Control estadístico de procesos y servicios_Actividades Colaborativas

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¡Bienvenid@ a la actividad inicial de Control estadístico de procesos y servicios! A continuación, te presento la descripción de la actividad que trabajarás de forma individual, con el apoyo de tu Asesor Académico Virtual (AAV).

Apreciable estudiante:

Resumen

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La cultura organizacional se define como el conjunto de valores, creencias y normas que regulan e influyen en el comportamiento de los miembros de una organización, determinando su forma de actuar. El establecimiento de una cultura de calidad, fundamental para garantizar la entrega de productos y servicios de ...

Para profundizar en los conceptos fundamentales de la cultura organizacional, lleva a cabo las tareas indicadas en los puntos del 1 al 4.

¡Importante! Las preguntas propuestas en cada punto están diseñadas para orientar su desarrollo; ten en cuenta que en ningún momento pretenden limitar tu investigación y que sólo des respuesta a ellas.

Basándote en tu investigación y con apoyo del Asesor Académico Virtual (AAV), plantea un escenario de estudio o contexto que refleje los conceptos investigados.

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¡No olvides revisar la rúbrica de evaluación!Allí encontrarás las características que debe cumplir tu entrega: formato, prompts, presentación y el resto de criterios que serán evaluados en tu trabajo.

Adjunta el documento en el espacio correspondiente. Cualquier duda puedes ponerte en contacto conmigo por medio del mensajero o correo de aula virtual.

• Formato Utel (plus)

¡Importante! Para facilitar la elaboración de la situación práctica, considera la inclusión de información sobre los puntos del 1 al 4, los cuales se proponen para guiar la estructura del planteamiento de la situación práctica. Ten en cuenta que no es necesario abordarlos todos, ya que esto dependerá del escenario o contexto (punto 2).

¡Tu esfuerzo hoy es la semilla de tu éxito mañana!

Contenido temático

Situación práctica

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¡Bienvenid@ a la actividad intermedia de Control estadístico de procesos y servicios! A continuación, te presento la descripción de la actividad que trabajarás de forma individual, con el apoyo de tu Asesor Académico Virtual (AAV).

Apreciable estudiante:

Resumen

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La definición gráfica de control por atributos se centra en el uso de gráficas para monitorear la calidad de un proceso a partir de datos categóricos, como la presencia o ausencia de defectos A diferencia de las gráficas de control por variables, las gráficas como las np, p y ...

Para profundizar en los conceptos fundamentales de las gráficas de control por atributos, lleva a cabo las tareas indicadas en los puntos del 1 al 3.

¡Importante! Las preguntas propuestas en cada punto están diseñadas para orientar su desarrollo; ten en cuenta que en ningún momento pretenden limitar tu investigación y que sólo des respuesta a ellas.

A continuación, se presenta una o más situaciones prácticas. En este último caso, elige la que deseas resolver.

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¡No olvides revisar la rúbrica de evaluación!Allí encontrarás las características que debe cumplir tu entrega: formato, prompts, presentación y el resto de criterios que serán evaluados en tu trabajo.

Adjunta el documento en el espacio correspondiente. Cualquier duda puedes ponerte en contacto conmigo por medio del mensajero o correo de aula virtual.

• Formato Utel (plus)

¡Importante! Lee, analiza y plantea de forma detallada una solución para la situación práctica. Debes fundamentar tu propuesta con base en los contenidos que investigaste previamente. En algunas situaciones prácticas se sugieren elementos que podrías considerar incluir en la solución.

Contenido temático

Situación práctica

¡Tu esfuerzo hoy es la semilla de tu éxito mañana!

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¡Bienvenid@ a la actividad final de Control estadístico de procesos y servicios! A continuación, te presento la descripción de la actividad que trabajarás en equipo y con el apoyo del Asesor Académico Virtual (AAV).

Apreciable estudiante:

Resumen

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¡Importante! Las preguntas propuestas están diseñadas para orientarles en el desarrollo de cada punto; tengan en cuenta que en ningún momento pretenden limitar su investigación y que sólo den respuesta a ellas.

