ACT7 FABRICIO LARA

Descripción: Planta suculenta con hojas gruesas y gel interior.Uso Alimentario: A veces usado en bebidas y geles.Uso Medicinal: Efectos calmantes en quemaduras y heridas, digestivo.

ALOE VERA

Descripción: Planta con hojas verdes y sabor picante.Uso Alimentario: Condimento esencial en salsas y pizzas.Uso Medicinal: Ayuda en la digestión y tiene propiedades antimicrobianas.

ORÉGANO

Descripción: Hierba con hojas pequeñas y aroma terroso.Uso Alimentario: Condimento en carnes y sopas.Uso Medicinal: Antiséptico y expectorante para problemas respiratorios..

TOMILLO

Descripción: Planta de flores pequeñas y blancas, con aroma dulce.Uso Alimentario: Infusión para relajación.Uso Medicinal: Calmante, ayuda con insomnio y digestión..

MANZANILLA

Descripción: Planta aromática con hojas verdes y fragancia refrescante.Uso Alimentario: Saborizante en bebidas y postres.Uso Medicinal: Alivio para problemas digestivos y resfriados.

MENTA

Principales Hierbas Mexicanas Utilizadas en la Colonia

FABRICIO LARA NOVELO

CONCLUSIONES

Las hierbas siempre desarollaron un papel fundamental en la vida cotidiana durante la época colonial, aportando sus beneficios tanto a la alimentación como a la medicina. Estas plantas no solo enriquecieron la dieta con sus distintivos sabores y aromas, sino que también proveyeron soluciones naturales a una variedad de problemas de salud. Importancia Alimentaria: Plantas como el orégano, el tomillo y la menta se utilizaron para realzar el gusto de los alimentos, ofreciendo alternativas a las limitadas técnicas de conservación y preparación disponibles en ese momento. Su incorporación en la cocina no solo mejoraba el sabor, sino que también ayudaba a preservar los alimentos y a hacerlos más apetitosos. Valor Medicinal: Muchas hierbas, como la manzanilla y la caléndula, fueron fundamentales en la medicina popular. Sus propiedades antiinflamatorias, antimicrobianas y digestivas proporcionaban remedios accesibles en una época en la que los tratamientos médicos eran limitados. Estas plantas eran esenciales para tratar afecciones comunes y brindar alivio en un contexto de recursos médicos restringidos. Conexión Cultural y Tradicional: El uso de estas hierbas también refleja la rica herencia cultural y el conocimiento tradicional de los colonos. Cada hierba traía consigo una parte de la historia y las tradiciones de las comunidades que la utilizaban, mezclando prácticas indígenas y europeas en un intercambio cultural que enriqueció tanto la cocina como la medicina.

BIBLIOGRAFIAS

- Atlántia Aloe. (2024, 3 de septiembre). Aloe vera: qué no te den polvo por jugo. Atlántia Aloe. https://www.atlantialoe.com/es/blog/Aloe-vera-Que-no-te-den-polvo-por-jugo/- Salud Vida. (n.d.). Orégano: beneficios y contradicciones. Salud Vida. https://saludvida.com.mx/blogs/alimentos-saludables-1/oregano-beneficios-y-contradicciones-Prensa Libre. (2023, 25 de agosto). Tomillo: para qué sirve, beneficios de tomarlo en té o infusión y sus contraindicaciones. Prensa Libre. https://www.prensalibre.com/vida/salud-y-familia/tomillo-para-que-sirve-beneficios-de-tomarlo-en-te-o-infusion-y-sus-contraindicaciones/

Actividad 7 Principales Hierbas Mexicanas Utilizadas en la ColoniaCultura Gastronomica 08/09/2024Fabricio Lara Novelo

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Plantea una pregunta dramática; es el ingrediente esencial para mantener la atención del público. Se suele plantear de forma subyacente al inicio de la historia para intrigar a la audiencia y se resuelveal final.

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Nuestro cerebro está preparado para consumir contenidos visuales. Algunos datos: el 90% de la información que procesamos nos llega a través de la vista y procesamos el contenido visual hasta 60.000 veces más rápido que el texto. Por eso la comunicación visual es más eficaz.

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