Infografía Principales Hierbas Mexicanas Utilizadas en la Colonia

Universidad Anáhuac MéxicoCampus sur

Cultura gastronómica de méxico

Actividad 7 - Principales Hierbas Mexicanas Utilizadas en la Colonia

Mtro: José Eduardo Guerrero Altamirano Alumna: Olenka Bazo Montoya ID: 00411559 Fecha de entrega: 14 de septiembre del 2024

Introducción

Durante la época de la colonia, las hierbas medicinales jugaron un papel crucial en la vida diaria de las comunidades indígenas y coloniales, integrándose en prácticas médicas, culinarias y ceremoniales. Estas hierbas, como el epazote, el árnica, el toronjil, el ajenjo, la manzanilla y la valeriana, reflejaban una riqueza de conocimientos ancestrales que se fusionaron con las tradiciones europeas, creando una medicina adaptada a las necesidades del Nuevo Mundo. El objetivo de esta infografía es exponer las principales hierbas utilizadas en esa época, destacando su uso, propiedades y relevancia en la cultura colonial. Esta exploración permite entender cómo el intercambio de saberes entre las culturas prehispánicas y europeas enriqueció las prácticas medicinales, demostrando la importancia de las hierbas en la salud y bienestar de la población colonial.

Principales hierbas utilizadas en la época de la colonia

SÁBILA

Aliviaba golpes y dolores musculares mediante cataplasmas y ungüentos.

Aplicada sobre la piel para quemaduras y heridas; usada como laxante suave.

Trataba parásitos intestinales y problemas digestivos; también se usaba en la cocina como condimento.

EPAZOTE

ÁRNICA

Calmaba cólicos, ansiedad y problemas de piel; usada en infusiones.

MANZANILLA

COCOLMECA

Empleada en tés para tratar dolores reumáticos, purificar la sangre y aliviar problemas renales..

Utilizada para problemas digestivos, dolores de cabeza y como expectorante; también se empleaba para aromatizar alimentos.

HIERBABUENA

NOPAL

Consumido como alimento por su alto contenido en fibra y nutrientes; también utilizado para regular los niveles de glucosa en la sangre..

Utilizadas en infusión para aliviar problemas digestivos, dolores de cabeza y resfriados; también se empleaban como aromatizante en la cocina.

HOJAS DE AGUACATE

Conclusiones

Referencias

Durante la época de la colonia, las hierbas y plantas jugaban un papel crucial en la vida diaria, tanto para la medicina como para la alimentación. Muchas de ellas se utilizaban principalmente en forma de tés o infusiones para tratar una variedad de afecciones, desde problemas digestivos y parásitos hasta dolores musculares y trastornos nerviosos. Este uso reflejaba un conocimiento profundo y ancestral de las propiedades curativas de las plantas, combinado con prácticas europeas para maximizar su efectividad. Estas hierbas no solo ofrecían soluciones accesibles para los problemas de salud más comunes, sino que también representaban un importante recurso alimenticio y cultural, demostrando cómo las comunidades coloniales aprovecharon la riqueza natural del Nuevo Mundo para su bienestar integral.

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