Una vez que el equipo se haya documentado, deben acordar cuál de los tópicos del punto 1, relacionados con las tendencias actuales o futuras, elegirán para investigar. Luego, escriban una reflexión (2) que integre el contenido temático con las tendencias futuras y actuales.

¡No olvides revisar la rúbrica de evaluación!Allí encontrarás las características que debe cumplir tu entrega: formato, prompts, presentación y el resto de criterios que serán evaluados en tu trabajo.

Adjunta el documento en el espacio correspondiente. Cualquier duda puedes ponerte en contacto conmigo por medio del mensajero o correo de aula virtual.

• Formato Utel (plus)

¡Importante! Deben elegir únicamente un tema sobre el cual realizar las acciones solicitadas. La reflexión deben fundamentarla con base en los contenidos que investigaron previamente.

¡Tu esfuerzo hoy es la semilla de tu éxito mañana!

Contenido temático

Reflexión y tendencias

¡Atención! Aunque el trabajo es en equipo, la entrega debes hacerla de manera individual.

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La confiabilidad evalúa la capacidad de un sistema o producto para funcionar sin fallos durante un tiempo específico. Se mide mediante la tasa de fallas y la curva característica de vida del producto, que refleja las fases de fallas tempranas, vida útil y desgaste. La función de confiabilida...

Para que profundicen en el estudio de la confiabilidad, realicen las tareas indicadas en los puntos del 1 al 5.

La confiabilidad evalúa la capacidad de un sistema o producto para funcionar sin fallos durante un tiempo específico. Se mide mediante la tasa de fallas y la curva característica de vida del producto, que refleja las fases de fallas tempranas, vida útil y desgaste. La función de confiabilidad indica la probabilidad de que un sistema funcione sin fallos, mientras que la predicción de confiabilidad utiliza datos históricos para estimar fallas futuras. El análisis de modo y efecto de la falla (AMEF) identifica modos de falla y sus efectos para prevenir problemas. El análisis de árbol de fallas descompone un evento no deseado en sus causas, facilitando la toma de decisiones sobre mejoras y mitigación.

Identificación de la organización, contexto o escenario de estudio [obligatorio].

• Selecciona una empresa, institución o entidad que te resulte interesante y que permita explorar de manera efectiva los conceptos de cultura organizacional y calidad en el servicio.
• En la medida de lo posible, plantea un contexto real, en caso de no ser posible, puedes crear un escenario ficticio. Por ejemplo: Podría ser una empresa de servicios, una organización sin fines de lucro, o una institución educativa.

• Indaga los conceptos fundamentales sobre la cultura, especialmente en el contexto organizacional.

• ¿Qué se entiende por "cultura" en un sentido amplio y cómo se aplica este concepto a las organizaciones? ¿Cómo influye la cultura nacional en la cultura organizacional?
• ¿Cómo se puede adaptar la cultura organizacional para incorporar prácticas de aprendizaje que respeten y aprovechen la diversidad cultural en empresas multinacionales?
• ¿Qué relación existe entre los valores organizacionales y la cultura de una empresa?
• ¿Cómo se puede medir o evaluar la cultura organizacional en una empresa?

• Investiga las diferentes definiciones y teorías relacionadas con la cultura en las organizaciones.

• ¿Qué es la cultura organizacional y cómo se define en el contexto empresarial?
• ¿Cuáles son los principales elementos que componen a la cultura organizacional?
• ¿Cómo se diferencia la cultura organizacional de otros conceptos, tales como el clima organizacional?
• ¿Qué roles juegan los líderes en la formación y mantenimiento de la cultura organizacional?
• ¿De qué manera la cultura organizacional puede influir en el comportamiento de los empleados?

• Investiguen el proceso del análisis de modo y efecto de la falla (AMEF), explicando cómo se identifican y evalúan los modos de falla y qué factores influyen en la prioridad de riesgo para mejorar la confiabilidad.

