Sciences CM leçons

Leçons de Sciences

Saint-Benoit-sur-Seine CM2

Sc 1 : Manger en équilibre

Sc 2 : Transmettre une information

A) Communiquer un message

A) Les familles d'aliments

B) Le rôle des aliments

B) Le yaourtophone

C) Une alimentation équilibrée

C) Le carré de Polype

D) Le petit-déjeuner

D) Le télégraphe

Je connais ma leçon si ...

Je connais ma leçon si ...

Sc 2 : Les matériaux

Sc 3 : Une toile d'étoiles

Sc 5 : Le système digestif

Sc 4 : Programmer des robots

A) Différencier étoiles et planètes

A) Matières 1ères / Matériaux / Objets

A) L'univers des robots : Les robots programmables

A) Par où passent les aliments ?

B) Construire une maquette plane du système solaire

B) Le robot Photon et son appli Photon Edu

B) L'histoire des matériaux

B) Le rôle de la bouche

C) Modéliser quantitativement le système solaire

C) L'interface Photon Draw

C) Les familles de matériaux

C) L'oesophage et l'estomac

D) Découvrir les constellations

D) Les tests sur les matériaux

D) L'interface Photon Badge

D) L'intestin grêle et le gros intestin

E) Découvrir la conquête du système solaire

Je connais ma leçon si ...

E) Caractéristique des matériaux

E) L'interface Photon Blocks

F) Identifier les phases de la Lune

Je connais ma leçon si ...

G) Modéliser et représenter les phases de la Lune

H) Découvrir le mécanisme de l'éclipse solaire

Je connais ma leçon si ...

Je connais ma leçon si :

- Je connais le nom des 7 familles d'aliments. (féculents, produits laitiers, matières grasses...) - Je sais dans quelle famille va tel ou tel aliment. exemple : les pâtes sont des féculents, les yaourts sont des produits laitiers, etc... - Je connais le rôle de chaque famille d'aliments exemple : les viandes/poissons/oeufs sont bâtisseurs, les légumes sont protecteurs, les féculents sont énergétiques - Je sais construire un menu équilibré. - Je comprend pourquoi le petit déjeuner est un repas important. (ne pas avoir faim après le jeûne de la nuit, avoir de l'énergie pour mieux travailler, éviter de grignoter, mieux équilibrer son alimentation sur les 4 repas)

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Trace écrite :

Pour manger équilibré, il faut consommer au moins un aliment appartenant aux différentes familles en quantité suffisante au cours des quatre repas de la journée. Il faut faire attention à ne pas consommer trop d'aliments sucrés ou contenant beaucoup de matières grasses

Les aliments sont classés en sept familles. L’alimentation doit comporter des aliments : - bâtisseurs - énergétiques - protecteurs Les aliments bâtisseurs, comme les produits laitiers et les viandes, poissons, oeufs permettent à mon corps de grandir, de fabriquer les dents, les os et les muscles. Les aliments énergétiques comme les féculents et les matières grasses me donnent de l’énergie pour faire du sport, pour travailler et réfléchir, pour me réchauffer s’il fait froid dehors. Les aliments protecteurs comme les fruits et légumes me permettent de rester en bonne santé et de lutter contre les maladies.

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Trace écrite : Pour rester en bonne santé, il faut avoir une alimentation équilibrée. Les aliments doivent être variés, de chaque famille d'aliment, et en quantité suffisante (ni trop, ni trop peu).

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Le petit-déjeuner est un repas très important de la journée. Dans l'idéal, il doit comporter : - un produit céréalier (des féculents) - un produit laitier - un fruit - une boisson C'est un repas très important : - pour ne pas avoir faim après le jeûne de la nuit. - pour avoir de l'énergie et mieux se concentrer et travailler - pour éviter de grignoter entre les repas - pour mieux équilibrer son alimentation sur les 4 repas. Conseils pour prendre un petit déjeuner le matin : - Se lever tôt (et donc se coucher moins tard) - moins manger le soir, - prendre le petit déjeuner avec ses parents, - le préparer la veille avant de se coucher.

