infografia de proteinas

proteinas

descripción

Son biomuleculas formadas por carbono, hidrogeno y oxigeno, realizan parte de la funcion de las celulasa y son necesaria para la regulacion de los tejidos y organos del cuerpo

MOLECULAS mas representativaso comunes.

Referencias.González-Torres, L., Téllez-Valencia, A., Sampedro, J. G., & Nájera, H. (2007). Las proteínas en la nutrición. Revista salud pública y nutrición, 8(2), 1-7.

Clasificación

Caracteristicas

-Proteinas globulares: estan presentes en hormonas y anticuerpos .-Proteinas fibrosas: ayudan a dar resistencia y elasticidad de los tejidos.Conjugados o heteroproteicas: forman parte proteica pueden tener lipidos,azucares o acidos nucleicos.

-Son multifuncionalesya que controlan el crear y regenerar organos, musculo, piel y uñas.-Extremos: tienen un extremo basico o extremo terminal N, y elotro acido o extremo terminal c.-Vida limitada: Las celulas van reponiendo las proteinas a medida que van funcionando.