• ¿Qué pasos involucra un análisis AMEF y cómo se identifican los modos de falla?
• ¿Cómo se evalúa la gravedad, ocurrencia y capacidad de detección en el AMEF?
• ¿Cómo se calcula el número de prioridad de riesgo (NPR) y para qué sirve?
• ¿Qué medidas se pueden tomar una vez que se identifican los modos de falla en un análisis AMEF?
• ¿En qué industrias es más común la aplicación del AMEF y por qué?

• Investiga cómo se construyen y utilizan las gráficas np para monitorear el número de piezas defectuosas en una muestra. Detalla el procedimiento para calcular los límites de control, y cómo interpretarlos en el contexto del control de calidad. Además, explica cómo se utilizan herramientas como Excel para crear estas gráficas, y proporciona ejemplos de cómo los límites de control ayudan a identificar desviaciones significativas en el proceso de producción.

• ¿Qué información proporciona una gráfica np sobre la calidad de un proceso?
• ¿Cómo se calculan los límites de control en una gráfica para el número de piezas inconformes?
• ¿En qué situaciones es más útil una gráfica para el número de piezas inconformes en comparación con otras gráficas de control?
• ¿Cuál es la diferencia entre una gráfica np y una gráfica p, y en qué situaciones se utiliza cada una?
• ¿Cómo afecta el tamaño de muestra a la efectividad de una gráfica para el número de piezas inconformes?
• ¿Cómo se podrían interpretar tendencias en una gráfica np?
• ¿Qué factores externos pueden influir en el aumento del número de piezas inconformes?
• ¿Cómo contribuyen las gráficas np a la mejora continua en el control de calidad?
• ¿Qué medidas se deben implementar si el proceso muestra un patrón recurrente fuera de control?

• Investiga los elementos fundamentales sobre la calidad en el servicio.

• ¿Qué características diferencian a los servicios de los productos tangibles? ¿Cómo se pueden clasificar los servicios según su naturaleza y sector? ¿Qué importancia tiene la calidad del servicio en la percepción del cliente? ¿Cómo influyen los intangibles en la calidad de un servicio? ¿Qué relación existe entre la cultura organizacional y la calidad de los servicios prestados?
• ¿Qué es el modelo Kano y cómo se utiliza para medir la satisfacción del cliente? ¿Cuáles son las categorías de atributos de calidad en el modelo Kano? ¿De qué manera se pueden utilizar los resultados del modelo Kano para mejorar la cultura organizacional? ¿Qué impacto tiene la satisfacción del cliente en la competitividad de una empresa?
• ¿Qué se entiende por "momentos de verdad" en el contexto de la calidad en el servicio? ¿Cómo pueden los momentos de verdad influir en la percepción del cliente sobre un servicio? ¿Cuáles son algunos ejemplos de momentos de verdad en diferentes industrias? ¿Qué estrategias se pueden implementar para mejorar los momentos de verdad en el servicio al cliente? ¿Cómo la cultura organizacional puede potenciar o debilitar los momentos de verdad?
• ¿Qué es el triángulo de la calidad en los servicios y cuáles son sus componentes? ¿Cómo interactúan los tres vértices del triángulo de la calidad en un entorno de servicio? ¿Qué papel juega la cultura organizacional en el fortalecimiento del triángulo de la calidad? ¿Cómo se puede utilizar el triángulo de la calidad para mejorar la experiencia del cliente? ¿De qué manera el triángulo de la calidad puede contribuir a la competitividad de una empresa?

Se recomienda buscar y revisar la estructura de casos o ejemplos de una situación práctica para que los tengas como referencia.

• Te resultará útil imaginar que estás proporcionando la información a una tercera persona para que esta pueda resolver la situación práctica que diseñes.