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Matières premières / Matériaux / Objets

Les matières premières : Ce sont des ressources que l'on trouve dans la nature (des ressources naturelles) Les matériaux : Ce sont des "matières" dont se sert l'humain pour fabriquer des objets. Les objets techniques : Ils sont fabriqués par les humains. Les humains utilisent des matériaux pour les construire.

jeu

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L'histoire des matériaux

la pierre taillée

la pierre, le silex, le bois les os

la pierre polie

plastique

l'acier

l'argile, la céramique le bois, la terre

bronze

silicium

le charbon le coke l'acier

fer

jeu

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Les familles de matériaux

jeu

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Les tests sur les matériaux

Un protocole d'expérience regroupe ces éléments : - le matériel nécessaire, - un schéma de l'expérience - une phrase explicative.

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Les propriétés des matériaux

Les familles de matériaux n'ont pas les mêmes propriétés. On va se servir de ces propriétés pour bien les choisir quand on va construire un objet.

ZOOM

jeu

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Les matériaux : Je connais ma leçon si...

- Je comprends la différence entre une matière première (que l'on trouve dans la nature), un matériau et un objet. - Je sais retrouver le matériau et la matière première de certains objets communs. -> exemple : (objet) tee-shirt - (matériau) coton - (matière première) plante cotonnier (objet) vitre - (matériau) verre - (matière première) sable (objet) table - (matériau) bois - (matière première) arbre (objet) canette - (matériau) aluminium - (matière première) bauxite - Je connais les 3 familles de matériaux -> matériaux minéraux, métalliques, organiques - Je sais dans quelle famille vont les matériaux vus en classe. - Je sais expliquer et donner des exemples de matériaux composites (c'est un matériau qui associe des matériaux de plusieurs familles. Exemple : béton armé, pare brise chauffant, brique de lait...) - Je connais les noms des différents âges de matériaux de l'histoire (âge de pierre, du bronze, du fer, de l'acier, du plastique, du silicium - Je sais ce qu'est un protocole d'expérience, et qu'il doit indiquer un schéma, une phrase explicative, la liste du matériel. - Je sais ce que veulent dire les mots suivants : flottabilité/densité, recyclage, conduction thermique et électrique, magnétisme. - Je comprends quelles propriétés sont intéressantes pour fabriquer tel ou tel objet.

jeu

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Différencier étoiles et planètes

Trace écrite

Les étoiles sont des astres qui produisent de la lumière. Ce sont des boules de gaz dans lesquelles se produisent des réactions nucléaires qui libèrent beaucoup d'énergie. Le Soleil est une étoile. Les planètes sont des astres qui ne produisent pas de lumière. Elles peuvent être éclairées par des étoiles autour desquelles elles tournent. La Terre est une planète. La Lune est un satellite naturel de la Terre

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B) Maquette du système solaire

Trace écrite

Le système solaire est composé d'une étoile, le Soleil, autour de laquelle gravitent huit planètes. Les 4 premières sont telluriques : rocheuses. Les 4 suivantes sont gazeuses. Moyen mnémotechnique : Mon Vaisseau Te Mènera Jusque Sur Un Nuage.

mercure

MARS

terre

VENUS

URANUS

NEPTUNe

SATURNe

JUPITER

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C) Modéliser quantitativement

Trace écrite

Nous avons réalisé des modèles réduits du système solaire, en gardant les bonnes proportions (problème de proportionnalité). Les planètes gravitent autour du Soleil sur des trajectoires appelées orbites, qui ont une forme de cercles concentriques. Ce mouvement s'appelle une révolution. Plus la planète est proche du Soleil, plus cette révolution est rapide.

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D) découvrir les constellations

Trace écrite

Les étoiles reliées entre elles par des segments imaginaires forment des dessins dans le ciel. Ce sont les constellations. Nos ancêtres ont imaginé des personnages et des animaux à partir de ces dessins et en ont fait des légendes.

L'application STELLARIUM

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E) LA CONQUÊTE DU SYSTème solaire

Trace écrite

Le 1er être vivant à être allé dans l'espace est une chienne qui s'appelait Laïka. Le 1er homme qui est allé dans l'espace était de nationalité soviétique et s'appelait Youri Gagarine. Le 1er homme qui a marché sur la Lune était aléricain et s'appelait Neil Armstrong. La 1re fusée européenne est la fusée Ariane.

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fusée Ariane

Youri Gagarine

Neil Armstrong

Laïka

JE CONNAIS ma leçon si...

