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EPAZOTE

MANZANILLA

CILANTRO

SÁBILA

HOJA SANTA

ANIS

Matteo Yañez Uguccioni 00346139

Hierbas utilizadas en tiempos de Colonia

Epazote

Uso: Alimentación y medicina.Descripción: Utilizada para sazonar frijoles y otros guisos. En la herbolaria, se usaba para tratar problemas digestivos, como la expulsión de parásitos intestinales.

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Uso: Alimentación y medicina.Descripción: Popular en la colonia como condimento en postres y bebidas. En herbolaria, se utilizaba para tratar problemas digestivos y como calmante para el estómago.

Anis

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Uso: Alimentación y medicina.Descripción: Muy utilizada en la cocina para envolver tamales y otros platillos, dándole un sabor anisado. También se utilizaba para problemas respiratorios.

Hoja Santa

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Uso: Medicina.Descripción: Conocida por sus propiedades antiinflamatorias y calmantes. Era empleada para aliviar problemas estomacales y como sedante suave.

Manzanilla

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Uso: Medicina.Descripción: Usada ampliamente para tratar quemaduras y heridas, así como para problemas digestivos y en la piel.

Sabila

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Uso: Alimentación y medicina.Descripción: Utilizado en la cocina para sazonar diferentes guisos. En herbolaria, se aprovechaba para tratar problemas digestivos y como diurético.

Cilantro

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