FRUTAS Y VERDURAS

KARLA DELGADO RICARDO HERRERA JOCELYN VILLA

FRUTAS

MANZANA
PLATANO
NARANJA
FRESA
MANGO

PIÑA
PERA
KIWI
SANDIA

Su piel puede ser verde, amarilla o rojiza, y la pulpa puede ser harinosa o crujiente. El sabor de la manzana puede variar entre dulce y agrio, y en su interior se encuentran varias semillas de color marrón oscuro..

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La manzana es una fruta comestible que pertenece a la familia de las rosáceas.

MANZANA

Tiene forma alargada o ligeramente curvada, de 100-200 g de peso. La piel es gruesa, de color amarillo y fácil de pelar, y la pulpa es blanca o amarillenta y carnosa.

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licudo de platano

PLATANO

Su corteza es lisa y más o menos endurecida, con vesículas oleosas. Su color puede variar entre el rojo y el amarillo. Su pulpa es jugosa y suculenta, y su sabor puede ser dulce o ligeramente agrio, dependiendo de la variedad.

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JUFO DE NARANJA

NARANJA

Su forma es cónica o casi redonda, y su tamaño varía según la especie,Es de color rojo brillante,Su sabor puede variar de ácido a muy dulce.

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NIEVE DE FRESA

FRESA

tiene una piel exterior, una parte carnosa comestible y una semilla central,Cuando está verde oscuro, el mango está en desarrollo, pero al madurar cambia de color a verde claro, amarillo, naranja, rojo o borra de vino..

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CEVICHE

MANGO

Es ovalada y gruesa, Su pulpa es amarilla y su corteza es verde, pero se torna anaranjada al madurar,Su pulpa es dulce, jugosa y aromática.

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TACOS AL PASTOR

PIÑA

Es esférica y tiene forma de bulbo,Puede ser verde limón, roja, negra, morada, amarilla, dorada, púrpura, rosada, anaranjada o blanca, Es carnosa y jugosa, Es aromática y dulce

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VINO

UVA

es una fruta en forma de bombilla; su cáscara es lisa, la cual puede ser de color verde, amarillo, café o rojizo. La pulpa es blanca y jugosa, ligeramente “harinosa” al paladar, tiene un sabor dulce y es refrescante gracias a su alto contenido de agua.

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MERMELADA DE PERA

PERA

es una baya con forma de elipse y cubierta de una piel repleta de vellosidades. Su piel es de color marrón oscuro, y encierra una pulpa verde y jugosa, de sabor ácido muy agradable.

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TARTA DE KIWI

KIWI

La piel es lisa y sin porosidades, La cáscara puede ser verde, con rayas amarillentas o grisáceas. La pulpa puede ser roja, rosada o amarilla, Puede ser redondeada o estirada y Puede tener muchas semillas, que pueden ser negras, blancas o marrones.

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ENSALADA DE SANDIA CON TOMATE, QUESO FETA Y ALMENDAS

SANDIA

VEGETALES

Brocoli
zanahoria
Espinaca
Tomate
Pepino

Pimiento
Col Rizada
Calabaza
Judias verdes
Berenjena

Sus flores carnosas de color verde, que crecen en forma de árbol sobre un tallo grueso y comestible, sabor suave y ligeramente dulce, y su textura crujiente y firme.

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CREMA DE BROCOLI

BROCOLI

es de color naranja, aunque también existen variedades de color amarillo o amoratado, tiene una textura leñosa y crujiente, pueden tener forma redondeada o alargada y cilíndrica, mientras que las de raíz larga son alargadas y terminan en punta, tiene un sabor dulce..

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PASTEL DE ZANAHORIA

ZANAHORIA

Ojas de color verde, lisas o arrugadas suabes

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TORTILLAS DE ESPINACA

ESPINACA

Su color puede variar entre el amarillento y el rojo, dependiendo de la presencia de pigmentos, tiene un sabor entre dulce y ácido, debido a la presencia de ácidos orgánicos y de azúcares simples.

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KETCHUP

TOMATE

Puede ser rojo, verde, amarillo, anaranjado, entre otros, Es un fruto hueco que proviene de un arbusto llamado pimentero, El pimiento morrón tiene un sabor picante, mientras que el pimiento dulce no lo tiene.

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PIZZA CON PIMIENTOS

PIMIENTO

verdura de hoja verde oscura (a veces con coloración púrpura), grandes, erguidas y rizadas, .

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Saquitos de col rellenos con alforfón, hortalizas, manzana y trigo sarraceno

COL RIZADA

puede tener forma esférica, achatada, ovalada, globular u oblonga, suele ser de color amarillento o naranja, aunque algunas tienen cáscara blanca

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CALABAZA AL HORNO

CALABAZA

Pueden ser alargadas, cilíndricas o aplanadas, Su color es verde, aunque hay variedades amarillas o con manchas oscuras, Su sabor es suave y a veces tiene un toque dulce.

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Judías verdes salteadas al ajillo

JUDIAS VERDES

Puede ser blanca, verde, roja, violeta o negra, Puede ser esférica, oblonga o alargada, según el tipo, Una berenjena de tamaño medio mide entre 5 y 8 centímetros de diámetro y de 10 a 30 centímetros de longitud

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BERENJENAS CRUJIENTES CON MIEL DE CAÑA

BERENJENA

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Sudamérica, concretamente de Brasil.

ORIGEN

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