A) Je connais les définitions PAR COEUR : Les étoiles : Des astres qui produisent de la lumière, des boules de gaz qui libèrent beaucoup d'énergie. Les planètes : Des astres qui ne produisent pas de lumière. Elles tournent autour des étoiles. B) Je sais que le système solaire est composé d'une étoile, le Soleil, et de huit planètes. Je sais que les 4 premières sont telluriques et les 4 suivantes sont gazeuses. Je connais PAR COEUR l'ordre des 8 planètes : Mercure, Vénus, Terre, Mars, Jupiter, Saturne, Uranus, Neptune. C) Je connais le nom de la trajectoire d'une planète (l'orbite) et le nom de son mouvement entier (une révolution) D) Je connais les définitions PAR COEUR -> constellations : dessins dans le ciel, imaginés par les Humains, en reliant des étoiles. E) Je connais les noms de Laïka, Youri Gagarine, Neil Armstrong et la fusée Ariane.

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f)identifier les phases de la lune

Trace écrite

Observée de la Terre, la Lune n'a pas toujours la même apparence. Elle présente différentes phases qui se succèdent toujours dans le même ordre. La durée qui sépare deux nouvelles Lunes s'appelle une lunaison et dure environ 29 jours.

Premier croissant

Dernier quartier

Nouvelle Lune

Premier quartier

Lune gibbeuse ascendante

Pleine Lune

Lune gibbeuse descendante

Dernier croissant

Nouvelle Lune

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Une lunaison

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g)modéliser les phases de la lune

Trace écrite

La Lune est éclairée par le Soleil. Nous voyons la moitié éclairée de la Lune de manière variable parce que la Lune tourne autour de la Terre. La Lune est un satellite naturel de la Terre.

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H)L'éclipse solaire

Trace écrite

Quand la Terre, la Lune et le Soleil sont alignés, la Lune projette un cône d'ombre à un endroit sur la Terre. De cet endroit, on ne voit plus le Soleil. On appelle cela une éclipse solaire. La Lune réussit à cacher le Soleil complètement car le Soleil est à une distance bien plus grande.

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univers des robots

trace écrite

Qu'est-ce qu'un robot ? Un robot est une machine qui peut faire des tâches répétitives et fatigantes à la place des Hommes (tondre, aspirer, construire une voiture). Il peut aller dans des endroits inaccessibles et dangereux pour les Humains (volcan, espace, fonds marins, déminage). Il peut aussi servir à jouer, aider des personnes, il peut faire des gestes très précis et assister des médecins ou des scientifiques. On programme le robot pour exécuter une tâche précise (en imitant l’intelligence humaine) . Programmer est un métier qui n’existait pas avant. Le robot a besoin de l’humain, il ne décide pas tout seul, c’est le programme qu’a réalisé l’humain qui lui dit quoi faire. Le robot n’a pas d’émotions, pas d’avis, pas de conscience du monde… Un robot a des capteurs, comme des yeux, des oreilles, … qui donnent des informations à un ordinateur, son cerveau, lui permettant de déclencher des actionneurs (moteurs, leds lumineuses).

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LE robot photon

trace écrite

ZOOM

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Photon Draw

trace écrite

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Photon Badge

trace écrite

Exemple de fonction

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Photon Badge

trace écrite

Exemple de fonction

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Photon blocks

trace écrite

Exemple de programme

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Trace écrite :

A) Par où passent les aliments ? Nous mangeons pour construire notre corps, avoir de l'énergie et être en bonne santé. Les aliments empruntent dans notre corps le tube digestif. Le but de la digestion est de transformer les aliments pour les réduire en petits nutriments et les assimiler dans notre corps.

Schéma du système digestif

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Trace écrite :

B) Le rôle de la bouche

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Trace écrite :

C) L'oesophage et l'estomac

Péristaltisme = Ensemble des contractions musculaires qui permettent la progression des aliments de la bouche vers le rectum. La paroi de l’estomac fabrique des ……………………………….….. Ce sont des substances qui ……………………………………………………….. Les sucs gastriques parviennent à décomposer les aliments en bouillie car ils sont : - très ……………………….. - ils contiennent des …………………………………………. (l’amylase casse les molécules de sucres, les lipases cassent les graisses) Les muscles de l’estomac pétrissent les aliments : c’est le ………………...

sucs gastriques

décomposent les aliments.

