquina

Este paso es muy importante porque al momento se hacerlo se eliminan patogenos, en la ubre de la vaca.

Es para desinfectar, y no hacer que la leche se contamine.

Aqui tenemos que hacerlo bien y de manera rapida para tener bastante leche.

El despunte es para identificar si la vaca tiene mastitis o no, es necesario extraer dos o tres chorros manualmente.

Es cuando las vacas son arreadas para ser ordeñadas.

partes de una maquina de ordeña

Bomba de vacio

Esta extrae el aire exsitente dentro del sistema.

Tanque de distribucion

Es en donde se acomula la leche de la vaca que esta en ordeña, para despues ser disribuida a el tanque grande.

Regulador

Este es encargado de equilibrar compresion positiva, para que el sistema no este en presion negativa constante.

Pulsadores

Estos son los indicadores del ritmo que lleva la maquina durante la ordeña.

+ INFO

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Para tener un leche de calidad, hay que saber ordeñar.

Muchas Gracias

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