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Principales Hierbas Mexicanas utilizadas en la Colonia

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Los "indios" comían hierbas y raíces, para poder vender sus animales y otras posesiones y tener dinero. La hambruna atacó por primera vez a México.

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MANZANILLA

Calma el sistema digestivo y es relajante.

Durante la época colonial en América, muchas hierbas eran utilizadas tanto en la alimentación como en la medicina herbolaria.

A pesar de que los españoles acapararon las mejores tierras para cultivo, la agricultura indígena logró permanecer y sobresalir por su alta producción de maíz, frijol, calabaza, chile, maguey.

AJENJO

Empleado para problemas estomacales y como antiparasitario.

RUDA

Alivia dolores menstruales y afecciones respiratorias.

HIERBABUENA

Usada en la cocina y para aliviar malestares digestivos.

SÁBILA

Usada para tratar heridas, quemaduras y problemas cutáneos.

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