CERVEZA CORONA
JULIA PAULINA ZAMBRANO GONZALEZ
Created on September 6, 2024
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Transcript
2-G. T-V
Empezar
Julia Paulijna Zambrano Gonzlez Laila Naomi Mariscal Valadez Ian Samuel Soledad Castro Miguel Angel Ceniceros Garcia
CERVEZA CORONA
metodos de separacion en...
Esta cerveza es preparada en Mexico con ingredientes y manos locales, los principales encargados demuestran que tener la marca mas valiosa los llena de orgullo y los tienta a ponerse mas retos
La cerveza corona es la cerveza mexicana con la venta mas elevada en todo el mundo, durante 5 años CONSECUTIVOS le ha sido reconocida en el raking BrandZ del top de las 30 marcas mas valiosas de Mexico (2018). Ademas de que corona es reconocida es bastante querida (sobre todo por gente borracha), los dueños de la empresa sienten una gran responsabilidad con mantenerla vigente, bastante relevante y con toda la intencion de que siga siendo la preferida. Asi decide expresarlo Mauricio Leyva, EL DIRECTOR GENERAL DEL GRUPO MODELO.
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¿Que es de esta empresa?
CERVEZA CORONA:
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¿Que metodos de separacion emplea en su preparacion?
Dos metodos de separacion que el grupo modelo utilizan para sus cervezas son la destilacion y la filtracion .
Es el procedimiento de calentar un liquido que este compuesto, este proceso continua hasta que los elementos mas volatiles se conviertan en simple vapor, despues este se enfria para que sea recuperado por medio de una condensacion.Este proceso hace que la volatidad de los elementos sea aprovechada al maximo
¿Que es la destilacion?
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La filtracion consiste en llevar a cabo el proceso de separar solidos de liquidos, ya ea en suspension del liquido o un gas por medio de un artefacto poroso (un filtro, un tamiz, una criba o un cedazo).Este proceso se ha usado durante años de manera domestica pero de igual cantidad a sido utilizado a nivel de laboratorio y empresarial (el que nos importa) .
¿Que es la filtracion?
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Lo que filtran en esta cerveceria es el agua pues la fabrica esta cituada justo debajo de 8 pozos con reservas acuiferas de una gran cantidad, pues cada uno de los pozos tiene entre 150 y 500 metrso de PROFUNDIDAD, con agua que ha sido almacenada y filtrada de una forma natural port eso siempre en las reservas de Zacatecas a existido la sobreexplotacion de estos.
la filtracion en el proceso de la cerveza corona
Y PARA FINALIZAR
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Esta ultima descripcion es como la destilacion, pues el solido (la malta) utiliza el calor del hrono a su favor y el agua que tiene se evapora ocasionando que este se haga mas ligero y pierda el agua que lleva
En sus ingredientes principales estan: el agua, la levadura y el lopulo. El lopulo viene de la malta que a su vez es un resultado de un proceso de un tratamiento de la cebada. Los granos de cebada son inspeccionados por una maquina bastante sofisticada despues de esto la cebada se almacena para despues ser rehidratada despues de que esta ya esta totalmente humedesida (este proceso duro dia y medio) se pasa a un gigantesco hrono para tostarlo. La malta pierde toda la humedad y una gran cantidad de su peso.
¿Cual es el proceso de la cerveza corona y en donde utiliza la destilacion?
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Corona. (s. f.). Corona. https://www.corona.com/es
Yahoo forma parte de la familia de marcas de Yahoo. (s. f.). https://es.images.search.yahoo.com/search/images;_ylt=AwrEby2aLdtmBusCGidU04lQ;_ylu=Y29sbwNiZjEEcG9zAzEEdnRpZAMEc2VjA3BpdnM-?p=empresa+de+l
Cajal, A. (2022, 17 noviembre). Filtración. Lifeder. https://www.lifeder.com/ejemplos-de-filtracion/
REFERENCIAS
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