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PRESENTACIÓN

agua

el agua (H₂O) tiene una estructura angular o en forma de "V". La molécula de agua consta de un átomo de oxígeno (O) unido a dos átomos de hidrógeno (H). Los átomos de hidrógeno están separados por un ángulo de aproximadamente 104.5 grados, y el átomo de oxígeno está en el centro de la molécula.

EstructurA DEL AGUA

Distribución de Cargas: El oxígeno es más electronegativo que los hidrógenos, lo que hace que el oxígeno tenga una carga parcial negativa (δ−) y los hidrógenos tengan cargas parciales positivas (δ+).La molécula es polar, lo que significa que tiene un lado positivo (donde están los hidrógenos) y un lado negativo (donde está el oxígeno).

Polaridad del agua

Propiedad Única: El agua es conocida como el "solvente universal" porque puede disolver una gran variedad de sustancias.Razón: Su alta polaridad permite que las moléculas de agua se rodeen y separen las partículas de muchas sustancias. Las cargas parciales positivas y negativas en el agua interactúan con otras moléculas, facilitando su disolución.Ejemplos:Sales: El agua disuelve sales al separar los iones positivos y negativos.Azúcares: El agua interactúa con los grupos hidroxilo en el azúcar, disolviéndolo.

Solubilidad

El agua es un excelente disolvente debido a su naturaleza polar. Cómo Funciona:Las moléculas de agua tienen una distribución desigual de cargas: el oxígeno es parcialmente negativo (δ−) y los hidrógenos son parcialmente positivos (δ+).Cuando una sustancia se disuelve en agua, las moléculas de agua rodean las partículas de la sustancia. Los polos positivos y negativos del agua interactúan con las cargas en la sustancia, separándola en iones o moléculas más pequeñas.

accion disolvente

: El agua pura tiene una baja conductividad eléctrica porque contiene muy pocos iones libres.Conducción con Sales:Añadir Sales: Cuando se disuelven sales como el cloruro de sodio (NaCl) en agua, se producen iones (Na⁺ y Cl⁻).Cómo Funciona: Estos iones libres permiten que el agua conduzca electricidad. Los iones se mueven en respuesta a un campo eléctrico, permitiendo el flujo de corriente eléctrica.

conduccion Electrica

American Chemical Society. Water and Its Properties. Retrieved from https://www.acs.org/content/acs/en/education/resources/k-8/chemistry-for-kids/water-properties.html

referencias