Copie - TSPE SVT PLANTES

THEME 2 A ENJEUX CONTEMPORAINS

DE LA PLANTE SAUVAGE A LA PLANTE DOMESTIQUEE

notion évolution 2nde

CHAPITRE LA REPRODUCTION des plantes

CHAPITRE Production de matière

CHAPITRE Organisation des plantes

Réviser tout le thème

CHAPITRE 13 DOMESTICATION DES PLANTES

SOMMAIRE

Des quizz

les QCM CORRIGES

pour réviser

les TP

les bilans

L'organisation des plantes à fleurs

CORRIGES des exos 3 et 4

énoncés des QCM et exo des révisions

CORRIGES des qcm

L'organisation des plantes à fleurs

CORRIGE de l'exo nenuphar

exemple de poster bilan

animation mitose

schéma animé pour compléter votre bilan

correction des calculs de surface

quelques exemples de compte-rendus

2. TP2 le développement et la croissance

1. TP1 AVEC 3 ATELIERS feuilles, tiges, racines

plan du chapitre 1

les expériences virtuelles Darwin, Boyssen..

corrections des expériences sur l'auxine (à venir)

les doc et énoncés

3. TP3 contrôle du développement selon environnement

suite ...plan du chapitre 1

Réviser dès le début, un peu à la fois, mais répéter souvent

schéma bilan progressif

dossier édumédia

Youpi, des schémas animés

LA VIDEO BILAN

mémoriser les définitions

pour réviser

bilans

BILAN DU CHAPITRE

exos

les TP

Les plantes , productrices de matière organique

le bilan à retenir

LES RAPPELS du collège/2nde

correction

correction

4. TP6 les tanins des plantes

schéma animé pour compléter votre bilan

la vidéo pour BIEN DEMARRER

3. TP5 Nature et rôle des molécules produites

2. TP 4 DECOUVERTE DES REACTIONS CHIMIQUES De la photosynthèse

1. TP 5 LE ROLE DES PIGMENTS POUR LA PHOTOSYNTHESE

plan du chapitre 2

La vidéo de Dimitri

La vidéo melix svt n°2remarque : le cycle de Calvin n'est pas attendu

schéma animé

La vidéo des BASES Melix svt n°1

CORRIGES des qcm

énoncés des QCM et exo des révisions

Les plantes , productrices de matière organique

A connaître impérativement

Suite

bilan, photos

les animations

Tp 8 reproduction sexuée : énoncés & doc

bilan , photos du Tp

Introduction here

Tp 7 reproduction asexuée : énoncés & doc

La reproduction des plantes à fleurs

CHAP COMPLET

activité 9 Une collaboration entre animal et plante

des exos de révisions

Le schéma progressif !

Introduction here

La vidéo BILAN du cours

La reproduction des plantes à fleurs

si vous trouvez des quizz de révision sympas, vous pouvez compléter ce dossier drive

les corrigés, à venir

les énoncés

à vous de jouer !

les qcm et exos

des révisions efficaces, on évite de lire, on se questionne !!

EXO LEARNING APPS

QUIZ

6. corrigés

3. Les biotechnologies

2. une sélection naturelle : l'hybridation

CHAP COMPLET

1. De la cueillette à l'agriculture

5. des exos de révisions

4. Le schéma progressif !

Introduction here

La domestication des plantes

EXO 7 La famine

EXO 6 Les tomates au Pays Bas

EXO 5 La digestion du lait

6. corrigés

Introduction here

La domestication des plantes

les documents

le bilan de cours

1. De la cueillette à l'agriculture

Introduction here

en autonomie : vidéo stranger wallon

La domestication des plantes

Le bilan du cours

1 quezaco?