acides

enzymes

brassage

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Trace écrite :

D) L'intestin grêle et le gros intestin

l'intestin grêle

La digestion se poursuit dans ……………………………………… : la bile produite par le ……….. et le suc pancréatique produit par le …………………… continuent de dégrader les aliments en petites particules, appelées ……………………….

foie

pancréas

nutriments

Les nutriments sont ensuite absorbés puis envoyés dans le sang grâce aux ……………………… présentes dans les parois de l’intestin. Les nutriments servent à : ………………………………………………...…………………………………. ………………………………………………...…………………………………. ………………………………………………...…………………………………. Tout ce qui n’a pas été absorbé est transporté par le gros intestin et est évacué par l’anus : ce sont les …………………………...

villosités

donner de l'énergie au corps le faire fonctionner construire de nouvelles cellules ...

selles

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Je connais ma leçon si :

- Je connais le nom de tous les organes et je sais les replacer sur un schéma. - Je connais par coeur les termes : bol alimentaire, mastication, déglutition, brassage. - J'ai compris ce qu'étaient les sucs gastriques, la bile, les sucs pancréatiques qui sont des substances acides qui décomposent les aliments. - Je connais la définition de péristaltisme.

Schéma du système digestif

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Transmettre une information

Communiquer un message

Dans l'histoire, les humains ont trouvé beaucoup de moyens pour communiquer des messages. Clique sur les différentes natures de signaux :

signaux écrits

signaux visuels

signaux sonores

signaux avec des ondes

signaux électriques

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Transmettre une information

Le yaourtophone

signal sonore = vibrations

récepteur du message

émetteur du message

Lorsqu'on transmet un message, une information, il y a toujours un émetteur (qui envoie le message), et un récepteur (qui reçoit le message).

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Transmettre une information

Le carré de Polybe

Polybe était un militaire et homme politique de la Grèce antique. C'était également un homme savant et instruit.Il inventa un système pour communiquer à assez longue distance, grâce à des torches.

3 torches (3e colonne)

1 torche (1e ligne)

Les émetteurs et les récepteurs doivent avoir un langage commun (un code en commun) pour se comprendre !

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Transmettre une information

Le télégraphe

Voici l'histoire du télégraphe :

Histoire du télégraphe

Nous avons expérimenté le code morse, un message envoyé grâce à un signal électrique.

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Les matériaux minéraux sont fabriqués à partir de terre, de roches

pigeons voyageurs

courriers

Le télégraphe optique

Le télégraphe électrique Morse

Le télégraphe sans fil, à ondes radios

Claude Chappe 1791 France

Samuel Morse 1740 Etats-Unis

Guglielmo Marconi Italie 1901

1 800

1 900

Le télégraphe électrique à aiguilles

Le téléphone

Alexander Graham Bell Ecosse / Canada 1876

Cooke et Wheatstone Angleterre 1830

Je connais ma leçon si :- Je sais que pour communiquer des informations, les objets techniques émettent et reçoivent des signaux. - Je sais que celui qui envoie l'information est l'émetteur et celui qui reçoit est le récepteur.- Il y a différents types de signaux : sonore, lumineux, radio, électrique... - L'émetteur et le récepteur du signal doivent définir un langage commun. - Je connais le nom du yaourtophone et je sais que le signal sonore est dû à des vibrations - Je connais le nom du carré de Polybe et je sais que le signal est visuel. - Je sais remettre les inventions du télégraphe dans l'ordre, et je sais que le signal du morse est électrique.

bouche

glandes salivaires

oesophage

foie

estomac

pancréas

intestin grêle

gros intestin

rectum & anus

télégraphe électrique morse

téléphone

télégraphe électrique à aiguille

talkie walkie

radio

Utiliser les interactions : Photon TOURBILLONNE DE JOIE Programmez Photon afin qu’à chaque fois qu’il est caressé, il tourne à gauche, tourne à droite et émette un son de joie.

bouche

glandes salivaires

oesophage

foie

estomac

pancréas

intestin grêle

gros intestin

rectum & anus

signaux de fumée

signaux lumineux

langue des signes

télégraphe optique

torches

Les matériaux métalliques sont extraits d'un minerai (roche qui les contient)

Les matériaux organiques sont d'origine animale ou végétale.

ZOOM

yaourtophone

messager

tam tam

cloches