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Pasos

Ingredientes

Spagueti

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500 gramos de spaghetti3 a 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen3 dientes de ajo, finamente picados1/2 cucharadita de chile seco martajadoSal y pimienta negra recién molida al gusto1/2 taza (60 gramos) de queso parmesano recién rallado

Ingredientes

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Pasos

1. Cocina el spaghetti de acuerdo a las instrucciones del paquete. Escurre.2. Calienta el aceite de oliva en una cacerola a fuego bajo. 3. Agrega el ajo y el chile, y sofríe hasta que el ajo se vea transparente. 4. Vierte sobre la pasta cocida y revuelve muy bien. Sazona con sal y pimienta. 5. Espolvorea con queso parmesano y sirve.

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