Construye una gráfica c en Excel utilizando los datos proporcionados. Calcula los límites de control y determina si hay alguna variación significativa en el número de defectos por día. Presenta un análisis de tus resultados y sugiere si el proceso requiere ajustes o si está bajo control estadístico.Situación: Una fábrica de electrodomésticos realiza inspecciones periódicas a productos de una línea específica. Durante las inspecciones de los últimos 10 días, se contó el número de defectos en 50 productos seleccionados por día. Los resultados fueron:

• En una hoja de cálculo de Excel coloca los días y el número de defectos por día.
• Calcula la media de los defectos y los límites de control utilizando las fórmulas correspondientes. Usa gráfica de líneas para visualizar los datos.
• Busca puntos fuera de los límites o cercanos a los bordes, lo cual puede ser un indicio de problemas en el proceso de producción. También observa si hay ciclos o repeticiones de picos que puedan indicar patrones estacionales o relacionados a ciertos cambios en la producción.
• Si identificas un exceso de defectos, analiza las causas.

Descripción del contexto [obligatorio].

• Describe brevemente el contexto y la situación actual de la organización elegida. Incluye información relevante sobre su cultura organizacional y la calidad de sus productos o servicios. Por ejemplo: Señala cómo se manifiestan la cultura y los valores en el día a día de la organización; y/o los desafíos que enfrenta en términos de calidad.
• Indica los factores internos y externos que han influido en la cultura organizacional y que afecten la calidad de los productos o servicios. Por ejemplo: la estructura organizacional, las políticas internas, las influencias externas como el mercado o la competencia.

Construye una gráfica np en Excel utilizando los datos proporcionados. Calcula los límites de control superior e inferior, e interpreta si el proceso está dentro de control o si hay alguna anomalía en los días monitoreados. Presenta tus conclusiones y justifica si es necesario implementar alguna acción correctiva.Situación: Una empresa que fabrica piezas plásticas inspecciona lotes de 500 unidades. Durante un periodo de 8 días, se registró el número de piezas defectuosas en cada lote.

• En una hoja de cálculo de Excel, organiza los días en una columna y el número de defectos en otra.
• Calcula los límites de control empleando las fórmulas correspondientes. Considera que p es la proporción promedio de defectos y n es el tamaño de la muestra. Utiliza la función de gráfico de líneas para crear la gráfica np.
• Realiza la interpretación. Si detectas un problema, analiza las posibles causas y propón acciones correctivas.

Indaguen y analicen las tendencias actuales y futuras relacionadas con los temas de confiabilidad y análisis de fallas, centrándose en uno de los siguientes tópicos:

• Uso de IA para predecir fallas y mejorar la confiabilidad a través del análisis de grandes volúmenes de datos en tiempo real.
• Uso de simulaciones digitales para predecir las tasas de fallas y probar productos en ambientes simulados antes de que entren en producción.
• Uso de algoritmos de aprendizaje automático para predecir fallas basándose en datos históricos y en tiempo real y lograr alcanzar el mantenimiento predictivo.
• Integración del análisis AMEF en el diseño de productos más sostenibles, evaluando el impacto de las fallas en el medio ambiente y en la eficiencia energética.
• Nuevas metodologías para aplicar el análisis de árboles de fallas en sistemas híbridos que combinan hardware y software, como los vehículos autónomos.

La cultura organizacional se define como el conjunto de valores, creencias y normas que regulan e influyen en el comportamiento de los miembros de una organización, determinando su forma de actuar. El establecimiento de una cultura de calidad, fundamental para garantizar la entrega de productos y servicios de alta calidad, está condicionado por factores tanto internos como externos, y puede transformarse mediante la aplicación de enfoques de cambio organizacional, como los propuestos por Lewin y Edgar Schein. En el ámbito de la gestión de calidad en el servicio, es muy relevante comprender la clasificación de los diferentes tipos de servicios y emplear herramientas como el modelo de Kano para evaluar la satisfacción del cliente, identificar los momentos de verdad clave y mejorar la experiencia del servicio mediante la implementación del triángulo de la calidad.

• Investiga cómo desarrollar una cultura de calidad en una organización, considerando los factores internos y externos que la afectan, así como los métodos de cambio organizacional.

