La cocina de Don Chuy

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-Interactive quiz-

La Cocina de Don Chuy

El chef Don Chuy se encuentra muy emocionado estos días porque estamos en el mes de septiembre, mes en el que se celebran las fiestas patrias de México, con el llamado "Grito de Independencia".

Don Chuy ama su nacionalidad, pero más que nada ama las fiestas patrias, porque los mexicanos disfrutan comer sus tradicionales platillos en estas celebraciones. Así que ha tomado la decisión de desarrollar un videojuego en el cual podrás interactuar para preparar unos deliciosos tacos usando tus habilidades lingüísticas y conmemorar este importante mes mientras te diviertes y aprendes.

Para conocer más sobre el tema, te dejaremos por aquí el siguiente link que te contara más sobre la importancia del mes de septiembre:

Seguro que tienes mucha hambre después de un largo y cansado día de escuela, ¿no?Pues bienvenido a mi juego, en el que para comer un delicioso platillo vas a tener que superar mis retos...

Busca la nota que contiene los ingredientes por la cocina...

00:30

Run, your tortillas are burning!

Select the image of the ingredient with which the tortilla is made.

00:30

So many possibilities...

Choose the image that represents the shape of a tortilla.

00:30

Run, they're about to burn!!

Choose the image which corresponds to the representation of the tortilla.

Agua de horchata

Salsa

Carne

Tortillas

Compleated:

Verduras

Sabías que...

El 5 de Septiembre es el día internacional de la mujer indígena ya que Bartolina Sisa fue una líder indígena que lucho contra la colonización española por la libertad y derechos de los pueblos indígenas.

00:30

In order to cook the meat correctly we must use a...

This part is the most important!

00:30

Which of the following ingredients do you think we should season the meat with?

It depends on taste, but the normal thing is...!

00:30

Choose the ingredient that you think is necessary to fry the meat.

Maybe water is more useful to hydrate us!

Este paso debe hacerse en...

00:30

At what level do you think we should leave the stove fire to cook meat?

Preparation is the key of the succes!

00:30

¡Ordena los pasos correctamente antes de que se quemela comida!

Run, it smells like burning!!

Agua de horchata

Salsa

Carne

Tortillas

Receta

Verduras

El 8 de Septiembre es el Día Internacional del Periodista esto se hace en honor a Julius Fučík, escritor y periodista checoslovaco que fue ejecutado por los nazis en 1943.

Sabías que...

Las salsas en en la gastronomía mexicana son de lo más importante por que es de lo que se compone en la gran mayoría de platillos, como puede ser la salsa en una gran parte de platillos fritos con la salsa de tomate, la salsa en los tacos que puede ser desde guacamole hasta salsa roja.Algo importante y curioso a su vez es que dependiendo de la zona y la persona que elabora el platillo se distingue el sabor, la concistencia, y muchos otros detalles propios de el sazon; por lo que no todos son iguales, añadiendo muha más variedad a los platillos.

Sabías qué...

00:15

Run, it smells like burning!!

Which of the following ingredients ISN'T part of the "Pico de gallo"?

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¡Ordena los pasos correctamente antes de que se aguade el aguacate!

Run, it smells like burning!!

00:15

Run, it smells like burning!!

Which of the following pictures ISN'T a "salsa"?

Agua de horchata

Salsa

Carne

Tortillas

Receta

Verduras

Sabías que...

El 13 de septiembre de 1847 se celebra el Aniversario del sacrificio de los Niños Héroes de Chapultepec ya que las tropas norteamericanas llegaron al Castillo de Chapultepec, donde los esperaban 700 soldados mexicanos y algunos cadetes del Colegio Militar.

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¡Chop time!

El tiempo se acaba en...

Run, it smells like burning!!

It's time to start chop a snacking on a side for tacos.

¡Se enfria la carne!

00:30

Run, it smells like burning!!

Choose the ingredients you will need

00:30

¡A lavar!

El tiempo se acaba en...

Run, it smells like burning!!

Vegetables must be... before chopping them

00:30

¡A picar!

El tiempo se acaba en...

Run, it smells like burning!!

Vegetables must be... before eating them

00:30

Run, it smells like burning!!

You will chop the vegetables with a...

¡Ordena antes de que me coma tus tacos!

00:30

Run, it smells like burning!!

Select the steps to follow to prepare the vegetables

Agua de horchata

Salsa

Carne

Tortillas

Receta

Verduras

Sabías que...

Desde el 15 de septiembre de 1810 se celebra la Conmemoración del Grito de Independencia en el que Miguel Hidalgo pronunció un discurso en el que vitoreaba a la Virgen de Guadalupe y al pueblo de Dolores para levantarse en armas contra el gobierno español.

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Take the ingredients, quick!

Scroll and select the ingredients needed to prepare "agua de horchata".

00:30

Wich one of these two ingredients is used in the preparation of traditional egiptian "agua de horchata"?

Strange ingredients...

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Two very different nations!

From wich one of this two countries does originate "agua de horchata"?

00:30

Wich one of these steps is repeated multiple times to make agua de horchata

Which of these processes are you going to use?

00:30

Wich ingredient is used as decoration on "agua de horchata"?

Don't forget to take care of your presentation!

Agua de horchata

Salsa

Carne

Tortillas

Receta

Verduras

El 29 de septiembre se celebra el Día Nacional del Maíz, con el fin de reconocer el relevante papel que este cereal juega, así como recordar parte de la tradición que hay detrás de las 64 razas que hay en México y de las que tenemos la dicha de que 59 son nativas.

¡Felicidades por completar el juego!

¡Completado!

¡Acabaste antes de que Don Chuy se comiera tus tacos!¡Eso es velocidad!

Créditos:

• Hernandez Esquivel Johana Guadalupe.
• Morales Ibarra Jennifer Yakelin.
• Rangel Ramón Karol Itzel.
• Saldaña Campos Rafael Adalberto.
• Sequeira Gutiérrez David Isaí.

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