Infografía personajes
Patricia Guadalupe Aguirre
Created on September 12, 2024
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Lípidos
Son moléculas orgánicas que se encuentran en la naturaleza y que tienen una solubilidad limitada en agua, y que pueden aislarse a partir de organismos por extracción con disolventes orgánicos no polares.
Características:
Clasificación:
Moléculas más representativas o comúnes:
Generales: aquellos que son semejantes a las grasasCeras: los cuales contienen enlaces éster y pueden hidrolizarse.