2. une sélection naturelle : l'hybridation

Le principe de l'hybridation

Introduction here

vidéo stranger wallon Partie 3

La domestication des plantes

Le bilan

La culture in vitro en vidéo

Le génie génétique en vidéo

Les métiers des biotechnologies

3. Les biotechnologies

Introduction here

La domestication des plantes

A/ Le génie génétique : A partir de 1970, les scientifiques mettent au point des techniques permettant de découper l’ADN, de visualiser les fragments obtenus et d’obtenir la séquence exacte des nucléotides. On peut alors faire de la sélection assistée par marqueurs. 20 ans plus tard, la transgénèse permet de transférer vers une plante un gène d’intérêt choisi pour la protéine qu’il code : le gène d’intérêt peut être celui d’une autre espèce ( même très éloignée comme un champignon, une bactérie ou un virus ). La transgénèse rend ainsi possible un mélange génétique entre espèces normalement très rare (avec des conséquences inconnues à long terme ). Les dernières avancées biotechnologiques permettent d’introduire plusieurs gènes à la fois ce qui permettrait d’améliorer, par exemple, la tolérance à la sécheresse ou à la résistance à certains parasites B/ La culture in vitro : * Les techniques permettent de régénérer une plante entière à partir de quelques cellules. La sélection s’effectue en laboratoire sur des cellules, ce qui est plus rapide et plus économique que dans un champ. * Elles créent de la diversité en provoquant des mutations dans les cellules afin d’obtenir des caractères nouveaux, ou encore en forçant les cellules végétales à fusionner pour obtenir des hybrides entre espèces différentes. Les biotechnologies évoluent encore de nos jours mais il reste le risque de transfert de gènes dans la biodiversité sauvage y compris humain. La consommation dans l’alimentation humaine fait donc débat.

I] Le rôle des pigments chlorophylliens dans la photosynthèse :Les pigments (substance chimique qui colore) sont enchâssés dans la membrane des thylakoïdes au sein des chloroplastes. La chloro a et b sont perpendiculaires à la bicouche lipidique. Il existe 4 types de pigments qui absorbent des longueurs d’onde de la lumière blanche particulières. Ils peuvent être séparés par chromatographie : on distingue les chlorophylles a et b, les xanthophylles et les carotènes. Ils absorbent l’ensemble des radiations lumineuses sauf la lumière verte. Le spectre d'absorption des pigments chlorophylliens obtenu montre qu'ils absorbent essentiellement le bleu (~450 nm) et le rouge (~650 nm). Les pigments prennent la couleur des rayonnements non absorbés (vert) et donne leur couleur aux chloroplastes. Cette courbe peut être corrélée à la courbe de l’intensité de la photosynthèse en fonction de la longueur d’onde. Donc on peut conclure que les pigments permettent de capter l’énergie lumineuse et sa conversion en énergie chimique utilisée ensuite pour la synthèse de molécules organiques (énergie chimique). Cl 1. Le chloroplaste est un organite des cellules végétales qui réalise la photosynthèse : l’énergie lumineuse est absorbée par des pigments photosynthétiques. Chaque pigment permet l’absorption d’énergie lumineuse nécessaire pour la photosynthèse.

Il y a 10 000 ans certaines communauté de chasseurs-cueilleurs (Moyen-Orient, Chine, Amérique) se sont mis à cultiver des plantes sauvages. Puis l’agriculture s’est répandue. Les plantes cultivées se distinguent des plantes sauvages par des phénotypes favorables à leur utilisation par l’humain : rendement, qualité nutritive, taille ou port facilitant la récolte, défense moindre (toxines, épines…) + L’Homme, au départ, a choisi, par l’observation. On sélectionne le goût, la facilité, la taille, le rendement… On récupère les graines de ces plantes choisies et on cultive de préférence cette population. + Progressivement isolées des populations naturelles, les populations de plantes cultivées ont lentement divergé de leurs cousines sauvages du point de vue génétique. Une sélection « naturelle » dirigée par l’Homme s'est donc produite sous l'effet des pratiques culturales + Pour chaque espèce cultivée, les critères de sélection ont aussi pu varier selon les régions et les époques. Conséquences : - la diversité génétique naturelle s'est considérablement réduite. - des caractères normalement indispensables aux plantes sauvages ont été éliminés au profit de caractères mutés défavorables dans la nature. En cas de modification de l’environnement, cela peut conduire à une forte perte de cultures et donc à des famines. (Des banques de semences essaient de garder une trace de cette ancienne richesse) Des milliers de variétés « paysannes » se sont ainsi formées mais cette amélioration des performances des cultures est lente et limitée aux seuls caractères observables.

Depuis Mendel, le scientifique sélectionneur : * repère les meilleures plantes des variétés paysannes. * procède à des autofécondations successives. A chaque génération, un tri est effectué pour ne garder que les individus les plus intéressants. En une dizaine de générations, le sélectionneur aboutit à des lignées pures génétiquement homogènes et stables (les descendants sont identiques à la plante mère c’est-à-dire sont homozygotes pour les gènes considérés). * On effectue alors des croisements entre lignées pures de manière à obtenir des variétés hybrides F1. Ces variétés combinent les caractères intéressants des deux géniteurs. Obtenir une nouvelle variété reste long et coûteux : la production de semences commerciales est donc une activité spécialisée. Pour protéger leur activité, les grandes firmes sélectionnent des F1 stériles qui empêchent de réutiliser les graines obtenues et obligent ainsi l’achat de graines chaque année. Cela engendre un risque économique pour des petits agriculteurs notamment dans les pays pauvres. C’est pourquoi certains agriculteurs souhaitent réhabiliter les variétés paysannes, mais ils se heurtent à des difficultés techniques et juridiques