• ¿Qué factores internos pueden impactar en la cultura organizacional? ¿Cuáles son los factores externos más influyentes en la cultura de una organización? ¿Cómo afectan las decisiones estratégicas de la alta dirección a la cultura organizacional? ¿De qué manera los procesos de comunicación interna influyen en la cultura organizacional? ¿Cómo pueden los cambios en la estructura organizacional afectar la cultura existente?
• ¿En qué consiste el modelo de cambio de Kurt Lewin y cuáles son sus principales etapas? ¿Cómo se aplica la teoría de Edgar Schein en el proceso de cambio organizacional? ¿Cuáles son las estrategias para superar las resistencias al cambio cultural en una organización? ¿Cómo se pueden evaluar los resultados de un proceso de cambio organizacional utilizando los modelos de Lewin y Schein?

• Investiga cómo se construyen y utilizan las gráficas p para monitorear el porcentaje de piezas defectuosas en una muestra. Explica el procedimiento para calcular los límites de control y cómo interpretarlos en el contexto del control de calidad. Incluye ejemplos de cómo se aplican herramientas como Excel para elaborar estas gráficas y cómo los límites de control pueden señalar variaciones significativas en la proporción de defectos.

• ¿Cómo se calcula el porcentaje de inconformes en una gráfica p?
• ¿Qué beneficios ofrece una gráfica p frente a otras gráficas de control para el seguimiento de la calidad?
• ¿En qué tipo de industrias es más útil aplicar gráficas para el porcentaje de inconformes?
• ¿Qué acciones deben tomarse si el porcentaje de inconformes excede el límite superior de control?
• ¿Cómo se calculan los límites de control para una gráfica p y cómo cambian si el tamaño de muestra varía?
• ¿Qué diferencias existen entre una gráfica p y una gráfica c en términos de interpretación y aplicación?
• ¿Cómo se pueden reducir los porcentajes de inconformes en un proceso industrial utilizando gráficos p?
• ¿Qué relación existe entre el porcentaje de inconformes y la satisfacción del cliente en el producto final?

• Investiga cómo se construyen y utilizan las gráficas c para contar el número de defectos por unidad de producción. Describe el proceso para calcular los límites de control y cómo interpretarlos en el contexto del control de calidad. Proporciona ejemplos de uso práctico y muestra cómo herramientas como Excel pueden facilitar la creación y análisis de estas gráficas, destacando cómo los límites de control ayudan a identificar problemas recurrentes en el proceso de producción.

• ¿En qué se diferencia una gráfica c de una gráfica np o p en cuanto a los datos que monitorean?
• ¿Cómo se determinan los límites de control en una gráfica para el número de inconformidades?
• ¿Cuáles son las ventajas de utilizar gráficas c cuando un producto puede tener múltiples defectos?
• ¿Qué significan los puntos fuera de los límites de control en una gráfica para el número de inconformidades?
• ¿Qué estrategias se pueden implementar para reducir el número de inconformidades en un proceso?

• Investiguen el concepto de confiabilidad en sistemas y productos, explicando su importancia en la ingeniería y cómo se relaciona con la calidad y el desempeño a largo plazo.

• ¿Qué es la confiabilidad y por qué es crucial en el diseño de productos y sistemas?
• ¿Cómo se diferencia la confiabilidad de otros indicadores de calidad, como la durabilidad o el rendimiento?
• ¿Qué factores afectan directamente la confiabilidad de un sistema o producto?
• ¿Qué técnicas o metodologías se utilizan en ingeniería para mejorar la confiabilidad de sistemas y productos?
• ¿Cómo se puede mejorar la confiabilidad desde las primeras etapas del desarrollo de un producto?

Propuesta de soluciones o estrategias.

• Describe el método de cambio organización utilizado, indicando cómo este ayuda a mejorar la cultura de la organización y, en consecuencia, la calidad de sus productos y servicios
• Indica cómo se evalúa la calidad del servicio. Por ejemplo: Señala cómo se utiliza en la organización elegida el triángulo de la calidad en los servicios para identificar las áreas de mejora y evaluar cómo la cultura organizacional puede influir.

• Investiguen los métodos para predecir la confiabilidad de un sistema, incluyendo el uso de datos históricos y modelos estadísticos, y cómo se aplican en la toma de decisiones.

• ¿Qué datos se necesitan para realizar una predicción precisa de la confiabilidad de un sistema?
• ¿Cuáles son los métodos estadísticos más comunes para predecir la confiabilidad?
• ¿Cómo se pueden usar pruebas aceleradas de vida para mejorar la predicción de confiabilidad?
• ¿Qué papel juegan las simulaciones y modelos matemáticos en la predicción de fallas?
• ¿Cuáles son las principales limitaciones en la predicción de la confiabilidad y cómo se pueden superar?

La definición gráfica de control por atributos se centra en el uso de gráficas para monitorear la calidad de un proceso a partir de datos categóricos, como la presencia o ausencia de defectos A diferencia de las gráficas de control por variables, las gráficas como las np, p y c permiten analizar el número o porcentaje de piezas defectuosas, así como la cantidad de defectos por unidad o lote. Las gráficas por atributos ayudan a identificar problemas en la producción y permiten implementar mejoras al detectar variaciones fuera de los límites de control establecidos, contribuyendo así a la optimización y estabilidad del proceso.

• Indaguen las principales formas de medir la confiabilidad de un sistema o producto, enfocándose en la tasa de fallas, la curva característica de vida del producto y la función de confiabilidad, explicando cómo cada una contribuye a evaluar el desempeño a lo largo del tiempo.

• ¿Qué es la tasa de fallas y cómo se calcula en diferentes etapas del ciclo de vida de un producto?
• ¿Cómo se interpreta la curva característica de vida de un producto?
• ¿Qué fases representan la curva característica de vida y cómo afectan la confiabilidad a lo largo del ciclo de vida?
• ¿Qué expresa la función de confiabilidad y cómo se utiliza para evaluar el comportamiento de un sistema?
• ¿ Cómo impacta la confiabilidad en el desempeño y la satisfacción del cliente a largo plazo?

Usa Excel para elaborar una gráfica p que represente el porcentaje de defectuosos en cada lote diario. Calcula los límites de control y analiza si el proceso se encuentra dentro de los límites aceptables. Justifica tu respuesta y propón posibles acciones si se detecta alguna irregularidad. Situación: Una planta textil produce lotes de 400 camisetas diarias. Durante 10 días, se registró las piezas de camisetas defectuosas por lote.

• Elabora, en una hoja de cálculo de Excel, una tabla con los días y porcentajes de defectos.
• Calcula los límites de control utilizando las fórmulas correspondientes. Utiliza las funciones de gráficos de Excel para crear una gráfica de líneas.
• Presta atención a los puntos que caen cerca o fuera de los límites de control, lo que puede indicar problemas. Si los porcentajes son consistentes dentro de los límites, el proceso probablemente esté bajo control.
• Contextualiza los resultados.

Elaboren una reflexión que integre las tendencias actuales y futuras sobre confiabilidad, y que responda la siguiente pregunta:

• En un mundo cada vez más interconectado, ¿qué papel juegan el análisis de modo y efecto de fallas (AMEF) y el análisis de árbol de fallas en la prevención de riesgos sistémicos en industrias críticas, como la energía, la ciberseguridad y el transporte autónomo, y cómo deben evolucionar estas herramientas para enfrentar las complejidades futuras?

• Indaguen sobre el análisis de árbol de fallas, describiendo su estructura y cómo se utiliza para desglosar un evento no deseado en sus causas fundamentales para prevenir fallas en sistemas complejos.

• ¿Qué es el análisis de árbol de fallas y cuál es su objetivo principal?
• ¿Cómo se construye un árbol de fallas y qué tipos de puertas lógicas se utilizan?
• ¿De qué manera el análisis de árbol de fallas ayuda a identificar las causas raíz de un problema?
• ¿Cómo se puede calcular la probabilidad de falla en un sistema usando este análisis?
• ¿Cuáles son las principales ventajas del análisis de árbol de fallas en comparación con otros métodos de análisis de fallas?